江苏省农垦米业集团有限公司成立于2002年,由江苏农垦着力发挥农业比较优势,提高稻米产业市场竞争力,整合垦区稻米产业资源组建而成。经过多年发展,公司已成为农业产业化国家重点龙头企业。

苏垦米业依托百万亩自有基地,实施从种源、种植、加工到销售全产业链一体化经营。自实施“中国好粮油”行动以来,公司建成了大米全程质量追溯系统,将“五优联动”与农产品质量控制系统有效衔接,实行数字化对标管理,将产品质量安全责任落实在全产业链的各个环节,以种植、加工质量保障核心能力建设为牵引,将高品质苏垦大米送入千家万户,实现了产业链、价值链融合提升。

着力强化质量管控

打造核心发展能力

苏垦米业在发展中贯彻“三链协同”理念,实施“订单种植—全程质量追溯—品牌宣传”三步走战略,打造优质粮食核心发展力。

立足资源禀赋,优化种植布局。公司依托沿江、沿河、沿湖、沿海生态自然禀赋的百万亩自有基地,充分发挥自有基地优势和全程质量可控化管理优势,不断提高优质稻谷的布局面积和生产数量,增加优质粮食的供给;优化品种布局,实现资源最优配置,优质稻谷品种布局从2017年的不足10万亩,提高到2022年的46.5万亩,带动基地周边农户不断调优稻谷品种种植结构,提高农民种植优质稻谷品种的积极性。

立足质量控制,保障产品质量。公司建立了全程质量追溯系统,将种源、种植、加工到销售各个环节的质量控制点,纳入了质量追溯系统管理,确保产品品质。充分发挥产业一体化优势,实行统一产品布局、统一农资供应、统一农艺措施、统一机械化作业、统一产品销售“五统一”管理。从种源、农资投入品,到稻谷种植、稻谷收储和大米加工,全过程有效控制产品质量,将组织化、规模化和标准化的优势,转化为产品质量安全和稳定的优势。目前可追溯面积达到102万亩。

立足品牌宣传,打造特色产品。公司通过运用各种媒体手段,不断强化对“中国好粮油”和公司产品品牌的宣传推广,让消费者从认识苏垦大米开始,到认知为什么苏垦大米好,一直到认可苏垦大米就是满足消费者需求的好大米。公司还以“中国好粮油”行动为契机,大力发展功能大米和绿色大米、有机大米等特色产品。

深入实施“五优联动”

高质量发展成效显著

苏垦米业深入实施“五优联动”,放大科研优势,扩大“中国好粮油”品牌影响力,增加优质产品供给,实现企业高质量发展。

产品研发能力不断提升。公司高度重视与高校合作研发,与南京财经大学共同设立了研究生工作站,与江南大学共同建立了产品研发中心,充分发挥高校的科研优势,融合公司的基地优势,以“中国好粮油”行动为载体,开展新产品的研究和开发,培育了一批质量好、附加值高、市场竞争力强的新产品。

品牌影响力不断扩大。在线下开展大型社区活动,走进百姓身边宣传“中国好粮油”理念和产品,并在活动中增设现场直播,“线上”与“线下”相结合,扩大品牌宣传效果。在自有和第三方电子商务平台,设立“中国好粮油”产品专区,为消费者购买产品提供便利。目前,公司产品畅销长三角、珠三角等地区20多个省市,与亨氏、娃哈哈、老娘舅、洋河、百威、五粮液等知名企业建立了稳定的战略合作关系和业务往来。

产业发展质效双增。通过“中国好粮油”行动,公司从稻谷品种结构、稻谷仓储水平、大米加工水平、大米销售渠道等各个环节发力,在实现了优质品种生产规模扩大,优质产品供给能力提高,产品质量和质量保障能力提升的同时,实现了经济效益的快速发展。2022年,公司加工稻谷45万吨,营业收入45亿元,利润突破亿元大关,实现公司品牌和效益双提升。

质检能力不断增强。打造完善的苏垦大米全程质量可追溯系统,并以质量追溯为抓手,实现“五优联动”各个质量环节的信息化和数字化对标管理。以加强产品质量管理水平为目标,通过质检方法标准化、质检设备统一化、质检人员规范化,不断提高公司产品的质量“同一化”水平,确保不同工厂加工的同一款产品质量水平一致。

