近日，阿勒泰益康有机面业有限公司的挂面新品——“元溢慷”有机沙棘面闪亮上市。这是益康有机面业继“元溢慷”系列有机成人面之后，推出的又一挂面新品。

元溢慷有机沙棘面

有机沙棘面既继承了“元溢慷”有机挂面软弹爽滑的品质与特性，又具有吉木乃春小麦的自然麦香，而且口感清爽、微酸，鲜活营养，非常适合大众消费。

由于沙棘面优质的品质和独特的味蕾体验，刚一上市，就“惊艳”四方，凡是品尝过沙棘面的消费者，无论是大人、小孩都交口称赞，挂面的试吃现场更是异常火爆。

由于有机挂面“入锅耐煮不粘连，根根爽滑有弹性”的特性，煮面时，沙棘面在水中不断翻滚，如同盛开的波斯菊，被消费者亲切地称为“会跳舞的新疆挂面”，在网络上迅速走红。

“会跳舞”的元溢慷有机沙棘面

这种优异品质的背后，是益康有机面业一直秉持的“以天然有机原料生产高质量天然食品，以食物的天然营养来塑造健康身心”的产品理念。

落地生金的果子

沙棘是地球上最古老的植物之一，大约经历了两亿多年的沧桑岁月，比银杏(1亿年左右)、木沙椤(1.8亿年左右)还古老。

在古代，我国藏医、蒙医和中医用沙棘治疗各种疾病。

在西藏医学中，沙棘是一种包治百病的灵丹妙药，他们将沙棘从根到茎到果实、种子全部加以利用，制取沙棘精、沙棘膏、沙棘散。

含沙棘的传统蒙药处方摘录

明代著名中医药学家李时珍（1518—1593）所著的《本草纲目》中记载沙棘：“实，气味酸、温、无毒，主治久痢不瘥及心腹胀满黄瘦，下寸白虫，单捣为末，酒调服之甚效。盐、醋藏者， 食之生津液，醒酒止渴。”

1977年卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》，并公布沙棘为药食两用品种。根据祖国传统医学理论，沙棘主要有利肺、壮阴、升阳、养胃、健脾、活血、化瘀等药理功效。

沙棘在中医药中的应用

天然维生素宝库

作为药食同源植物，沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、黄酮类、有机酸、氨基酸等营养和生物活性物质，广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等国民经济的诸多领域。

沙棘中提取出的总黄酮等成份含量高且能有效降低血压，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝集、软化血管、改善血液循环和防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。

沙棘果实中的维生素C含量极高，被誉为水果中的“维生素宝库”。

由于沙棘含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强体液免疫和细胞免疫，还有一定的抗过敏功效。此外，沙棘黄酮还可调节甲状腺功能。

中医认为沙棘具有止咳平喘、化痰润肺的功效，对于咳嗽、哮喘、支气管炎、慢性咽炎等呼吸道疾病有着很好的作用。

正是看到了沙棘含有丰富的营养物质和生物活性物质，在阿勒泰，很多人会制作沙棘膏，沙棘煎煮，直接浓缩为膏，用来治疗咳嗽。

备注：阿勒泰本地的沙棘天生具备抗高温、抗寒冷的特性。也正是无污染的栽培环境，使得阿勒泰地区的大果沙棘资源，其营养成分和活性物质均优于平原沙棘。

原生态原产地天然食材

益康选择新疆吉木乃县有机春小麦作为这款优质挂面的主要麦源，小麦种植过程严格按照欧盟有机种植标准执行，禁止使用农药、化肥。在挂面生产过程中，不添加任何添加剂、保留小麦固有的麦香味和自然色；

再通过低温真空环境，将西北荒漠自然熟成的“天然维生素果”——大果沙棘，提炼出浓缩原浆，通过科学的比例均匀添加到小麦粉中，大大提高了这款挂面营养成分的含量；

继和面、压延技术，历经23道工序，最终打造出柔韧、爽滑、弹性十足的挂面，成就了“元溢慷”有机沙棘面“入锅耐煮不粘连”“入碗耐放有弹性”“入口鲜爽好味道”的三大特色。

沙棘面产品详情图

目前，益康有机面业三大版块齐发力，有机成人系列、有机儿童系列、有机定制系列（礼盒、特色）全品类建设，代表着益康有机面业以高品质有机产品满足消费需求的产品服务力进入了新的发展阶段。

益康有机面业将不断推出天然、有机、营养、健康的元溢慷精品，为消费者带来更多高品质的产品体验和健康生活的多元选择。随着“元溢慷”有机沙棘面陆续登上各大线上平台，越来越多的家庭将会体验到益康有机挂面的高端品质与美味。