文/ 水产前沿 何鸿浩

中国水产频道原创报道,此时正值一月下旬,许多人已经开始期盼春节的到来,但对于水产人来说,现在仍然是奋斗的时刻。近期,众多虾苗企业新一批供2021年生产使用的种虾陆续就位,众企业也都开展了种虾强化培育、生产计划完善、虾苗生产筹备等相关工作,全力备战开春前后的投苗高峰期。

也正是这个关键时刻,能够从各个企业的种虾选择中观察到许多变化和趋势。此次,笔者就发现百利龙程海洋科技有限公司(以下简称“百利龙程”)在种虾方面有所改变,笔者为此致电了百利龙程总经理程子阳,了解百利龙程的新品系和新征程。

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百利龙程海洋科技有限公司总经理 程子阳

顺应需求推出新品系

水产前沿:程总您好,了解到百利龙程近期在进行种虾进场、种虾强化等系列工作,与往年有无改变的地方?是否引进了新的品系?

程子阳:是的,我们百利龙程顺应广大养殖户的强烈需求,在种虾板块做出了新的改变,开拓了全新品系。2021年2月份,南美白对虾板块新品系重磅出击,龙程2号速长苗即将问世。

同时,为满足部分养虾人的轮养品种需求,我们将引种斑节对虾,正式进入金刚虾市场。百利龙程的金刚虾虾苗将延续我们企业的高标准,并于2021年4月份开始供应市场,欢迎各位朋友前来考察和了解。

当然,这对于百利龙程来说,是一个新的尝试,也是一个新里程碑,但我们相信龙程2号速长苗和龙程金刚虾苗也会有十分亮眼的表现。

除此之外,百利龙程在种虾的营养强化、繁育流程、生物防控等多个方面都有优化创新。熟悉龙程的朋友都知道,我们早已形成流程化、系统化、制度化的生产管理模式。同时,我们也在此基础上对生产管理模式进行持续优化,并不断创新,让生产更加契合新需求,从而培育出更为优质的虾苗。

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新品系:龙程2号速长苗

水产前沿:听起来百利龙程对新品系的信心很足,信心源自于哪里?

程子阳:我们对新品系非常有信心,一方面是源自于新品系的底气,一方面是源自于百利龙程的技术。当然,这也离不开养殖户对我们的认可,目前江苏如东,天津,福建等多个地区都已经下定数亿尾虾苗,只待我们生产供应。

龙程2号速长苗是我们针对高位池养殖、小棚养殖、大棚养殖等高密度对虾养殖模式特点,从全球范围内所精心挑选的品系。我们观察了该品系历年来的养殖案例和养殖表现,发现它非常契合我国的高密度对虾养殖,所以将其引进。同时,我们早在1990年就扎根水产行业,积累了丰厚的育苗经验,形成成熟的企业技术体系,能够熟练且快速地掌握新品系的繁育特点,并培育出优质虾苗。近些年在各地市场赢得良好口碑的龙程高抗苗更是很好地佐证了这点,充分体现出了百利龙程的技术实力和“工匠精神”。

水产前沿:新品系都有哪些特点?目前种虾安置在哪个基地,具体情况如何?

程子阳:龙程2号速长苗的特点就如同它的名字,其生长速度尤为突出,生长周期比龙程高抗苗要短。新品系生长至商品虾规格,一般需要75天左右,如果养殖条件适宜甚至能够更快。同时,新品系还具备了一定的抗逆能力,虽然没有到龙程高抗苗的程度,但比起普通虾苗要稍好一些。此外,我们在繁育过程中对虾苗的体质强化,更是后天加强了虾苗的抗应激能力。

金刚虾新品系则是为了本地及周边有夏季轮养习惯或是想尝试新养殖品种的朋友们所开设的。虽然,金刚虾繁育上有一定技术难点,但我们相信以我们百利龙程的技术基础和人员储备,可以很好地克服困难并达到跟白虾同样的高度。

2020年,我们向厦门政府申请并获批了市级签约项目——“百利龙程海洋科技孵化园”。获得批后,我们按计划开展建设工作,力争在明年年底前完善所有车间并开始试运行。现在,工程进展良好并获得了阶段性成果,一期种苗繁育基地已经建成,新品系也早已安置在其中。目前,新品系的相关繁育工作正有序进行,预计在2021年2月份,第一批龙程2号速长苗即将面世。

另外,我们为金刚虾板块也设立了专业化的生产基地,并按照相同的高标准进行建设。按照计划,百利龙程福建龙海金刚虾基地将于三月投入运营,虾苗预计在2021年4月份开始上市。

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新品系抢先一览

深入一线,走访全国

水产前沿:据了解,您之前对多品系持保留态度,为何有了变化?引进新品系的想法是从何而生的?

