浙江高位池养虾已有10年以上的历史,特别是在2015年前后得到快速的发展。高位池的兴起,也创造了一个个致富的神话。然而,随着养殖大环境的变化,浙江高位池养殖也开始面临巨大的挑战,病害频发,成功率持续走低,很多养殖户甚至被迫退出了这个行业。
舟山,一直是浙江高位池养殖南美白对虾的重点区域,然而就在逆境中,在舟山定海的小盘峙岛上,一家不大的高位池南美白对虾养殖场今年创造了养殖奇迹:从2月7号放苗到4月16号出虾,仅仅2个多月的时间,不仅卖虾达到80万元,饵料系数更是低到了仅仅0.89,出虾23000多斤,总利润40万, 亩收益10.8万,在当前这个养殖环境下,这个成绩十分让人羡慕。养殖效益见下表:
这家养殖场就是开心水产,今年的养殖场老板 江金鳞就像养殖场的名字一样很开心。该养殖场有高位池大棚也有外塘,今年上半年养殖在大棚里进行,相当于南方的冬棚虾反季节养殖。这种养殖模式在浙江较为普通,操作上看似大体相同,但江老板的养殖理念仍十分值得大家借鉴。
开心水产养殖场的外貌
开心水产对虾养殖高位池
选择值得信任的虾苗
高位池养殖属于高密度养殖,对虾苗的选择要求十分的高,不只要兼顾生长速度,而且还需要有一定的抗病力,并且不能携带特定的病原。在江老板看来,选虾苗就是选人,因此他今年所购买的90万尾虾苗都来自他的合作伙伴周高明苗场的东方苗,除了质量值得信赖外,也可以随时了解虾苗的标粗情况,以筛选到最优质的虾苗。
用设备武装自己
浙江的冬棚高位池养殖要经历一个低温期,稳定的供热系统必不可少,江老板采用全程锅炉供热,水温维持在25度以上,以满足对虾的快速生长。同时每口池塘配备两台水车增氧机,形成水流集污,底部铺满底增氧,立体式的高强度增氧以保持较高的溶解氧水平。
化繁为简,菌相养殖
江老板认为,养虾一定要简单,养殖过程中应该化繁为简,他基本不肥水,以培菌为主,水质保持长久稳定。在养殖过程中,江老板定期少量多次地向水体补充益生菌和碳源,养殖水体可以一直保持清爽。但他同时也表示,饲料的选择对于水质的影响作用也十分的大。
选择优质的饲料,投喂策略也要调整
江老板2月7号放苗,便全程使用天邦全熟化虾料。他说有些人喜欢纠结于饲料价格,而他一直都是算总账的,因为他认为天邦全熟化料的独特工艺不仅不容易坏水,而且诱食性好,因此可以将控料时间缩短,饲料的利用率更高。从整体来说,使用天邦全熟化虾料的性价比更高,也更适合高位池的养殖。
在投喂策略上,江老板也和传统的思路不一样。大部分养殖户在对虾进入80条规格左右时开始使用2号料,而他一直使用1号料(1.1颗粒)直到结束,他认为这样投喂可以使对虾摄食更快,而且小料投喂损失少,因此饵料系数也低,水质不容易恶化。江老板表示,采用这种投喂策略,看起来饲料比别人贵,但是养殖结束后一算, 饵料系数不到0.9,比平均水平的饵料系数还要低了20%。而且还大大减少了调节水质的麻烦,可以说是一举多得。