新疆晨报讯（文/记者 索子鸷 图/记者 尹通元）骆驼与哈萨克族人有着不解的情缘，哈萨克族用骆驼搬家，用骆驼奶养育后代。骆驼犹如沙漠中的帆船,用脚掌一步步踏出古丝绸之路。
36岁的阿曼·木哈买提是福海县解特阿热勒乡阔克特列克村牧民，也是第四代养驼人。他们世代养殖骆驼，辗转于草原和山水之间。如今，骆驼已经成为福海县农牧民增收致富的新渠道，阿曼家年收入达四十余万元。
近年来，福海县把发展骆驼产业作为培育新疆地方特色产业和增加农牧民收入的重要举措。截至2017年8月，福海县骆驼养殖户已发展到2200户，骆驼数量达到2.2万峰，其中，奶驼数量将近一万峰。辐射带动周边10个县、市、团场发展奶驼养殖产业， 带动农牧民人均增收400元，如今福海骆驼产业已成为阿勒泰地区“稳边富民”的支柱产业。
养骆驼遇重重困难
8月中旬，记者来到阿曼的家中，数十峰骆驼悠闲的吃着戈壁滩上的植被，两块太阳能发电板在毡房前甚是显眼。阿曼一脸憨笑的告诉记者，现在养骆驼挣上了钱，村里每家都用太阳能发电，家家都有无线网，牧民的生活和城市里的人一样。
阿曼是第四代养驼人，已经养了一年多的骆驼，说起养骆驼的的渊源，阿曼把目光投向窗外。
早在19世纪70年代，阿曼的祖父就在养殖奶驼，他养的奶驼双峰直挺挺的，严冬过后其它牲畜都瘦骨嶙嶙，只有他的奶驼依然乳汁充沛。后来，阿曼的爷爷师从父业，继续养殖骆驼，但命运依然是“养驼人喝不上驼奶”。
上世纪90年代末，阿曼的父亲木哈买提成为他家的第三代养驼人。木哈买提实地考察了克拉玛依、昌吉等地的骆驼市场后，决定依靠草场资源，继续养殖骆驼。
阿曼说，尽管家里世代养殖骆驼，但养驼过程中还是遇到了重重难题。
其间摸索出了骆驼的养殖技巧。原来，当地草原的草料含盐量低，时间久了，嗜盐的骆驼固然会得病。叶尔哈提·沙力在饲料中添加盐，同时多配新鲜草料，有效降低了骆驼的患病风险，叶尔哈提·沙力还能通过骆驼的粪便和尿液来判断它们的健康状况。
驼奶经过传统工艺发酵酿制，一般保质期不超过7天，味道极酸，3天之内的酸度口感尚能接受，超过三天就越来越酸、难以入口。在牧区，解决过酸的办法是不停的添加新奶稀释，而远离产奶地的市场无新奶可掺兑，过酸的驼奶变酸败,饮用后会导致腹泻，只得报废，这样就产生了接连的损失。为此，木哈买提愁眉不展。
阿曼家的合作社
2007年，木哈买提听闻福海县要建驼奶加工厂，他动员亲戚好友大力养殖奶驼，带头成立“养驼合作社”，养殖奶驼500余峰，年定向销售生鲜驼奶300多万元，驼奶收入拉动全乡人均增收500多元。他不仅得到了乡里、县里的表彰，还得到了阿勒泰地委行署授予的“养驼能手”荣誉。
在父亲的耳濡目染下，阿曼从小就对骆驼有着一种特殊的感情。他每天都要喝至少一公斤的骆驼奶，早出晚归的放骆驼，甚至平时连买衣服都会特意挑选带有骆驼的图案。
去年7月，年逾六旬的木哈买提把鞭子交到了阿曼的手中。每天清晨6点多，阿曼就开始起来忙锣，妻子用机械设备给骆驼挤奶，阿曼就负责放骆驼，直到晚上20时才回到家中。
“骆驼主要靠售卖驼奶收益，一峰奶驼每年仅售奶的收入就能到1万多元。骆驼一年产一次小骆驼，只有在哺乳期，骆驼才能产奶。家里的100多峰骆驼中，现在有21峰产奶。”阿曼说，每隔八个小时就要给骆驼挤一次奶，每天都有专门收奶的人员上门 收驼奶。