程子阳:是的,过去我们龙程为了给予养殖户最大程度的可信度,一直都是单品系运作。但在这期间,我们也发现单品系发展存在一定弊端,并不利于未来的发展。同时,我们今年在全国范围内走访调查,深入养殖一线,用最直接的方法了解养殖效果,并建立虾苗反馈机制。在走访过程,了解到养殖户众多需求,部分群体始终将长速放在首位,龙程单一高抗品系难以满足其需求,引进新品系的想法也就自然萌生了。

另外,过去龙程公司规模小,生产基地生产能力有限,保证龙程高抗苗高质量足量供应已是满负荷运转,再腾出车间来引进新品系确实显得有些拥挤和困难。而今,“百利龙程海洋科技孵化园”获批,生产基地大面积扩建,生产能力大大提高,许多想法也终于得以实现。往后,百利龙程将趋于多元化发展,从而满足全国各地不同养殖品种、不同养殖模式的苗种需求。

水产前沿:在2020年全国走访的过程中,您还有哪些思考?2021年是否会继续全国走访活动?

程子阳:“工匠精神”是我们做苗时的追求和理念,也意味着我们对虾苗品质的不懈追求。我们时常闷在基地里钻研技术,但闭门造车是有上限的,我们也需要走出去,开拓自己的视野,倾听一线养殖户的心声,才能更好地打磨龙程虾苗,将品质做到极致,让广大养殖户都能稳产稳收赚到钱。所以,2021年乃至往后,我们会继续发扬“工匠精神”,继续延续全国走访活动,以全神专注、精益求精、品质至上、追求创新的姿态做出好苗。

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百利龙程种苗繁育基地一期(2021年年底投产)

全新面貌踏上新征程

水产前沿:目前新基地的建设情况如何,能否如期竣工,也请您介绍一下新基地的相关信息。

程子阳:百利龙程海洋科技孵化园作为市级签约项目,受到政府、行业的关注和重视,总水体超20万立方水体,预计投资近4亿元。目前,我们已经完成部分种虾繁育基地和种苗繁育基地的一期建设并投入实际生产使用中。以目前的情况来看,今年年底就能顺利竣工并开始生产。

届时,百利龙程将以现代农业设施设备配套数字化管理系统组织生产工作。对于具有生物活性特点的苗种板块而言,“稳定、可控”尤为难得。但是,只有将虾苗生产标准化、流程化、系统化,才能将虾苗做到“稳定、可控”,从而保证每一尾出场的虾苗都是优质好苗。这也是我们斥巨资建设新基地,用最高标准的水处理系统、管理方式、生产流程要求自身的根本原因。

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龙程2号速长苗新品系特写

水产前沿:请您对2020年做一个总结,再谈一谈2021年百利龙程的规划。

程子阳:2020年是不平凡的一年。虽然2020年初受疫情影响,我们在虾苗运输上遇到一些困难,期间在虾苗供应上也遇到了挫折,但我们始终坚持初心,用“工匠精神”打造每一尾虾苗,力求为养殖户的养殖保驾护航。而且,2020年全国走访的过程中,发现养殖户对我们的认可度很高,对我们虾苗的高成功率赞不绝口,部分市场占有率达7成以上。接下来,我们将不负众望,继续深入钻研,持续追求完美,力求精益求精,打造出每一尾稳定优质的虾苗。

2021年,百利龙程依然以生产工作为重心,抓紧新基地的建设工作,完善并优化新旧基地的生物安保系统、生产管理系统和品质监控系统。同时,我们将以两条腿走路,并重于高抗品系和速长品系,在保证基础的情况下开拓新市场,服务于不同需求的养殖户,但不会参与企业间的价格战。此外,我们会根据实际生产、团队能力、综合情况来制定计划,始终保持着宁缺毋滥、品质为先的态度。

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