莲藕现在可以在家庭了种植,那么盆栽莲藕如何种植呢?下面是学习啦小编精心为你整理的盆栽莲藕的种植方法,一起来看看。
盆栽莲藕的种植方法
(1)选择 丰花型盆栽品 种。如玉碗、红塔:山、粉袖珍、桌上珍、红牡丹、小银球等。这类品种盆栽 开花早、开花多、花期长。
(2)选盆备土。选择外形美观、搬运摆放都方便的陶盆、塑料盆、盆景盆等,盆的口径和 高度在18—28厘米均可,小盆玲珑奇巧,大盆叶茂花更多。花盆底孔用水泥细心密封,不能漏水。盆土可用农田土 或无化工污染的河塘泥,提前2周加 水浸泡备用。
(3)适时栽培。南方可在 3月上中旬,北方可推迟到4月中旬以后。近几年安徽柳家花园采用塑料薄 膜覆盖,使栽培时间和始花期都提前 3—4周,其方法简便,效果显着o
(4)初栽时不要施底肥,把藕尖端斜向下摆放盆底,每盆只栽一株,加入12—15 厘米河塘泥或园 上,使小藕全部 没人泥中,加水 至盆口下2—3 厘米即成。立叶 出水后,可追施少量植物饼肥和复合肥。
(5)盆栽荷花必须摆放在通风向阳处,风和日丽荷花生长迅速。4月上旬栽下,5月下旬先后现蕾,6月上中旬便进入盛花期,群体花期可延续到9月上中旬。
(6)盆栽荷花基本无病害,但在通风不良或靠近蔬菜果园的地方,早期易感染蚜虫,可用洗衣粉对水600—800倍喷雾触杀。安徽柳家花园近几年用塑料薄膜连盆带花整体覆盖,利用中午日光蒸杀,密封程度和时间视阳光强度灵活掌握,此法灭虫彻底又无农药污染,操作简便又能促进荷花生长,一举两得。
莲藕栽培碗莲的方法
盆土的选择
泥土现在仍是栽培荷花的主要基质。我国幅员辽阔,全国各地土质有沙、壤、黏的性质,酸、碱、盐的含量各不相同,好在荷花适应性强,对土质要求不严。可以用地面植物作为参照挑选,像能让水稻、小麦、玉米、棉花、大豆等作物和蔬菜、瓜果等正常生长的农田土、菜园土、果园土,鱼、草能生长得不太肥的河塘泥都可作为栽培荷花的盆土。选择盆土的原则是:“宁淡勿肥!更不要施基肥!”
盆土的数量
盆土一般占盆容积的2/5至1/2;
盆土过少,起不到稳固植株根系的作用,遇大风或在搬运过程中易倒伏。
盆土过多,早春土层深处温度低,不利弱势品种出芽;增大了盆体重量;
减少了盆内上部蓄水层,抗旱能力弱,加水次数频繁。
总之,盆土多少要灵活掌握,
一般要做到三看。
一看种藕大小。种藕粗大、长势强的品种,盆土可适当多些;种藕细小,长势弱的品种,盆土可适量少些。
二看土质。土质松软,密度小的盆土可适当多些;土质黏性强或密度大的可适当少些。
三看当地气候环境特点。夏季多大风的地区,盆土可适当多些;无大风的地区,盆土可适当少些。
盆土酸碱盐的调控
荷花适应性强,大多数品种在pH为5.0至8.0的土壤中可以生长,但在pH为6.0至7.0的土壤中长得更好一些。
我国东部沿海地区和新疆、青海等部分地区,土质盐碱性强。
利用塑料花盆可阻断地下盐、碱依靠毛细现象返潮到盆土,
下面介绍几种去盐、去碱的方法,非常简便,效果很好。
一是冲洗法。盆土加好后,利用自然降雨的雨水或雪水,或中性自来水浸泡,然后把水倒掉,如此多次冲洗,减少盆土里盐、碱含量。
二是中和法。碱性盆土,每盆加绿矾10克至16克;酸性过强的盆土,每盆加生石灰10克至16克。
三是绿肥法。如盆土呈碱性,可用酸橘子、酸苹果,每次1至2个切开后按入盆泥中央,效果很好。
此外,盆栽荷花禁用化工污染土、生活垃圾土、养殖垃圾土、深层生硬土、食用藕田土、强酸碱盐土。
盆栽莲藕的种植要领
一、小桶栽莲藕之所以能获得高产的原因:
莲藕生长期在有限的空间中,藕尖碰到障碍,会自我膨胀、增粗,沿着圆形的桶,一圈一圈叠绕着向上长。
池塘和大田种植,没有这个条件,所以并不是最佳的种植容器,有条件,讲究点的要做隔断让藕膨大。
莲藕生长期中一个藕芽能长5段左右,要根据盆的大小来确定种藕或藕芽的数量,数量多,虽然会长很多藕,但由于肥和阳光争夺的因素,莲藕会长的小,藕节多。
二、容量的选择:
种植要求有15-20cm的疏松,通气层,20cm的肥土层,最高15cm的水层,故种植容器的深度不能少于50cm。最佳深度为70cm。
三、种藕的选择:
莲藕的种植可以用莲子繁殖,但这样太慢和麻烦。
一般采用带芽的藕作为种藕,进行种植,种藕既可是成段的藕,也可以是藕芽。
盆栽要选择浅水藕。浅水藕的的适合水位10-20cm,最大耐水深度为30-50cm而深水藕的适合水位是30-50cm,最大耐水深度为100-120cm。显然不适宜家庭盆栽。
