弄蝶成双影,一尾炯目入格、口阔鳍展的金鱼吸引了评委的注意。近日,在第六届中国(福州)金鱼大赛中,由苏州年年有鱼水产养殖有限公司选送的五花龙睛蝶尾凭借曼妙身姿,一举夺魁,这也是苏州昆山推进特色水产养殖产学研对接合作所取得的一项新成果。
龙睛蝶尾绚烂华贵
苏州金鱼全国夺魁
本届金鱼大赛共设20个组别,国内外金鱼养殖场、金鱼爱好者等踊跃报名,共有692尾精品金鱼参赛,同场斗艳选美。
获奖的五花龙睛蝶尾,形如名,眼球发达,突出于眼眶之外如龙睛。水墨尾鳍如蝴蝶展翅般舒展、一抹抹红犹如点睛之笔,错落地点缀其间。整体雍容华贵、绚丽多彩,有水中牡丹之雅。经过体型、光泽、颜色、姿态等评选标准筛选,龙睛蝶尾最终拔得头筹。
“龙睛蝶尾是苏州的传统品种,经过两年的精心管理,最终脱颖而出。能从高手如云的金鱼大赛里突出重围夺冠,感到很荣幸!”苏州年年有鱼养殖负责人曹丙军介绍,除了品种选育外,养殖金鱼的要求也非常之高,不仅要用有机饲料,让鳞片更加有光泽,还要小心管理,不能让蝴蝶般的尾巴受到任何伤害。
能养出全国金鱼冠军的养殖场是怎样的?走进位于昆山淀山湖镇东阳界现代渔业园区的苏州年年有鱼水产养殖有限公司,可以看到塘水清澈的标准养殖场。养殖场占地总面积305亩,覆盖了30多个观赏鱼品种。
近年来,苏州年年有鱼水产养殖有限公司积极与沪上高校进行深度对接,将金鱼繁殖率提高了15%,加强养殖科学管理。同时,不断摸索,先后培育出了红眼白化朱文锦、柠檬黄琉金、丹顶玉如意等多个新鱼种,成为苏州地区唯一通过江苏省级海关监管的观赏鱼出口基地。
金鱼文化历久弥新
小金鱼“游”出大产业
扬州水泡如皋蝶,南通珍珠苏州头。苏州观赏鱼养殖历史悠久,是全国三大金鱼产地之一,观赏鱼以细腻、鳞片漂亮著称,有“狮头”、“珍珠”、“水泡”、“龙睛”等品种。
“苏州是中国宫廷金鱼的原产地之一,金鱼养殖与观赏是苏州深厚历史和传统文化的重要组成部分,金鱼有10多个品系。”苏州市水产技术推广站高级工程师周晓东介绍。
苏州出产金鱼的文献资料最早见于明代屠隆所著《金鱼品》。其中记述: “金盔、金鞍、印头红种种不一……广陵、新都(现杭州)、姑苏竞珍之”。解放初期,姑苏城金鱼养殖形成了一定规模,上世纪60年代起就已批量销往全国各地并对外出口。改革开放以后,金鱼生产迎来了大发展的黄金时期,一些人利用庭院、菜地、屋顶建筑鱼池生产金鱼。
金鱼生“金”,在水中自在畅游的小金鱼“游”出了大产业。如今,苏州涌现出姑苏观赏鱼养殖示范基地、太湖观赏鱼培育场、多彩观赏鱼养殖有限公司、苏州三同观赏鱼实业有限公司等规模企业。2023年,苏州市观赏鱼苗种繁育数量已达到5410万尾。
苏州年年有鱼水产养殖有限公司每年产出1000多万尾观赏鱼,成功培育出了多个新品鱼种,畅销日本、美国、新加坡、俄罗斯、欧洲等许多国家地区,年创收外汇约100万美金。小金鱼登上飞机,越过重洋,出口到世界各地。
在开启多彩人生的同时,曹丙军还带领周边农民养殖观赏鱼致富,推出了“观赏鱼+水稻”共生养殖模式,带动种养大户每亩提高收益800元以上。
“鱼尾一摆跃龙门”
一尾金鱼
成为了乡村经济发展的新动能。
下一步,苏州也将
继续做强金鱼产业
让水中“金”生“金”。