一、栽培模式

1、暖棚越冬栽培

暖棚保温效果好，一般在10～12月育苗，釆用草苫覆盖越冬栽培，至翌年2月上旬开始采收上市，可釆收至5月中下旬，这段时间的甜瓜价格最高。

2、冷棚早春栽培

冷棚保温效果低于暖棚，如釆用双膜覆盖栽培，一般是2月中下旬育苗，5月中下旬开始釆收上市；甜瓜的前中期价格都很高。

3、小拱膜栽培

小拱膜栽培分棚内和棚外，5～6月上市，甜瓜的前期价格好。

4、露地栽培

3～4月播种，6～7月上市，但瓜的售价低于上述模式。

5、秋延后栽培

4～7月播种，7～10月采收；后期通过加强肥水管理，如有保温措施，可釆收至12月下旬。

以上5种模式均可釆用吊蔓或爬地栽培。另外，可结合当地情况，在5种模式的基础上灵活运用，如春季甜瓜与棉花套栽、甜瓜与辣椒套栽；越夏甜瓜与番茄套栽等。

甜瓜露地栽培技术要点

1、整地施基肥

准备种植甜瓜的地块要提前翻地，在南方田间种植要开好围沟和厢沟，不能渍水。甜瓜施肥以基肥为主，使用含硫酸钾的复合肥(注意：不宜用含“氯化钾”的复合肥)，亩用50公斤左右；另外，建议每亩加入微量肥：硫酸锰1～2公斤、硼镁肥3～5公斤、硼砂1公斤、硫酸锌1公斤。

特别注意：农家肥一定要充分腐熟发酵后才能施用。

2、播种育苗

2.1 营养盘基质育苗

现在各地都有育苗盘和基质购买，成本不高，好处有三，一是节省准备营养土的时间，二是育苗方便、移栽方便，三是基质不带病毒，便于培育无病苗。注：建议使用50孔左右的育苗盘。

2.2 种子处理

如果种子不多，可使用丝袜；如种子多，做一个体积是种子3倍大小的纱网袋，把种子装入袋中，扎好口子，这样方便搓洗种子，在后面的操作过程中也不需要松开口子；先把种子连袋一起放入常温水（室内的冷水）中浸泡1小时左右，然后搓洗种子，再用常温水浸种4～5小时，再次搓洗种子，洗净种子表层的糖质有利于提高发芽率；完成后，用力甩干种子表层水分，即可催芽。甜瓜种子浸种时间不能过长，否则会影响芽率。

2.3 催芽播种

用湿润的毛巾包好丝袜或纱网袋，再外套一个薄膜袋（防止水分挥发），置于25～30℃的地方催芽；早春整体气温低，没有恒温箱的客户，如果种子不多，可把种子（连包好的薄膜袋）放入人的内衣袋中，晚上放到有人睡的被子下；种子多者，应有恒温箱，或利用电热毯等条件催芽。温度上升后，要视情况确定催芽方法，种子出芽的好坏，主要取决于适宜的湿度和温度，甜瓜种子容易出芽，约15～30个小时就可出芽，当芽露白，即可播种。

播种后覆盖0.5厘米左右的湿润基质，最后用喷雾器整体喷一次水，防种芽失水。注意：育苗用的膜最好用新膜，旧膜透光差，会造成小苗徒长。

2.4 苗床管理

出苗前一般不揭膜，苗床白天保持28～35℃，夜间18～20℃；当80%左右的瓜苗破土后，要放风降温，即晴天上午至下午要揭开拱膜的二头，其它时间盖上。白天保持20～25℃，夜间15～18℃，防止小苗徒长。定植前7～8天要开始锻炼瓜苗，逐渐增加揭膜时间，露地定植前5天，把苗床的拱膜全揭掉，让瓜苗适应露地的气候。

3、田间管理

3.1 定植和密度

一般在真叶2叶1心至3叶1心时定植，定植时的温度要求：室外温度稳定在15℃以上。定植前，要施好基肥、整好地，爬地栽培2～2.5米开沟，覆盖地膜，每畦中间栽一行，藤蔓向两边生长；如果定植在畦边，藤蔓向另一边生长。

