本周最大的新闻莫过于日本排放核污水,这造成了老百姓对海产品的消费恐慌,短时间内对养殖类的水产品影响不大,但是不知道未来发酵成什么样,现在只能走一步看一步。

本周对虾继续上涨,势头维持的不错;鳜鱼连续掉价;鲈鱼总体微跌;黑鱼大幅上涨;黄颡鱼鮰鱼稳定;草鱼鲫鱼稳中微跌。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼及牛蛙的具体价格情况,仅供参考。

一、南美白对虾

目前对虾总体存塘量不多,价格维持继续上涨的态势。不过9月外塘虾上市量增加,会弥补市场空缺,再加上禁渔结束了,梭子蟹等生猛海鲜上市,对目前的虾价不是什么好事,未来价格上涨的空间不大。今天广东珠海地区30条对虾收购价21元/斤,江门40条大概是17元/斤,广西北海钦州防城港等地30条24元/斤,广东湛江30条24元/斤,福建漳州30条20元/斤,江苏盐城30条22元/斤,山东滨州30条20元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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二、特种鱼

1、鳜鱼

过去一两周的时间里,广东新鱼上市量增加,导致鳜鱼价格大幅下跌,好在这几天价格稍微稳定了一些,不过鳜鱼新鱼最低价也降到40元/斤左右了。另外其他省份也陆续有一些新鱼上市,炮头不算大。预计9月份各地新鱼上市量会增加,届时鱼价应该还会跌,所以近期养殖户能卖都在抓紧卖。广东新鱼1.2斤头收购价格大概是41元/斤,1.4斤头44元/斤;江苏老鱼标鱼58元/斤,新鱼45元/斤左右;湖北湖南安徽标鱼54元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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2、加州鲈

本周全国鲈鱼价格总体上稳定,局部有小幅下滑,只有广东8两以上大鱼略涨。从市场消费端来看,华南华东华中西南等主要区域都不给力,预计等到9月新鱼上市的话,全面下滑的可能性比较大。今天广东佛山8两起14.5-15元/斤,四川成都9两起18.5元/斤,湖北地区9两起14.5元/斤,湖南华容8两起15元/斤,河南郑州9两起17.5元/斤,江苏吴江9两起15元/斤,浙江湖州统货12元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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3、黑鱼

最近黑鱼价格持续上涨,尤其是5斤头6斤头涨得厉害,一周涨了2块多,广东珠三角最高已经突破了12元/斤大关,流通商也积极订鱼,主要就是抢大鱼。涨价之后惜售的养殖户多了,进一步加剧了大鱼的价格冲高。不过1-2斤中鱼价格略有跟涨,但总体情况还是不太好。今天广东佛山5.5斤头黑鱼上车价是12元/斤,1-2斤的中鱼进工厂差不多是6元/斤左右。现在浙江湖州3斤以上3成的本地鱼9.3元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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4、黄颡鱼

这几天黄颡鱼价格维持稳中略涨,全国大鱼存塘量还是不多,尤其是那种6两头7两头的很少,市场流通情况没有好什么,主要就是缺大鱼,带动了最近价格持续的小幅上涨。今天广东佛山4两头收购价是11元/斤,5两头12元/斤,6两头12.5-12.8元/斤;广西南宁6寸起10.5元/斤,7寸起11.5元/斤;四川地区5寸起11元/斤;浙江湖州4两头11.5元/斤;湖北枝江6.5寸11-11.5元/斤,6寸筛10-10.5元/斤,5.5寸筛9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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5、鮰鱼

本周鮰鱼价格总体稳定,之前广东等地持续小幅上涨,这几天也没有继续涨。市场流通量总体不大,江苏地区有新鱼开始上市。近期温度没有那么高,养殖户喂料稍微多了一些,但由于成本偏高,价格也不给力,不少人对未来行情不看好。今天广东地区1.5斤以上鮰鱼收购价大概是7元/斤左右;江苏2.2斤起8.5元/斤,3.2斤7.8元/斤;河南郑州2斤起7.4元/斤;四川乐山等地大概是8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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三、常规鱼

1、草鱼

之前广东草鱼价格持续上涨,这阵子也没再继续上涨,但估计等到温度降下来之后,外省鱼进广东多了,鱼价会受到冲击。临近开学,湖北湖南卖鱼给小孩筹学费的养殖户多了,鱼价略有下滑。今天中山5斤以上草鱼收购价7.3元/斤左右、统鯇大概是6.2元/斤左右;江西南昌2斤以下4.3元/斤;湖南常德2-3斤是4.4元/斤;湖北洪湖等地2-3斤是4.5元/斤;河南郑州2-4斤5.4元/斤;四川成都2-3斤6元/斤;安徽淮北3-6斤草鱼5-5.4元/斤;江苏宿迁5斤以上的是6元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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2、鲫鱼

这阵子白鲫鱼价格尽管略有下滑,但依然继续维持不错的价位,这是四大家鱼里表现算不错的品种了,另外华东市场的黄金鲫,两湖市场的彭泽鲫、湘云鲫价格也相对不错。今天苏北8两多的收购价大概是12-12.5元/斤;江苏盐城1斤起黄金鲫是6元/斤;安徽淮北1斤以上黄金鲫5.5元/斤;湖南常德1斤以上湘云鲫收购价6元/斤,8两多彭泽鲫收购价是10.5元/斤;广东珠三角地区白鲫鱼8两起11元/斤左右;四川成都5两鲫鱼9元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。

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四、牛蛙

本周牛蛙价格持续下滑,先是小蛙跌了2毛钱,从今天开始,大中小再次跌价,最高跌了5毛钱,目前很多地方跌到成本线了,养得不好的养殖户肯定亏本了,养得好也赚不了什么钱。

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