辽宁拥有漫长的海岸线,这里是黄渤海的交汇处,也是我国纬度最高的海域。黄渤海孕育出鲜美的辽宁海产品,低调质优成为其鲜明风格。拥有20多年历史的大连大洋岛海珍品有限公司,则是这种风格的典型代表。
好产品“看源头”
始创于1998年的大洋岛海珍品有限公司,主要从事海水养殖、水产加工、食品生产、罐头制造、产品研发、进出口贸易及自主品牌运营,现已成为国内海胆养殖、生产加工龙头企业和优质海珍品供应商。旗下“大洋岛”品牌是辽宁省知名品牌、著名商标。这一切都与其多年来始终致力于打造“海产品绿色生态圈”有关。
产地的自然生态环境往往决定了海产品的品质。大洋岛公司自有万亩天然原生态 海洋牧场——小王家岛,位于我国八大群岛之一的 长山群岛东北部前哨,平均水深25米,这一带常年无居民生活,海水清澈无污染;植被丰茂、阳光充足。北纬39.5°海域得天独厚的地理位置优势,盛产海胆、 海参、鱼贝类等多种高品质 海洋珍品,获得 国家地理标志保护认证产品称号。
依托原产地优势,大洋岛建立了成熟的质量管理体系,生产工艺和技术装备均超过行业标准,部分项目达到国际先进水平,并通过了 ISO9001质量管理体系、 美国FDA、 HACCP等认证。其主营海胆、海参系列产品,主要产品有:冰鲜海胆、冷冻海胆、海胆水盒、海胆水饺、海胆罐头;养味 鲜海参、 即食海参、66 刺参、劲参、 干海参、 海菜包子、手抓饼等。产品远销日本、 韩国、 台湾、 东南亚、美国等多个国家和地区,大洋岛具有遍布全国千余家加盟商和经销商以及数十家直营店面的销售网络,并与各大商超、餐饮连锁机构、电商平台都保持着长期的战略合作。
好产品“拼技术”
穆云奎,大洋岛企业品牌创始人。从小在海边长大的他,从事 海产行业30多年,“拼技术”是他领跑海珍品市场的另一制胜法宝。
大洋岛公司拥有强大的研发团队,不仅与 大连工业大学、 大连海洋大学、大连水产研究院等国内院校建立起长期合作关系,还聘请了来自日本研发专家团队。2012年,他们的《海胆深加工关键技术研究及 产业化》项目荣获辽宁省科学技术一等奖;2018年,《特色海洋食品精深加工关键技术创新及产业化应用》项目荣获国家科技进步二等奖;同年,大洋岛海胆系列产品被评为辽宁省名牌农产品。
穆云奎介绍说,受全球疫情影响,原材料紧张,出口形势更是十分严峻,企业经营受到很大影响。他们现在开展线上线下全渠道销售,重点拓展 国内市场。外向型企业在转向国内市场的过程中,需要有一个重新定位的过程。如果给一个战略 勤奋的企业打70分,那么战术勤奋的企业就只能得打30分,定位和方向的重要由此可见一斑。大洋岛的自身定位是“中高端食材供应商”,其主营产品就不能偏离这个方向,线上产品研发更是其中的重中之重。
穆云奎强调,尽管困难很多,但专注海产品近30年的大洋岛依旧会将“品质主义”坚持到底,永远不会为了利润而忽视质量,始终秉承“用良心和责任为您提供安全优质海洋珍品”的企业使命,致力于为世界人民提供更多美味营养的健康食品,打造国际一流的海洋食品生产企业。