定植密度，要根据劳动力来安排。如果面积大，劳动力不足，就要稀植，亩栽300株左右即可。如果定植的密度大，又不能及时按要求整枝，就会出现藤蔓过多而“疯长”，会明显影响产量；对爬地栽培的甜瓜来说，再粗放管理，主蔓有4～5叶时都必须及时对主蔓摘心，因主蔓是不会结甜瓜的；保留2～3条子蔓，之后可粗放管理。如果有充足的劳动力，能按要求整枝，可亩栽500～800株。

3.2 整技固蔓

整枝：当甜瓜主蔓有4～5片真叶时将主蔓生长点摘除，选2～3条健壮的子蔓生长，多的子蔓摘除，当子蔓有4～5叶时，对子蔓的生长点摘除。

留瓜：留瓜的方法有二种，如果在附近销售为主，不需要集中供应市场，子蔓上可以留瓜，只要肥水充足，植株会陆续结瓜；如果是销往外地，需要集中采摘，子蔓上的雌花(小瓜)摘除，在孙蔓上集中留瓜。当孙蔓坐果后，在瓜后留1叶摘心，未坐果的枝杈全部剪除。

无论是爬地或是吊蔓栽培，植株生长的空间必须有适当的光照和通风，才能促进坐果和良好的发育，这样才能获得丰产。

注：省工108甜瓜，只在主蔓长至4～5片真叶时，对主蔓摘心，之后，不要摘心、不要整枝，只需适当引蔓，让藤蔓分布均匀。

固蔓：露地爬蔓栽培要防止大风吹翻叶蔓，特别是全地膜覆盖栽培的甜瓜，因其茎上的不定根无法扎进土壤里，只要有大风来袭，叶蔓就会翻卷，将严重影响光合作用和坐果。可用20厘米长的扎丝（建筑上用于扎钢筋的扎丝）折成U形，扣住藤蔓，两端插入土壤里，每株插入3～5个点，这样，风就吹不翻叶蔓了。

3.3 肥水管理

甜瓜较耐旱，开花坐果前以较干的土壤环境生长最好；如果水分过多，容易出现“疯长”；果实膨大期需肥需水量增加，这时必须要加强肥水供应，这叫壮果肥水，也叫膨果肥水；施用方法：当一批瓜有乒乓球大小时，结合浇水追肥，每亩施复合肥25公斤、硫酸钾10公斤，这次的肥水供应很重要，与瓜的产量和品质成正比，特别说明的是，只要植株平均有4～5个乒乓球大小的瓜，此时加强肥水供应是不会出现“疯长”的；在瓜采收前7天左右必须停止肥水供应，以保甜瓜品质；同理，雨后3～5天的瓜甜度会下降。雨天要注意排水，不能出现渍水情况。

在果实膨大期喷0.5%左右的磷酸二氢钾溶液做叶面肥(与杀菌剂“百菌清”或“多菌灵”一起喷施)，7天左右喷1次，连喷3～5次，能加速果实

膨大和提高植株的抗病能力，瓜的颜色好，含糖量提高。

3.4 病虫害防治

甜瓜病害主要有苗期的猝倒病、沤根，生长期的炭疽病、蔓枯病及白粉病，坐果期的果腐病、枯萎病等。

病害防治：

猝倒病 严格控制好温度和湿度，发病初期可用72％普力克水剂400倍液或15％恶霉灵水剂1000倍喷施。

沤根 为低温生理病害，主要采用提高床土温度，撒干草木灰来降低土壤湿度。

炭疽病 发病初期可选用80%炭疽福美800倍液或代森锰锌1000倍液喷洒。

蔓枯病 加强栽培管理，发病初期用60%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。

白粉病 发病初期用三唑酮1500倍液或吡唑醚菌酯喷雾，重点喷叶的背面。

果腐病 开花至幼果期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液。

枯萎病 因连作引起的土传病害，对多年的连作地最好采用嫁接苗。

虫害防治：

甜瓜有白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨等，用1.8%阿维菌素2000倍液喷雾防治。

4、适时采收

早熟甜瓜品种一般从开花至果实成熟22～32天(与温度有关)，当瓜有香味、有甜度，切开果实见种籽饱满时，说明瓜已成熟，头批瓜釆收后应及时追肥水一次，保持后茬瓜迅速生长所需养分，同时剪除植株老叶和弱枝。

