九江新闻网讯（王雅婧 李伟康）近年来，德安县塘山乡结合实际紧紧围绕产业发展新理念，优化产业布局，狠抓农业产业结构调整，在辖内新塘村、石源村两村大力发展辣椒产业，采取“农户＋合作社”的发展模式切实保障农户权益，有效增加农户收入。

正值阳春三月，石源村的大棚内格外热闹，农户们正在对辣椒地施肥、育苗、覆膜，为种植辣椒作前期备耕。“村里流转了这片土地进行辣椒种植，现在正是繁忙时节，我们每天都有10多个人在这里干活，已经有半个月了，现在是辣椒育苗的关键期，我们要抢抓时机。”石源村村民郭金枝说道。

除辣椒种植之外，辣椒酱制作同样也是一项历史悠久的传统。新塘村村干部兼辣椒种植基地负责人李小敏介绍说：“我们保留了传统方式加工辣椒酱，新鲜辣椒经采摘、清洗、取蒂、晾晒、剁碎、研磨、加料等多道工序后，再在恒温的空调房里发酵十五天左右，就有了美味的塘山辣椒酱了。”

据悉，该村已成立了辣椒种植协会，通过“支部＋协会＋农户”模式，以辣椒种植为抓手，重点打造高山辣椒酱品牌，投资36.5万元建设辣椒酱加工车间。目前塘山辣椒酱年产量达到1.5万斤，高山辣椒的“绿色名片”越擦越亮，绿色健康的“塘山辣椒酱”已成为当地的“金字招牌”。

除发展产业、拓宽思路丰富致富方式外，乡村两级还在动员和组织群众积极参与、共同奋斗上狠下功夫。新塘村党员干部示范带动，带头种辣椒，从以前的群众自己种，到现在的干部牵头种、集体种，形成了连片种植示范效应。在各级部门的支持和村干部的带动下，目前全乡辣椒种植面积已达300余亩，与35户脱贫户签订了辣椒种植协议，为村民脱贫致富注入了新希望。

“我家种了3亩地的辣椒，种植辣椒成本低，利润高，每年辣椒摘卖可以给家里增加近万元的收入，政府有这么好的政策支持，村干部们又帮我们买好肥料和农药，还教我们技术，我有信心把辣椒越种越好！”脱贫户周水苟对未来的生活信心满满。

下一步，德安县塘山乡将按照“党建引领，合作社带动，农户参与”的模式，将进一步做大做强，引入农业龙头企业，实现产、供、销全链条发展，同时将建立农产品网上销售平台，注册商标，线下引流，线上、线下同步扩销，形成品牌效应，树立优质农产品品牌形象，带动本地产业发展。