紧抓优质粮食工程契机

示范引领社会担当

苏垦米业深入推进优质粮食工程,守正创新“苏垦模式”,推进粮食一二三产业融合发展,助力乡村振兴,强化农垦责任担当,保障地方粮食安全。

围绕智能制造,引领行业发展。以适度加工为目标,强化数字化和智能化在生产过程中的应用,通过数字化和智能化升级,不断提高产品质量稳定性。加快推进适度加工改造和包装形式的升级,通过升级包装形式,提高大米最佳食味期,增加产品货架期,为“优粮优销”打好品质基础。围绕“中国好粮油”系列标准要求,开展智能化生产,为优质粮食工程建设插上信息的翅膀。

推广苏垦模式,带动产业发展。推广以土地流转、土地托管为主要形式的苏垦模式输出,推广成功管理和经营经验,以基地拓展带动加工规模的进一步扩大,以全产业链经营为核心,扩大优质品种种植比例,带动粮食产业发展。公司与江苏省内宿迁、连云港、苏州、南通、盐城等多地政府相关部门开展土地流转和土地托管,发挥江苏农垦组织化、标准化优势,不断扩大外拓地面积。利用完善产业链优势,发挥基地原粮优势,在加工环节实现产业的进一步增值,带动产业高质量发展。

完善质量追溯,打造优质产品。在质量追溯系统提升中,抓住生产经营活动中的主要环节和主要问题,不断优化流程设计、环节设置、界面设计、操作方式设计等,以质量追溯体系为抓手,打造优质产品高地。将消费者关心的产品质量,通过信息化采集、大数据对接、便捷化展示,建立起公司与消费者之间互信的桥梁,提升消费信心。通过质量追溯系统,实现企业内部质量管理的提升,实现对产品在各环节质量控制的科学化、信息化和精准化,进一步提升产品质量稳定水平。

开展全面升级

争做行业标杆

在新一轮优质粮食工程建设中,苏垦米业全面落实国家粮食安全战略,牢牢把握住粮食安全主动权的内在要求,全面提升粮食供给安全保障能力,更好地满足人民群众粮油消费升级的需要。

提高优质产品占比,实现管理信息化升级。充分发挥江苏省稻米产业链链主作用,依托自有基地,进一步推进粮食供给结构优化,提高公司优质产品占比,打造水韵苏米拳头产品。全面升级公司质量追溯系统,运用大数据和物联网技术,打造公司集粮情测报系统、数字化工作管理、地磅物流系统、业财一体化系统相互融合的大米质量追溯系统,打通信息孤岛,实现基础数据一次性、实时化、自动化录入,数据多系统交互化实时共享,实现所有信息“数出同源,量值一致”。

开展粮机装备提升,实现应急保障能力升级。升级配置粮食收储机械化、自动化、智能化、环保型装备和“四散化”运输装备,改造升级粮食加工生产线,提高数字化、自动化和智能化装备占比,提升装备生产技术。建设智能车间、智能工厂,探索人机一体、集约高效的新型粮食加工模式。建立适度规模的成品粮储备,提高小包装大米储备占比。加强小包装大米生产能力建设,提升公司应急保供能力。形成“属地1小时、周边城市3小时、城市群5小时”的“全省粮食135应急保障圈”。

开展爱粮节粮行动,实现粮食节约减损升级。加强生产环节源头管控,减少收购环节粮食损失,促进储运环节减损降耗,突出加工环节挖潜增效,避免环节损失浪费。建立省级爱粮节粮宣传教育基地,进社区、进学校开展爱粮节粮教育,争做江苏省爱粮节粮示范企业。

在新的历史时期,苏垦米业将坚持以“引领现代农业、奉献安全食品、承载产业报国”为历史使命,致力于将公司打造成为具有国际影响、国内一流的“纵向一体化”全产业链现代粮食企业集团,为江苏省和国家粮食安全做出苏垦米业该有的贡献。(记者陈亮 通讯员冯儒,原文刊登于2023年3月14日粮油市场报B04版)

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来 源丨粮油市场报

总值班丨刘新寰 编辑丨从申

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