甜瓜棚室栽培技术要点

1、播种育苗

1.1 育苗时间

棚室包括温室和冷棚，我国南北气候条件差异大，育苗、定植时间也不一样，但有一个基本条件：土壤温度必须稳定在15℃以上方可进行。

温室栽培在10～12月播种，冷棚栽培在2～3月播种。育苗分常规育苗和嫁接育苗。对于瓜类连作3年以上的土壤，最好用嫁接育苗，可避免枯萎病、根腐病等严重危害甜瓜生长发育的病害发生。

1.2 育苗棚消毒

育苗前7～10天，每亩(667m2)用80%敌敌畏0.25公斤加硫磺2公斤，另加适量锯末，分堆点燃熏棚1昼夜；之后放风排除毒气，准备播种。

1.3 综合管理

种子处理、催芽播种方法、温度管理、水分管理见露地栽培。这里要强调的是光照管理和炼苗技术，瓜苗出土后应尽量多见光，早上揭帘后撤掉小拱膜，晚上盖草帘前，再把小拱膜盖好，早揭晚盖，增加光照时间。随着瓜苗的生长，一般在定植前一周开始炼苗。炼苗期间应加大苗床通风量,

小拱棚上的塑料薄膜逐步由白天揭开、晚上盖上，一直到最后昼夜不再覆盖。炼苗期间不再浇水，以促进根系下扎。如发生低温冷害或药害时，应及时喷芸苔素等植物生长调节剂；在苗期一般7天左右喷1次加瑞农或甲霜灵等药剂，预防病害。

2、定植与密度

定植前要提前扣棚升温，棚室气温必须达到15℃以上才能定植，并对棚室消毒(方法见育苗棚消毒)，选择晴天上午定植为宜，没有嫁接的瓜苗在定植时，结合灌t水或浇定根水每亩施入97%恶霉灵100克或50%多菌灵2公斤或75%甲基托布津2公斤，预防枯萎病和根腐病等病害。

吊蔓栽培采用单蔓整枝法或双蔓整枝法，畦宽1.2～1.5米(包沟)，中间栽一行，株距35～45厘米，亩栽1500-2000株。

3、定植后管理

3.1 肥水管理

早春浇水量和浇水次数要少，阴雨天不能浇水，否则容易出现“疯长”；当一批幼瓜有乒乓球大小时，开始浇膨瓜肥水(施肥量见露地栽培肥水管理)，要保持水分充足，浇水要选晴天早上或傍晚进行，任何时候都不能大水漫灌，有条件者采用滴灌，无此条件者也要达到水过沟干，头茬瓜采收前7左右停止供水，采收后恢复浇水。吊蔓栽培一般前后留3批果，每批果的膨瓜肥水都要及时施灌。

3.2 温度管理

定植后密闭棚室，及时在定植垄上扣小拱膜，用新膜覆盖，有条件者在棚室的膜下再加1～2层膜保温。尽量减少进出棚室的次数，以减少热量的损失。白天30～35℃，夜间18～20℃，促进缓苗；缓苗后到雌花开放前，白天28～32℃，夜间14～16℃，温度过高时要适当放风。随着气温升高，当瓜苗生长点顶到小拱膜时撤掉小拱膜；果实膨大期白天30～33℃，夜间16～18℃。

3.3 光照管理

要想办法提高棚室内的光照强度，只要温度状况可以，应尽量延长棚室的光照时间。为增加温室的光照，宜选用透光好的薄膜，并经常清扫擦拭干净，以提高透光率，及时整枝来改善群体内部的光照分布。定植垄用银灰色地膜，温室的后墙内侧挂反光幕，均可增加棚室内的光照；生长后期视温度情况及时撤掉草苫，以增加光照。

