(央视财经《深度财经》)大凉山地处山区,交通仍然受限,动辄一两个小时甚至更长的车程都是常事儿。

与此同时,受制于原来薄弱的产业基础,产业链不完整,产业要想在扶贫中发挥撬动作用,长期效用难度不小,只有做实做强产业链,才能最终带动百姓脱贫致富奔向小康。

《深度财经》记者来到盐源县,在11个贫困县中,这里是有望今年年底摘掉贫困帽子的地方。

张茂林家以前住的土坯房变身现在的二层小洋楼,五间卧室两个客厅,还有大厨房大卫生间。张茂林两口子在新房里规划着未来。

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一下子拿出30万元修建这个小洋楼,两口子的日子越来越舒坦,这么多钱哪儿来的?

盖房子的钱,全部是种核桃挣来的。而在几年前,张茂林还是村子里最困难的贫困户。2015年,他种了20多亩核桃苗,让他打了第一个翻身仗。

↓这漫山遍野的绿色,正是给他们带来财富的摇钱树。

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张茂林种的核桃品种叫“盐源早”,成熟早、硬壳薄、果仁饱满,富含蛋白质、油脂和多种营养物质,被授予国家地理标志产品。

当地有鲜食核桃的习惯,“盐源早”每年7月份就能上市,成为第一批鲜食的核桃,曾经卖到过十四五元钱一斤。

“盐源早”就发源于大水田村,贵州重庆等地每年都有不少人向村子里订购核桃苗。村里都把这个赚钱机会先紧着贫困户们。

凭借核桃苗,张茂林摘掉了贫困户的帽子,赚到了第一笔钱。于是,承包几十亩荒山,跟着村里的核桃大户们种起了核桃。

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“盐源早”这个优良品种是初中毕业后就从事核桃生产的陈良富,经过8年时间,和种核桃的同乡们一起遴选出的,还摸索出了独特的嫁接技术。家里的这栋四层小楼就是他种核桃挣来的。

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陈良富是当地的种核桃大户、技术能手,张茂林遇到种植问题常向陈良富请教。

陈良富家的核桃林都是种在倾斜度很大的半山坡上,乱石林立,大的比桌子还要大,几乎没有什么平整的地方,没法种庄稼。像这种长了十几年的核桃树,每年每棵树能收入2000元钱,一亩地种20多棵,一年就好几万元的收入。

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凉山州海拔从数百米到5000多米不等,属于典型的立体气候特征。很多山区坡地都适合种核桃。核桃产业也已经成为盐源县力推的第一扶贫产业。全县核桃种植面积接近120万亩,鲜果产量接近1亿斤,综合产值达3.54亿元。

但是,当地多年来都以吃核桃鲜果为主,很少卖干果或者加工成核桃产品。鲜果每年价格不一样,波动比较大,贵的时候卖到十四五元钱一斤,便宜的时候只卖四五元钱。

在这里,唯一的加工就是这种简单的粗榨核桃油,自家食用或者送亲朋好友。这样的油坊全县也只有几个,每天只能加工几百斤。

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要想让核桃产业真正成为扶贫的第一产业,深加工是产业链上至关重要的一环。

盐源县规划的农业示范园区即将在7月份投入使用,配备有冷藏、保鲜、气调以及电子商务平台、物流中心等全套先进设备,总占地160亩。核桃、苹果、花椒,都可以在这里进行加工。

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让产业成为脱贫攻坚的利器,必须在产业链上做文章,找到适合当地地理、自然条件等适宜发展的种植业或者养殖业。

在乡村振兴、做实产业链上,凉山还有怎样的尝试和突破?又有哪些可以借鉴的经验和思路?《深度财经》——决战:大山里的扶贫利器为您打开问号。


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