智能化鸡舍里的“金鸡”。

金鸡产业园。

新鲜鸡蛋通过传送带自动传输。

龙岗融媒特派首席记者 聂朦 文/图

你能想象，曾经在农村满地啄食散养的鸡如今却能像人一样住上“楼房”，而一栋住有20万只鸡的“楼房式”鸡舍却仅需要2名饲养员吗？

这样颇具科技感和未来感的画面，在如今的赣州市寻乌县留车村金鸡产业项目现场正在成为现实。在那里，上百万只鸡啄食着自动传送的经科学配比的饲料，产下的一枚枚新鲜鸡蛋则随着传送带缓缓送往中央输蛋系统，整个过程全程自动化操作。当地群众惊呼：“寻乌不寻常，‘金鸡’下‘金蛋’。”

打造亚洲最大的蛋品生产基地

寻乌县金鸡产业项目由中宣部推动，引进蛋鸡养殖龙头企业北京德青源农业科技股份有限公司投资兴建。项目总投资6.06亿元，分二期实施，其中深圳市投入资金5000万元。目前，项目一期已于2021年3月建成投产，已建成规模60万羽青年鸡场、180万羽产蛋鸡场、鸡蛋分选中心、有机肥厂等配套设施。

记者在金鸡产业园看到，20栋规模的鸡舍整齐排列，120万羽蛋鸡在这里健康生长；数字化的包装车间里，一枚枚新鲜的鸡蛋正通过皮带输送到收集台。“在我们的数字化养殖车间，从鸡蛋的清洗、风干、紫外线消毒，到鸡蛋的识别分级、码盘，全都实现了智能化控制。”据寻乌德青源农业科技发展有限公司总经理王新胜介绍，金鸡产业项目采用全球领先技术设备，通风、温度、湿度、光照等环境的控制全部实现自动化，8.6米高、面积达2400多平方米的单栋鸡舍内，温差不超过4摄氏度。

高度智能化的生产环境带来的是蛋品生产的高产高效。据王新胜介绍，目前该项目存栏蛋鸡已突破120万只，每日产蛋量约100万枚，“待二期建好后，我们将实现300万存栏量，成为亚洲最大的蛋品生产基地。”

值得一提的是，金鸡项目产品销售目前已覆盖粤港澳大湾区主要城市，成为继蜜桔、脐橙、蔬菜之后，寻乌直供大湾区的又一拳头农产品。“我们与山姆、沃尔玛等大型商超及肯德基、永和大王、海底捞等餐饮巨头建立长期供应合作关系。通过我们的智慧冷链货车运输，这里的新鲜鸡蛋最快只需4小时就可以送到深圳市民的餐桌上。”王新胜说。

推进乡村振兴发挥巨大作用

在寻乌人看来，说金鸡产业项目是“金鸡下金蛋”，不仅是因为其国内领先的蛋品生产效能，更因为其在推进乡村振兴和县域经济发展中所发挥的巨大作用。

“金鸡产业项目从建设之初就肩负了乡村振兴的使命任务。”据寻乌县相关负责人介绍，该项目采取政府出资建厂、企业租赁经营、群众参与项目的方式运作，项目满产达产后，可年产鸡蛋7亿枚，产值3亿元，预计每年可为地方财政提供2700万元的厂房租金，贡献2000万元税收，并带动200余户群众实现稳定收入。

由于金鸡产业项目集鸡场、饲料加工、食品加工、包装纸箱生产和物流运输为一体，它的发展壮大可直接带动寻乌相关产业发展。“比如在物流方面，金鸡产业园每年物流运量达30万吨，约1500万元订单，涉及大宗原料、小原辅料、包装材料、蛋肉产品、有机肥等类别，这些都可以带动寻乌当地物流企业发展。”王新胜说。