3.4 整枝与留瓜

吊蔓整枝有两种方法，一是单蔓整枝，二是双蔓整枝，双蔓整枝的优势是第一批瓜的产量集中一些。

吊蔓单蔓整枝法：用主蔓8～12叶产生的子蔓留瓜，主蔓8叶以下、12叶以上的子蔓及时摘除，喷“坐瓜灵”后，定瓜4～5个，至18叶开始再留子蔓坐果（第二批果），同样定瓜4～5个；对没有坐上果的子蔓彻底剪除。

当预留节位的雌花开放当天，用“坐瓜灵”一次喷多个瓜胎，只要见黄豆粒大小的瓜胎都可以一次性喷，一次性处理多个瓜胎坐瓜齐，避免大

瓜吃小瓜的现象发生，达到坐果大小一致。

头批瓜坐稳后，及时把第二批瓜喷“坐瓜灵”(一般在18～22节位)；第三批瓜28～32叶，自然授粉坐果（不喷“坐果灵”），同时对主蔓摘心。

吊蔓双蔓整枝法：当小苗主蔓有4～5叶时摘心，选留2条健壮的子蔓

生长、吊蔓，多余子蔓摘除，每株需二条吊绳；子蔓5～9叶开始留瓜，后续的管理同单蔓整枝法，只是坐果位置适当放低。

特别注意：喷施“坐瓜灵”后，必须及时剪除小瓜后面的生长点，让养分集中供应小瓜的生长发育；有人认为，剪除生长点后，万一前面的瓜没成功，就不能继续结瓜了，总是保留几个叶片再剪除，这样非常错误，一是正确使用“坐瓜灵”后，瓜的成功率达90%以上，二是保留几个叶片会产生更多的孙蔓，养分不能集中供应瓜的发育，化瓜的机率增加，同时，因孙蔓过多，植株会出现“疯长”，严重影响通风和光照，这样，植株就很难坐瓜了。另外，第一批瓜上市后，应及时剪除第一批果的坐瓜枝及老枝、老叶，目的是为了增强通风和光照，保持第二批瓜有充分的养分供应；第三批瓜也是同样的道理。

3.5 病虫害防治

优先选用粉尘法、烟熏法；同时釆用黄板诱杀白粉虱和蚜虫，在晴天用药剂喷雾防治时，注意轮换用药，合理混用。白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨用阿维菌素或艾美乐或阿克泰防治；从瓜苗至坐果前，每隔7～10天喷1次加瑞农或可杀得，防治细菌性青枯病、叶斑、果腐、溃疡等病害；果实膨大期用45%百菌清烟剂每亩150克，分放5～6处，傍晚点燃闭棚一夜，第二天放风，7天熏1次，连熏3次，防治霜霉病、疫病等。

附1：“坐瓜灵”在薄皮甜瓜上的运用

甜瓜坐果靠昆虫传粉，但在开花期遇低温时，坐果率会受严重影响，利用“坐瓜灵”处理可在雌花开放当天或开花前1～3天进行，坐果率可达到90%以上；棚外栽培的甜瓜，喷“坐瓜灵”后，如在6小时之内遇上大雨冲洗，应补喷。

使用浓度：“坐瓜灵”的使用浓度与环境温度有关，以5克“坐瓜灵”为例：温度15～20℃，对水2～2.3公斤；温度21～24℃，对水2.3～2.8公斤；温度25～30℃，对水2.8～3公斤。使用方法：根据当时的温度，将“坐瓜灵”用水稀释所需浓度，充分摇匀，使其呈均匀的白色悬浮液，然后釆用小型喷壶对着瓜胎逐个均匀喷雾。

特别注意：

1、不能重复喷雾，为了避免重复，可在药液中加一点食品色，而且喷后应及时用手指弹一下瓜蔓，去掉多余的药液；

2、在大面积应用前须小面积试验，正确掌握使用技术，以达到最佳效果，杜绝裂瓜、畸形瓜、苦味瓜的产生；

3、要根据温度情况调整好药液浓度，并尽可能避开高温时段使用，用药时间最好选择在下午4时后使用，并且药液要随配随用；

4、当温度高于30℃、或低于10℃时不宜使用。