最近在网上突然的火了一个普通的菏泽老大爷，是什么原因让他迅速火了呢？是什么原因在他花甲之年还能经商成功呢？农民快速致富金点子——大锅菜，今天小编带大家一探究竟。

是什么原因让老大爷想起来卖大锅菜这个金点子呢？老大爷说道：“自己在家身体还算硬朗，平常种种地，家里农田不忙的的时候也想找点事情做，不图赚钱，只图开心，找点儿事情做了，身体就更硬朗了，生命在于运动么！”回忆起为啥选择卖这个大锅菜，是因为老大爷说，“小时候都是吃这个吃饱的，那时候小时候家家都有大白菜，家家都会酥肉、酥菜，然后把这些炖在一起既营养又美味，不仅仅是承载了年轻时的回忆，更因为做法简单，所以他选择做这道菜，在村口卖给过往的年轻的上班族，让他们也能吃上热乎乎的饱饭。”

原来是菏泽老大爷做的“大锅菜”可不一般，这个大锅菜由粉条、白菜、酥菜、酥肉五样原料炖在一起，色香味那可是不一般，再加上老大爷满满的一碗才卖六块钱，真的是物美价廉了，好评录百分之百，回头客那就更是络绎不绝。

当然任何人的成功不是偶然的，老大爷的成功经商，还是有原因的，小编总结了几点供大家参考。

第一：大锅菜接地气

大锅菜原料简单，荤素都有，且白菜、酥肉、酥菜、粉条男女老少都爱吃。并且酥菜的原料——土豆和萝卜，也是大家爱吃的，这些原料，在农村地里很常见，加之本身老大爷自己家就种这些，所以成本费贵不了，自然卖的就非常便宜了，自然买的人就多了。

第二：小店选址好

老大爷选择在村口卖，人流非常大，尤其是在饭点的时间段，上下班和学生放学的时候人流更是密集，所以拥有稳定的客源，加上香气四溢，难免人不会过来围观，既然过来看了，又不贵，那不就买份尝尝了。

第三：大锅菜的大锅

老大爷的大锅菜是用一口大锅做的，大锅下有一口炉子，时刻保持着大锅菜的温度，不知道大家有没有吃过“大席菜”，大家知道“大席菜”为啥好吃吗？是因为“大席菜”做的一般比较多，所以为了保证菜品熟透，一般都是大炖一些时间，因为炖的时间长了，所以菜更入味更好吃。老大爷的大锅菜不到菜品卖完，他的炉火是不会熄灭的，所以，白菜、粉条的经过文火久炖，更是入味，所以更加好吃。

菏泽老大爷花甲之年还能经商成功，他更是我们学习的榜样，我们农民们在日常生活中，要多一颗发现生活美的眼睛，多一些金点子，在种好农田庄稼的同时，去探索发现更多的致富新途径，我们也要做新时代的富农民，我们要为我们的乡村繁荣、国家富强贡献自己的绵薄之力。