“养护”新理念就是在“以防为主,防重于治”的科学理念基础上注重池塘养殖环境,以及养殖对象体内微生态环境的健康养护。

泥鳅养殖最实用技术技巧【新手必备】?

一. 台湾泥鳅

台湾泥鳅,又名大鳞副鳅,属鲤形目,鳅科,副泥鳅属,是2011年兴起的一个水产养殖品种,与其他品种鱼相比,台湾泥鳅具有生长速度快、养殖周期短、利润空间大的优势。目前,广东地区台湾泥鳅的养殖在国内比较集中和成熟,而广东的主养区集中在江门新会(主要是三江镇、睦洲镇和大鳌镇)、珠海斗门、惠东一带。

二. 泥鳅开花

泥鳅养殖过程:一般选用健康性腺成熟泥鳅作为亲鱼(母鱼),打针催产,之后挤卵受精,两天后形成水花卖给养殖户(约50~100多万/亩),一个月后养成小苗(1斤约1000~1500条),放到塘口进行泥鳅成鱼养殖。

泥鳅开花的两个关键控制点:

1.肥水培藻,保健养苗

放苗前的肥水培藻对泥鳅开花至关重要。施基肥可选用六抗培藻膏(或藻幸福)+新活菌王(或乳酸宝),肥水可以增加水体中多种营养元素,促进藻类和微生物的大量繁殖,不仅可以为泥鳅提供全面均衡的营养,同时可以起到解毒、净水、稳水的作用。这直接影响泥鳅开花的质量和养殖的效益。

2.pH值稳定,控制氨氮

泥鳅鱼花在水体pH值过高、水体溶氧过高的条件下,容易导致泥鳅下颚的位置出现气泡,出现在水面漂浮、游动困难,停尸(诈死)、不摄食的现象,一旦爆发,会导致泥鳅大量死亡。所以,保持水体稳定,平衡藻相和菌相对泥鳅的养殖过程有着非常重要的作用。

◇ 养殖重点:既要培养优质的开口饵料,又要控制pH值。

◇ 培养原则:以菌为主、以肥为辅,菌、肥两者发酵后使用。

◇ 卓越方法:将乳酸宝(1桶5~6亩)或新活菌王与奶黄金(1包8~10亩)或健苗宝混合浸泡发酵一夜后全塘泼洒,这既可以控制pH值,又可培养有益藻类,轮虫、枝角类、跳蚤等,为泥鳅提供优质的开口饵料。

三. 选苗放苗

清塘进水后,放苗前可使用百安威(2亩/瓶),消除水体中的有害菌;第二天用净水王或解毒超爽(3亩/瓶)解毒。

选苗要点:

泥鳅苗要选择体表无明显病灶、无寄生虫、规格齐整、活力好的小苗。

放苗要点:

1. 放苗前要注意因环境不同造成泥鳅引起应激反应,提前1~2小时用护苗露混水全塘泼洒,用量2亩/瓶。

2. 放苗前须控制氨氮、亚硝酸盐、pH值等指标在安全范围内,前期PH值、氨氮、亚硝酸盐高,会造成鱼苗中毒、爬边等问题,最后导致鱼苗体质差、成活率低。建议用净水王(1瓶2亩)、降解灵(1包2亩)解毒,通透水体,促进氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质的挥发和降解。

3. 拉网运输过程中,易造成鱼苗损伤,放苗后,由于应激或寄生虫容易发生靠边现象;建议放苗时用应激宁(1包2亩)增强体质,防抗应激,提高成活率。若有损伤,第二天用绿康露(1瓶1.5亩)泼水,抑制病原菌滋生,防止伤口继发性感染。

警惕风险:

1. 养殖全程切忌使用化肥来肥水(如碳铵,会导致水体中的氨氮过高,直接影响养殖的成败),以免造成残留直接影响泥鳅苗的生长。

2.泥鳅对pH值有很严格的要求,pH值应尽量控制在8.5以下。在肥水培藻的过程中,若水色过绿,pH值偏高,泥鳅苗很容易发生气泡病,出现大量死亡的现象,建议使用净水王(2亩/瓶)加红糖(3~5斤/亩)混合泼洒,然后用乳酸宝来稳定pH值,这样不仅可有效控制水体pH值,还可以降低水体中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质的毒性。

3. 在泥鳅苗肠道形成的期间,俗称转肠期(一般2.6cm之前)。需注意的是:投喂不能过饱,否则会影响肠道的呼吸功能。在这段时间,选用清源、金多维、酶解多糖、活性蒜宝等拌料,可增强鱼苗肝脏的发育,促进肠道对营养物质的吸收,帮助鱼苗安全度过转肠期。

4. 在育苗中后期,水体中有机物增多,塘底有毒有害物质增加,泥鳅容易滋生纤毛虫、车轮虫、指环虫,建议常用黑靓、底改霸王等生物底改分解塘底有机质,活化塘底,清爽水体,从而降低其滋生寄生虫的几率。

四. 成鳅养殖

在泥鳅的养殖过程中,传统的“消杀”模式导致水体中藻类和菌类大量死亡,水体严重失衡。尤其在天气变化频繁和高温天气时,会导致泥鳅车轮虫、指环虫怎么杀都杀不完,出现烂身、烂肉、出血等现象,随之而来的往往是大量的死亡。所以用“养护”新理念代替传统的“消杀”旧模式,从池塘养殖环境和养殖对象体内的微生态环境综合考虑,注重从源头减少应激反应,以达到增强泥鳅抵抗力,优质高产的终极目标。

