清水塘姑姑家水面面积大概有20来亩,一直都是养鱼的,主养鱼种就是草鱼、花鲢,再套养了一些白鲢、鲫鱼、鲤鱼。
后来开始慢慢的养殖黄鳝,时间大概从2000年前后开始。养殖黄鳝全部采用网箱养殖,最开始养殖规模特别小,只有一两个网箱,网箱插在鱼塘中和鱼一起养。后来黄鳝的养殖规模逐渐增大,网箱也越来越多,现在养殖黄鳝有一万多斤,不过现在池塘中鱼很少了,只养一些家里吃的鱼了。为何鱼塘中很少养鱼了呢?
最开始的时候黄鳝养的不多,那时候主要的收入还是以养鱼为主的。后来随着网箱越来越多,网箱占据了池塘大量的空间,养的鱼也长得慢了,而且还经常出现缺氧的问题。最重要的是黄鳝和鱼出塘的时间不一样。黄鳝是看行情出塘,但是鱼不一样,到了快年底就是出塘的时候,而且必须干塘,否则明年就没法养鱼。如果这个时候黄鳝没有卖掉,鱼如何捕捉出塘呢?这根本就不能干塘,是不是?所以,后来姑姑家干脆就把鱼卖了,只养黄鳝,池塘中再养一些家里吃的鱼就行了。
那这么一说,黄鳝和鱼是不是不适合一起养在池塘中呢?其实并非如此。黄鳝和鱼是可以混养在一起的。只不过需要注意几方面问题:
一是养鱼鱼种的选择。黄鳝池塘最好套养一些滤食性鱼类,比如白鲢、花鲢,像鲤鱼、青鱼这些就不要混养了。白鲢它们可以吃掉一些黄鳝的粪便,起到净水作用,还能够作为水体是否缺氧的指标鱼。
二是养殖密度控制。养殖黄鳝池塘溶氧最好不要低于3毫克每升。而养鱼的数量过多一定会和黄鳝抢氧气,所以养鱼数量控制住,不能太多。建议每亩养殖白鲢花鲢和20-30尾足够。
至于捕捞问题,池塘中最重要的效益出自于黄鳝,而黄鳝一般都是在下半年的11月份后到2月份间出塘,在这个时间看行情选择出塘时间。只有在黄鳝出塘后才可以干塘捉鱼,否则黄鳝没有出塘是不可以干塘的。