柿子是我国一种原产水果，味道甜美，果肉丰富，柿子还可以加工做成柿饼吃，味道更是别有一番滋味，而且柿子树还具有观赏性，有些地方会专门种植出柿子树用作观赏，现在种植柿子的朋友们也越来越多了，有些新手朋友担心种出的柿子产量不高，其实柿子种植并不复杂。
柿子适宜生长在温热的环境中，最适宜的种植温度在10°c到25°c，柿子防寒能力也比较强，只要我们提前为柿子做好保温工作，在零下10°c，柿子也能顺利生长。接下来就具体为大家说一下柿子种植的完整步骤。
一、选地与整地
柿子对土壤要求并不高，不过我们为了柿子更好的生长，我们最好选择一个含钙较高的地块，而且柿子根系较为发达，根部不喜欢有较多的积水淤积，我们需要找一个土壤疏松、透气性较好的地块，柿子喜光，选择的地块要有充足的光照，选择好土地之后就要进行整地工作，我们可以将一些沙子混合到土壤中，这样土壤更加疏松、透气，接下来就可以准备进行柿子的栽种工作了。
虽然，柿子对土壤的要求不高，但也是有要求的，各位种植户不能掉以轻心，什么植物就要种植在什么样的土壤中，如果土壤的要求不高，就要让土壤达到要求，对于"选地与整地"也是种植过程中非常重要的工作。
二、栽种管理
我们需要提前购买好苗木，最好为生长了一年左右的嫁接苗，然后我们需要挖一个宽60cm、深60cm左右的坑，将坑内加入一些农家肥，为柿子幼苗的生长提供充足的肥料，为了保证后期柿子有足够的生长空间，柿子的种植密度我们需要控制在4m乘以5m左右，间距确定好后，再将树苗放入，填好土后浇一次水，为了以防幼苗被风吹坏，我们也可以用一些木棍等东西来支撑柿子幼苗，这样柿子的栽种工作就完成了。
对于柿子的种植间距一定要特别重视，很多种植户认为，如果将田地里的柿子种植得更加紧密，就可以提高柿子的产量。但这种想法大错特错，如果种植非常密集的话，柿子树之间可能会互相打架，这样的话，反而会降低柿子的产量，种植柿子树时，种植距离一定要按照一定要求来进行操作。
三、田地管理
在柿子生长过程中，我们需要时常进行翻土，避免土壤太过干结，这样会影响柿子根系对于养分的吸收，除此之外，柿子树的修剪工作是必不可少的，在春季树苗刚刚生长时，我们需要为柿子树修剪侧枝，避免后期枝叶的徒长，夏季我们主要对柿子进行摘心工作，将顶端优势去除，从而促进其他枝叶的生长，在开花阶段，我们要进行疏花疏果的工作，将过多的花和幼果去掉，这样养分供给集中，柿子果实也会生长的更加饱满。
枝叶的修剪其实是非常重要的，修剪掉一定的病枝叶，保留长得较好的枝叶，可以让留下的枝叶长得越来越好。疏花疏果的工作也是极其重要的，疏掉一些长得不好的花、疏掉一些长得不好的果实，可以留下那些长得好的花，长得好得果实，反而可以令柿子可以实现高产。这两项工作其实是非常重要的，但有些种植户却不是那么重视，所以，一定要特别注意记得修剪枝叶。
四、施肥管理
柿子对于养分的需求较高，但是由于柿子根系较深，我们施肥不宜施的过浓，应该采取少量多次的方法为柿子进行追肥，春季幼苗栽种后，我们可以施加氮肥，促进柿子幼苗的快速生长，到了柿子开花结果的阶段，我们需要适量加大磷、钾肥的施肥量，这样可以提高柿子开花结果的速度，一般每隔半个月进行一次施肥，施肥之后，我们需要及时为柿子进行浇水，这样更有利于柿子吸收养分。
施肥一定要注意控制量，施肥不能多也不能少，如果施肥太多的话反而会引来很多杂草的生长，施肥太少的话，柿子很难获得一定的生长。所谓"物极必反"，恐怕就是这个道理吧！
五、病虫害防治
柿子抗病性较强，不易患病，患虫害几率会更大一些，尤其是疥虫，虫害出现时，会附着在整个果实表面，严重时会逐步扩散到整棵果树，对于这种病虫，首先需要我们在栽种树苗之前，在土壤中喷洒一些药液，这样可以有效杀死虫卵，如果后期枝叶上出现虫害现象的话，我们要将发病的地方及时剪掉，以免扩散到健康的果实上，同时购买药剂进行喷洒。
在处理病虫害的问题上，我们一直提倡预防大于治疗，在前期，我们就要预防一定的病虫害，可以在种植一开始，就喷洒一些农药，这样可以起到预防的作用。当然如果预防了，柿子种植还是发生病虫害的话，那就没有办法了，只能实行治疗了。
现在很多农贸市场，是可以直接购买到治疗柿子病虫害的各种药物的，当然，如果你是一个老种植户，有一定种植经验的话，也可以自己进行配置农药，新手还是比较建议直接进行购买。
六、采收管理
我们在九月到十月之间进行采收柿子，我们摸一摸柿子，如果略微有些变软，这时我们就要及时进行采收，如果等柿子完全熟透了再采收，后期就不利于我们的运输和储存，我们在食用柿子的时候，有时候会觉得口感略有发涩，这时我们可以将一些已经成熟的水果和柿子放在一起，放在一个阴凉的室内，大概几天，我们再食用柿子，这样口感就会变得更好啦！
柿子的种植其实一点难度都没有，只要按照以上六点注意事项，就可以种植出又大又甜的柿子了，是不是想要尝试种植呢，那就赶紧去尝试吧！
