近日,笔者来到位于福建省德化县桂阳乡洪田村和涌溪村交界处的涌溪水库,见到了养鱼大户李仁开。
2001年,李仁开和几个朋友承包了水口镇久住村的东固水库,养起了淡水鱼,他边学边做,积累了许多养鱼的经验。2007年的一天,由于脉管炎发作,被截去左大腿,落下三级残废。
2010年,他回到了老家洪田村,由于职业的敏感,他发现涌溪水库还没有开展大规模淡水养殖。长期以来,这里森林茂密,森林覆盖率远远高于全县的平均水平,生态保护良好,上游没有工业污染,水质优良,是个淡水养鱼的好场所。
只要敢创业一定会成功
“我想只要敢创业,一定会成功的。”李仁开说。于是,他就和二儿子李流芳商量,还是继续养淡水鱼。父子俩一拍即合,说干就干。
我们养了33箱,每箱大约投入四万多元,总投资120多万元。”李仁开介绍说,“每天早上5点多,我就驾着船到水库里捕鱼,一次要花几个小时。”我们带着好奇心去看他捕鱼,捕捞时,他只要把深度达6米的渔网往上一拉,活蹦乱跳的鱼儿就纷纷往上蹿。看着他那娴熟的捕鱼手法,我们丝毫觉察不出他是个腿脚不便的残疾人。
“养鱼很辛苦,每天起早贪黑,靠的就是勤劳,除了给鱼喂食这种体力活外,还要经常巡视,观察是否得病,以防为主,避免鱼苗出什么意外而死亡。”涌溪水库的水质好,鱼苗一般不会出现什么病,最容易出现的问题是缺氧,如果没有及时采取移位措施一般会大量死亡,所以每隔1小时就得巡查一次,24小时不间断。
水库里放养的鱼类有十几种,为了使草鱼肉质更好,李仁开还要拄着拐杖割草喂养。他经常顶着夏天的烈日,迎着冬天的寒风,乘船在水库里巡查,防止有人偷鱼。水库的面积大,巡查一圈下来也要2个多小时。
“不过,我们的辛苦是值得的,今年每箱有望平均收入1万多元。”李仁开兴奋地说。因为这里的鱼肉质鲜美,现在不必自找销路,许多客户慕名而来,都是自己直接开车来接鱼,现捞现售,供不应求。
村民富了才是富
自从李仁开父子开辟了养鱼大道后,一些村民看到了商机,也加入到这个淡水养殖大军中。众多养殖户于2009年10月成立了“德化县流芳淡水养殖专业合作社”,2010年扩大到30多户,2011年又扩大到50多户。李仁开和我们算了一笔账,今年的鱼市看好,每斤接近6元,每箱生产8000多斤鱼,这样每箱就收入近5万元,扣去贷款和养鱼成本有1多万元的收入,李仁开今年有望入账30多万元,合作社共投入近1000万元有网箱250多个,全社收入可超250多万元,效益非常可观。
“以这样的速度发展下去,今年会有更多的人回乡养鱼,涌溪水库面积近3000多亩,至少可以发展网箱500多个,是现在的两倍,到那时,将成为德化县最大的淡水鱼养殖基地。”李仁开指着水库介绍说。
几年来,李仁开一直鼓励大家搞养殖,解决更多人的就业问题,不向养殖户收取任何承包费用,同时还无私地为每一位养殖户传授养鱼经验,时常鼓励大家一起努力,做大做强这个养殖基地,做出自己的品牌,带领大家齐奔致富路。
“我富了不算富,只有村民富了才是富,带动整个合作社养殖户都富起来,这是我的心愿。”李仁开说着露出了憨灿的笑容。