近年来，思南县香坝镇围绕全县“一主两辅”产业布局，按照“因地制宜、滚动发展、逐步壮大、注重效益”的工作思路，充分整合闲散资源，创新肉牛产业“1+1+N”模式，即1个规模养殖场+1个牧草加工厂+带动发展N户农户饲养N头牛，破解产业规模小难题。

乡村要振兴 产业必先行

走进香坝镇金星村养殖场,“哞哞哞”的牛叫声远远传来，循生望去，一只只牛膘肥体壮、毛色顺亮，香坝镇春晖人士梁军一边投喂饲料一边观察牛犊的生长情况。梁军说：“回到家乡发展养殖业是以“授人以渔”的方式帮助这片土地上的父老乡亲增收致富，也是为了回馈这片养育我的土地，让它的价值发挥的更充分一些。养牛没有捷径，全靠勤快些，我场里的牛大大小小有120多头，目前主要以肉牛为主，每年可以出栏60余头，发展牛产业我很有信心。”

肉牛养殖是香坝镇主导产业之一，也是当地群众增收致富的有力渠道。近年来，香坝镇精心布局“黄牛产业经济带”，充分发挥“思南黄牛”的品牌效应，建成牧羊山肉牛养殖场，养殖规模200余头。同时，积极发动养殖户通过分散代理养殖的方式，合理规划自家养殖区，以10头左右为基数开展肉牛养殖，有序拓展肉牛产业规模。目前，该镇有10头以上养殖户78户，养殖肉牛3400余头。

做强牛产业 保障是关键

“我们从农户手里收购牧草原料，通过机械加工以后，一部分卖给当地的养殖场和闲散养殖户，一部分销往贵阳、遵义等地。目前，我们的牧草加工厂满负荷生产情况下，每天可加工100吨，可满足500头肉牛每天的喂食需求。机械化牧草加工生产节本增效，也为肉牛养殖有序规模化发展提供有力支撑。”牧草加工厂负责人刘浩介绍。

为延长产业链条，香坝镇发动群众充分利用荒废坡地种植牧草，在老君山村建成牧草种植示范基地，采取“村集体+大户”的模式种植牧草，带动覆盖周边村（社区），增加群众收入，提高农户对农业发展的积极性。

补强产业链 品牌出效应

发展肉牛产业，就要把育种技术牢牢掌握在自己手中。为了推广肉牛快速育肥、母牛繁育、牧草种植等技术，香坝镇将定期组织开设养牛技术和牧草管护技术培训班，聘省农科院畜牧兽医研究所及牧草种植管护专家进行专业指导，同时，将建立了集防疫、诊疗、改良、培训等多功能于一体的“畜牧120”服务体系，通过技术推广，提高了养殖户经济效益，为全镇畜牧业实现健康发展保驾护航。着力打造肉牛深加工基地，组织人员外出学习考察牛肉深加工技术，补齐精深加工短板，延长产业链条，投资建设冷链加工中心、牛肉专营旗舰店，打通屠宰、运输、销售等各环节流通渠道。通过“通堵点、疏痛点、消忙点、连断点”补齐短板、铸牢底板，争时间抢进度，破解发展难题，拉长产业链，做强创新链，提升价值链，举全镇之力走出了一条以现代农业引领农民增收的强村富民之路。

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审核：王 青

校对：白俊彪