央广网萍乡3月22日消息（记者胡斐 通讯员欧阳林 李源）“第1块田1.93亩，鱼苗38.6斤，开始投放……”3月21日，在江西省萍乡市上栗县桐木镇城冲村，市农科研究中心技术员、县乡村“三农”干部、种养大户等齐聚在机耕道旁，共同见证全县首批稻鱼螺综合种养农田投放鲤鱼苗和田螺。

城冲村稻鱼螺综合种养农田-局部（央广网发 欧阳林 摄）

技术员在讲解稻鱼螺种养技术要点（央广网发 欧阳林 摄）

农田水质检测、鱼螺抽样记录……在现场，市农业科学研究所技术人员贴心为农户进行稻鱼螺综合种养技术服务指导。“稻鱼螺综合种养要想好收成，基础是良好的农田环境，关键是注重细节把控。”该研究中心副主任吴海军叮嘱农户，农田进排水要分离，防范病害传染，投放鱼螺要控制均匀度和数量，保障后续产品上市品质。

农户在筛选投放的育苗（央广网发 李源 摄）

“我们村之前就有稻鱼共养的农耕传统，出产稻花鲤鱼在全县都出名，今年将推广128亩稻鱼螺综合种养，这是在继承中发展，也是在发展中创新。”城冲村党支部书记肖卫说，今天共投放鲤鱼苗2500余斤、环棱螺10000余斤。

向稻田投放鱼苗（央广网发 李源 摄）

近年来，上栗县因地制宜推进乡村产业振兴，充分挖掘本土历史人文资源和农业农村特色资源，顺应市场消费新需求、新业态、新场景，强化政策扶持引领，聚力做好“楚山田螺”文章，积极构建“产加销相衔接、贸工农相融合”的田螺全产业链。据统计，全县有田螺食品加工企业10余家，田螺夜宵店170余家，涌现出三螺、鼎弘、楚王、宏冠等一批产值千万元的优质企业。

农户向稻田投放田螺（央广网发 欧阳林 摄）

“稻鱼螺综合种养，就是在田埂周边坑道化养殖稻花鲤和环棱螺，让鱼螺排泄物转换成肥料，田螺松土促进水稻生长，水稻落花和田间虫草供鱼螺捕食，实现‘稻因鱼螺而肥，鱼螺因稻而肥优’。”该县农业农村产业发展服务中心主任王彬说，今年全县将推广稻鱼螺综合种养示范1000余亩，不仅能实现一田多产、 一地多收的综合效益，还可打造一批田螺规模化养殖基地，为田螺食品产业高质量发展提供坚实保障。