如今，阿曼家的骆驼已发展到100多峰，他的家庭牧场年年收益旺盛，年收入四十余万元。
骆驼奶被誉为“沙漠软白金”，骆驼奶里有五种特殊成分，被誉为“长寿因子”。由胰岛素因子，类胰岛素生长因子，丰富的奶铁传递蛋白，人体体积微小的免疫球蛋白和液体酵素组成。它们的有机组合，可以让人体日渐衰老的所有内脏器官年轻态的修复。骆驼奶里还含有许多人们未知的人体急需的稀有元素，综合考证，骆驼奶对人的防病、健康、长寿有不可估量的价值。
骆驼的全身都具有开发利用的价值:驼峰，被人们视为酒宴中的"八珍之一";驼掌，营养丰富，被称为美味佳肴;驼毛，色泽鲜艳，柔软纤细，含绒量高，是纺织业的好原料;驼皮可以制革;驼肉、驼乳是营养价值很高的食品;驼峰、驼肉、驼黄、驼乳均可入药。
阿勒泰地区养殖的骆驼是全国存栏最多的地区之一，其骆驼种群数量占全国骆驼总量的20%左右，福海县是阿勒泰地区骆驼养殖最为集中的县。近年来，福海县把发展骆驼产业作为培育新疆地方特色产业和增加农牧民收入的重要举措。
2007年，政府招商引进新疆旺源驼奶实业有限公司在福海县落地开工，为骆驼的养殖使用开辟了新的途径，把收购的驼奶制成驼乳粉、驼绒被、化妆品销往海内外，给农牧民带来了巨大的经济效益，成为定居牧民的后续产业。
骆驼经济辐射全疆
截至2017年8月，福海县骆驼养殖户已发展到2200户，骆驼数量达到2.2万峰。
新疆旺源生物科技集团公司董事长陈钢粮说，公司创新建立“企业+金融机构+养殖基地”的全新利益联结机制，通过借款、贷款担保、代理商出资等三种方式进行金融扶持，每年筹措1000万元以上的专项资金，每年帮助每户贫困牧民至少10万元的无息借款投入生产，为贫困养殖户提供扶持资金，使他们在“零成本投入”的基础上， 快速实现脱贫。
“‘企业+金融机构+养殖基地’的模式，不仅解决了农牧民发展生产过程中的资金制约瓶颈，也消除了金融机构担心贷款不能如期归还的顾虑。奶驼养殖农牧民将每月定期发放奶款的40%用于归还金融机构，另外60%用于日常生活所需，一般在两年内均能还清贷款。”陈钢粮说。
福海县民宗委相关工作负责人介绍，除了企业给牧民的优惠政策，2011年开始政府也出台了相关惠民政策。一峰骆驼市场价约1万元，牧民买一峰骆驼，政府就补贴7000元，企业补贴2900余元，相当于牧民没花钱就买了一峰骆驼。牧民买的越多，收入也就越多。养殖一峰奶驼，每年仅售奶收入就达1.5万元，剔除30%的饲养成本，纯利润在1万元以上。农牧民家庭养殖10峰奶驼，年收入10万元，当年即可脱贫；养殖20峰以上奶驼，年收入20多万元，可快速奔小康。
随着当地骆驼养殖业和驼奶加工业的兴盛，阿勒泰地区的“骆驼经济”迅速崛起，并辐射带动了昌吉州、塔城地区、哈密市、乌鲁木齐市达坂城区等地的畜牧业产业化发展，使骆驼产业成为新疆农牧民增收致富的又一个渠道。
截至目前，福海县骆驼养殖户已发展到2200户，骆驼数量达到近2.2万峰，其中，奶驼数量将近一万峰。辐射带动周边10个县、市、团场发展奶驼养殖产业，带动农牧民人均增收400元，如今福海骆驼产业已成为阿勒泰地区“稳边富民”的支柱产业。