1.水质养护

水质的好坏,优良水质稳定时间的长短,取决于藻相和菌相是否平衡。水体缺菌,水质不稳定容易倒藻;水体缺藻,水质容易浑浊。所以养一塘好水,就必须适时地定向培藻,培菌。

对于泥鳅养殖而言,水体老化、浊水、有机质增多,水体不稳定等很容易导致泥鳅出现寄生虫、体表出血、烂身甚至死亡等现象。如果出现这些情况,先杀虫,后用百安威来处理。培养良好的菌相和藻相,可以起到产氧、解毒、净水、稳水的作用,为泥鳅的生长提供一个有利的环境,从而增强泥鳅的活力,提高其免疫力,达到高产值、高效益的养殖目的。

优质水体肥活嫩爽

不稳定水体倒藻

2.常见水质问题的防控方法

(1)如何维持水质稳定

定期使用六抗培藻膏+新活菌王(1+1用5~8亩)全塘泼洒,不仅可以长效稳定水质,而且能消除和防控亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷等有毒物质,还能防止倒藻、水体浑浊和泥浊,起到抗应激、稳定水体pH值的作用。

(2)蓝藻的防控

泥鳅池塘极易滋生蓝藻,蓝藻爆发后争夺其他藻类生长所需的营养和空间,容易引起pH值偏高,泥鳅进食后难以消化;蓝藻死亡后会产生大量毒素,危害泥鳅的健康生长。建议定期使用黑靓+粉剂活菌王+六抗培藻膏维持水质稳定。经实践证明,按此方法预防和控制蓝藻,效果显著。

(3)水质浑浊,底质腐败易滋生寄生虫

泥鳅养殖过程中易发生车轮虫、指环虫等病害,多数情况伴随水质浑浊,导致泥鳅靠边。尤其中后期投喂量大,底部粪便、残饵、动植物尸体等积聚,耗氧大,底部易腐败。建议养殖过程中经常用六控底健康+得立康(或乐底)(1+1用2~3亩)等净化底部,抑制塘底寄生虫的繁殖生长,减少病害的发生。

(4)中后期水体泡沫多,鱼体脏

水中悬浮颗粒类物质多时,水体表面张力就容易结合大量微粒物质引起泡沫。有机质过多,鱼分泌粘液过多,容易挂脏,鳃部较为严重。建议使用净水王(1瓶3亩)、降解灵(1包2亩),促进水体循环代谢,加速有机质的降解,降低毒素,同时对泥鳅脱粘、洁净鳃部的效果突出。

3.底质养护

在泥鳅高密度、高投喂量的养殖条件下,养护底质显得尤为重要。底部的养护可参考以下建议:

A.因底质恶化出现吃料慢、减料等情况,用六控底健康+得立康(或乐底)(1+1用2~3亩)配合干撒,可全面有效改善底部环境,恢复吃料正常,提高鱼的活力,可有效改善老浓、浑浊等危险水质,提高水体透明度,保持水质稳定;

B.遇高温、低压、闷热、阴雨天、白撞雨等危险天气,使用六控底健康+得立康(或乐底)(1+1用2~3亩),能起到增氧、护底、抗应激等作用,对缓解雨后高温底部发热、发臭引起的应激、狂游、躁动不安等症状效果突出;

C.养殖中后期,投喂量加大,池塘底部污染加重,极易造成氨氮、亚硝酸盐、甲烷等有毒有害物质升高或超标,将六控底健康+得立康(或乐底)(1+1用2~3亩)混合干撒,可消除耗氧因素,强效抑制腐败菌和耗氧微生物的生长繁殖,有效控制氨氮、亚硝酸盐升高,做到“养水、底环境,保泥鳅平安。”

D.实践证明:不定期使用黑靓(1包3~5亩)和粉剂活菌王(1包2亩),可以避免因底质腐败产生的氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质的积累,同时可以抑制有害菌的繁殖,增强藻类的新陈代谢和pH值的稳定性。

4.科学投喂,平衡营养增免疫

(1)合理控料

一般控制在半小时左右吃完为宜,以七成饱为佳。每天实际投喂量根据天气、水温、水质等情况做调整。每口池塘最少设4个料台。7~9月高温季节,建议15天停料一餐,以调节肠道,确保健康。

(2)加强内服

经常选用清源(1%)、活性蒜宝(1.5%)、本草大康(1.5%)、健长灵(1.5%)等拌料,提高泥鳅对饲料营养的消化吸收,抑制病原微生物在消化系统内的繁殖,满足其营养平衡的需求,增强免疫抗病能力,提高饲料利用率,降低饵料系数,而且对预防和控制肠炎效果突出。在水质、底质变化、pH值、氨氮和亚硝酸盐变化期间,应尽量减少投喂。

(3)防控涨肚

在养殖过程中,泥鳅容易发生涨肚现象。因为泥鳅主要用鳃和皮肤呼吸,当水体溶氧不足时,便会出现上浮吞气现象,用肠道辅助呼吸,防止缺氧。泥鳅肠壁薄且布满丰富的毛细血管,正常情况下,泥鳅吞气后,氧气被肠壁毛细血管吸收,剩余气体从肛门排出。但当泥鳅出现肠炎、消化不良等问题时,肛门排泄受阻,便会出现涨肚现象。此时务必配合健长灵、活性蒜宝(按每公斤饲料15~20g)拌料内服,促进消化吸收,恢复肠道排泄功能。当涨肚现象急剧增多并出现死亡时,以细菌性肠炎作内服处理,并配合+得立康(或乐底)(1+1用2~3亩)改良底质。

走出养殖误区:

1. 以为泥鳅不会缺氧,就少开或者不开增氧机,这样容易造成塘底有毒有害的物质累积;

2. 忽视水质和底质的管理。实践证明,水质和底质养护得好,可以明显提高产量,降低饵料系数。


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