带芽的藕段,要选择节距短的
藕芽:在芽靠近藕段部位切1cm左右,就是藕芽,切断后沾上新草木灰,先进行假植。芽向上,头朝南,埋土2cm,泡上3cm的水,3叶1心定植,一穴2芽。
四、种植时间:
一般种植为初春,3月份左右,有薄膜盖则2月,气温稳定在15度以上。
夏天开始收获,藕是多年生植物, 藕在烂泥里能保鲜,冬天枯叶休眠,春天发芽、生长。
所以,天寒的地区,现在有芽的种藕可进行保鲜处理,明春再种植。
五、水层的深浅控制:
水层控制的原则是:浅、深、浅。
前浅:水层3-5cm。在栽藕后到立叶的萌芽生长期,应保持浅水,以提高土温,促进发芽。
中深:水层15-20cm。随着立叶的出现,莲藕茎叶逐渐转旺,水层要逐渐升高到12-20cm。
在生长期,由于叶大枝高,要灌深水,注意防风,不能让风将枝梗刮断,否则水从断层流进去,会造成烂根的后果。
后浅:水层5cm。开始结藕,膨大的时候。
六、合理施肥:
盆栽莲藕底肥一定用足,养分要齐。施放已腐熟的鸡粪、饼肥、磷钾肥。不能加氮肥,以免徒长。
莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质,一方面来自莲叶的光合作用;另一方面来自于土壤,而土壤中原有的肥料有限(包括基肥),随着植株的生长发育会愈来愈少, 因此必须及时追肥。
有条件的一般追肥2-3次,第一次在立叶开始后,第二次在立叶已有5-6片叶时,第三次为结藕期。
施肥应选择晴朗无风的天气,避免在烈日中午进行,放掉储水,重施厩肥,埋入泥中,施肥后恢复水层深度。
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莲藕的营养价值
1.莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。
2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。
3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。
吃莲藕的好处
1.清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
莲藕的选购方法
1.选择颜色微黄没有异味的
莲藕外皮颜色要呈微黄色,如果发黑或有异味,这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味,如果有酸味,说明是用工业药剂处理过的,对人体有害。
2.选择通气孔较大的
可以把莲藕切开一小段,看看莲藕中间的通气孔大小,通气孔大的莲藕比较多汁。尽量购买这样的莲藕,比较好吃。特别是做姜汁藕片,味道很棒。
3.选择内外没有损伤的
购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕,应该把泥土擦一擦,看看莲藕表面有无伤痕,如果伤痕很明显的不要购买了。
4.选择藕节粗且短的
藕节数目不会影响品质,选购时要尽量挑较粗而短的藕节,这样的莲藕成熟度高,口感更好。
5.选择藕节间距长的
藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度越高,口感越松软、可口。
6.选择外形饱满的莲藕
莲藕要外形饱满、表皮平滑的,不要选择外型凹凸不平的莲藕,这样的莲藕吃起来不清脆。
7.尽量挑选带有湿泥土的
没有湿泥的莲藕通常已经过浸泡处理,保鲜时间短,放不长了,而有湿泥的莲藕能长时间的保存,而且一看就比较新鲜,可以放心购买。
8.莲藕颜色不能要很白的
市面上已洗好、看起来很白的莲藕很可能经化学制剂柠檬酸浸泡过了,这样的藕不要轻易买,可以再闻闻是否有异味,如果异味明显就不能买了。
吃莲藕的注意事项
一、哪些人不能吃莲藕
产妇不宜过早食用。
二、莲藕的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、肺炎、肠炎患者、中老年人。
三、莲藕的食用禁忌
1.生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化。脾胃虚寒者、易腹泻者不宜食用生藕,有碍脾胃,所以宜食用熟藕,最好是热吃。
2.发黑、有异味的藕不宜食用。
3.煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。