搞不懂，为什么中国人啥都吃，西餐在国内也非常受欢迎，为啥非常著名的蜗牛却很少见著中式餐厅，或者没有出现在中国人的日常饮食里。

以大闸蟹和小龙虾的崛起速度，我希望下一个风靡大江南北是蜗牛，因为蜗牛肉的营养价值高得多，养殖相较水产、禽畜也容易一些。

1、蜗牛在性质上是雌雄同体的，繁殖力很强。每只蜗牛都有雄性和雌性生殖器官，因此，蜗牛可以非常快地繁殖。

2、一只蜗牛可以在一年内产卵6次，每次它们能产超过80到100个卵。

3、蜗牛身体的每一部分都可以使用，且食用蜗牛肉没有任何禁忌，粘液用于化妆品和药物。

蜗牛菜式

4、蜗牛肉比任何其他红肉好，它富含高营养成分，铁、蛋白质、钙和磷含量高，胆固醇、钠和脂肪含量极低，包含人体所需的几乎全部氨基酸，因此，营养师和医生强烈推荐蜗牛肉给患者和普通人。

5、建立一个蜗牛农场，与其他类型的畜牧业相比，所需要的投资较少，只要很少的启动和运营成本。想尝试的朋友不妨考察一家蜗牛养殖场，或者在云种养APP咨询专家，一对一免费给您解答。

非洲巨型蜗牛

6、蜗牛养殖不耗时、不需要大量土地，没有气味、噪音和刺激，粪便也不会对环境产生污染。

7、 可以轻松地在现有职业外进行蜗牛养殖业务。

8、蜗牛肉消费在全球迅速增长，如果能在国际市场上出口可以赚更多的钱。

9、国外蜗牛养殖户给出财务回报是：一英亩（6亩）每年可以生产10吨蜗牛，潜在的净利润为20,000欧元。