“卖完了,樱桃地里现在也就捡捡漏了。”张亚缔在曲阜市尼山镇彭庄村经营着200多亩的樱桃园,刚进六月,近30万斤的樱桃就已销售一空。
“咱施肥只用有机肥、菌肥、农家肥,除虫只用太阳能灭虫灯,樱桃生长自然无公害,味道特别好。今年我们平均批发价格是每斤15块钱,纯利润已经达到了200万元。”张亚缔说。
今年37岁的张亚缔毕业后一直在外工作,大学生、工作好、收入稳的他一直是父母的骄傲,对于他选择回乡创业,家人是一百个不同意。“放着好好的工作不干,非得回来种地?供你上学就是为了让你当农民的?”家人的强烈反对并没能改变张亚缔的选择,认定了黄土地里也能长出金疙瘩的他拿出全部积蓄在村西头承包了200亩地,种樱桃。
都说“樱桃好吃树难栽。”张亚缔这个学习机械化的“门外汉”却不惧困难、从零开始,上网课、找专家、勤培训、请顾问、跑市场,很快他就从“门外汉”变成了行家里手。
能不能吃好樱桃这碗饭,最终要靠市场说了算。“一样种樱桃,人家凭啥买我这个新园子的,怎么买才能方便又新鲜?”。张亚缔站在顾客的换位思考,快速确定了规模化、集约化、机械化、智能化的种植模式,生态有机健康的种植理念,生态采摘、市场批发与网络销售三合一的销售模式。准确的定位、超前的思维让基地建设的前两年可谓是顺风顺水,可天有不测风云,眼见着来年夏天就可以结果见效益,却在2015年冬季遭遇了一场几十年不遇的大雪,樱桃树死亡过半、剩下的也是半死半活,两年的心血、近百万的投资眼看着打了水漂。
“开弓没有回头箭。”在之后的5年时间里他再一次从零开始,先后投资400多万元,进行移栽新树、改良品种、悉心照料冻伤的“病号樱桃树”;在园区内投资建设了15吨冷库遇冷车间、人工分拣车间、自动选果机车间等标准化车间,及时将樱桃进行标准化、规模化分类、装箱、储存等全方位产业化加工储存销售设施,大大提升了樱桃的产业价值链。
功夫不负有心人。凭借优良的品质和规模化的产品,张亚缔的樱桃园被“顺丰丰巢商城”“每日优鲜”选定为直采基地,通过顺丰快递发往全国各地。单日最大包装发货3150单,7日内累计供货近2万单,总量超过6万斤,占同时期省内供货量的三分之一,也是单基地供货量最大的园区。其余果品也销售到北京、上海、广州、深圳等一线城市,成为多家高端超市的采购基地。
樱桃园不仅实现了张亚缔的创业梦,也为当地村民就近务工提供了条件。如今常年在基地里打工负责采摘园日常管理的附近村民就有20余人,这些都给当地老百姓带来了实实在在的好处。“修枝、摘果都是做惯的农活,没寻思一个月还能挣两千块钱。”正在果园修枝的张庆贤是村里的精准扶贫户,说起来这份家门口的工作高兴地合不拢嘴,“果园最忙的时候得有60多个人在这里摘果、包装,像我这样精准扶贫户也得有4、5个。”
“一人富不算富,带动更多人脱贫让我的创业梦想更有价值。”致富不忘乡亲的张亚缔不仅在用工上优先考虑贫困户,更多次对他们进行技术培训,帮助他们掌握管理技术,提高就业技能,为精准扶贫事业做出了应有的贡献,实现了企业经济效益和社会效益双丰收。(大众报业·大众日报客户端记者 孟一 通讯员 李骁 曹天一 报道)