图为鱼苗繁育车间。资料图
阅读提示:近年来,观赏鱼越来越受到市场的青睐。作为国内观赏鱼三大集散地之一,天津通过龙头企业组建专家团队与技术服务、建立产学研联合体、做优做精观赏鱼种源创新与繁育孵化、普及推广水族文化与休闲旅游等探索,实现产业融合发展,带动农民共同致富。
沈啸本报记者金慧英
身姿曼妙的锦鲤、花纹亮丽的魟鱼、红彤彤的鹦鹉鱼……走进位于天津市宁河县北淮淀镇的和谐荣达都市渔业示范区,各色各样的观赏鱼看得人眼花缭乱。水族箱里的景观不仅如梦似幻,而且这些“衣着华美”的珍奇观赏鱼种更是价格不菲。如今,养殖观赏鱼已经成为天津渔业转型升级、融合发展的重要着力点。
根据《天津渔业一二三产业融合发展实施方案》,天津将大力推进现代渔业建设,实施“龙头企业做大做强工程”,重点发展海淡水鱼养殖、观赏鱼养殖和立体生态种养,以“龙头企业+家庭农场”、“龙头企业+合作社”等多种模式率先试点,带动农户开展专业化、标准化、规模化、集约化生产。“十三五”时期,天津将建成北方最大的观赏鱼孵化基地。
引种孵化,科企合作出效益
天津市宁河区北淮淀镇,是国家古海岸湿地保护区“七里海”的重要组成部分。和谐荣达都市渔业示范园区就位于北淮淀村的西北角,该示范区占地面积超过200亩,总投资2.65亿元,分为精品养殖区、名品繁育区、研发服务区、鱼文化展示区及生态观光区五大功能板块。
2014年以来,该示范区主要开展观赏鱼孵化,通过从东南亚国家引进名、优、贵品种如锦鲤、银龙等,实施落地转化进行销售。天津和谐荣达实业有限公司董事长郑明轩介绍:“观赏鱼在国外属于奢侈品行业,我们目前引进的种鱼涉及30多个品种,一尾几万元到几十万元不等。尤其名贵的品种,没有定期的产量,通过人工繁育也很难达到常态产业链化,因此我们在孵化过程中不断摸索。”
郑明轩笑言,观赏鱼养殖在国内都是靠代际传承的“土办法”,公司有一个10多人的专家组,每位成员都是从事该行业30年以上的行家,有着丰富的经验。为了更好地研发观赏鱼品种,公司加强产学研结合,2015年起,先后和天津农学院、台湾屏东科技大学、高雄海洋科技大学合作,打造了海峡两岸水族科技交流中心。
企业专家组通过与中国水产科学研究院珠江水产研究所共同研发,实现了对魟鱼生育期的控制。郑明轩说:“对鱼的构造、习性、水质与饲料等多方面都有讲究。魟鱼的生育期,以前是很难实现定量的,有时15天下一窝,有时两个月也不下。我们通过选育控制,现在能保证平均一天下两尾,也就是说每15天肯定产一窝。现在国内的各大渔场,能对魟鱼定期孵化的非常少。魟鱼交配时在水中像蝴蝶一样,非常具有观赏性。”
据了解,该公司去年营业额达1.2亿元,效益超过30%。随着都市渔业示范区的不断建设,未来将实现观赏鱼年孵化能力1.5亿尾,销售收入突破3亿元。这里将打造成为北方最大的热带观赏鱼孵化基地和国际级都市渔业科技交流中心。
联农带农,创新模式助增收
近日,记者走进天津市宁河区北淮淀镇北淮淀村,31岁的村民曹贵植正在家中喂鱼、换水,两间15平方米的厢房容纳了18个养殖鱼缸,眼前的这第二批2万尾鹦鹉鱼苗种,将在3个月后投放进入市场。
半年来,曹贵植家中孵化的第一波5万尾鹦鹉鱼苗种已被天津和谐荣达实业有限公司高价回收,除去前期购置鱼缸花费的3万多元,他共计获得1万多元的利润。据介绍,为鼓励观赏鱼养殖带动脱贫增收,北淮淀镇创新“联农带农”服务模式,养殖初期的成本由政府、企业、农户共同分担,企业为农户提供鱼苗、饲料、设备系统与技术支持。
曹贵植告诉记者,过去家中4口人共5亩地。相比种地,如今养鱼的收入每年多了将近万元。现在,他平日里除了每天喂鱼、观察水质,其他时间仍然可以种地、打零散工。他感叹道:“收入来源增加了一项,养鱼还能让心静下来。”在北淮店镇,像曹贵植这样的观赏鱼放养合作示范户,已经从去年的60多户,发展到了今年的100多户。观赏鱼“联农带农”精准扶贫,拓宽了当地农民的增收渠道。
而在天津现代晨辉科技集团旗下的天津鱼之悦观赏鱼养殖专业合作社,目前,该合作社已经被认定为宝坻区科技精准帮扶观赏鱼养殖示范基地。集团董事长翟胜利介绍说:“我们按照‘公司+科研院校+合作社+农户’的模式,进行鱼苗繁育、分拣、物流、技术指导、成鱼回收,最大限度地降低养殖户的风险,让利于农。合作社现有社员108户,辐射带动周边农户500多户以及7000亩观赏鱼池塘,直接安置50个农村劳动力就业,亩均增收0.5万元,每户年均增收7万元。”
“水族+文化”,延伸链条促融合
走进和谐荣达都市渔业示范园区的科研展示馆,只见玻璃地板下是养殖的各色观赏鱼;墙壁中镶嵌的鱼缸里,有似黑底儿圆盘上散落着颗颗玉石的皇冠黑白虹,也有眼睛鼓在外面几乎要掉下来的龙睛。身躯银白的龙凤锦鲤是风水鱼,一条就能卖2000元左右,更有几米长的罕见巨型种鱼,价格高达好几万元。
“观赏鱼因其与众不同的造型、稀缺性及深厚文化,让人看了感到赏心悦目。这个展馆不仅展有园区引种孵化的各种热带观赏鱼,并且以图文并茂的形式将观赏鱼的孵化技术和饲养文化悉数展出。”郑铭轩告诉记者,这种将科普性和趣味性有机结合的“人文景观”,吸引了众多前来游玩和参观的游客。
从展馆巨大的玻璃窗向里看去,布满了叠架式的孵化鱼缸,足足有15000口。据介绍,这里目前是已建成的北方最大的中小型热带观赏鱼立体工厂化车间,总投资达4000万元。利用电池整体进排水和自动控温等先进技术,可实现日产苗种50万尾。
而在养殖金鱼和锦鲤两大冷水观赏鱼的天津现代晨辉科技集团,该公司围绕水族全产业链展开业务,创新观赏鱼一二三产业融合发展模式。在天津市宝坻区大白街道,集团投资建设了宝坻区水族文化创意产业园。翟胜利说,“这个占地3000亩的“农业+文化旅游+社区”的田园综合体,将成为北方最大的观赏鱼相关商贸集散中心,进一步推进休闲渔业创新发展。园区建成后,预计每年可生产观赏鱼水花3亿尾,优质观赏鱼6000万尾,精品观赏鱼12万尾,带动宝坻区5万亩、2000户农户养殖水面升级。”
集团品牌发展部经理唐子鹏介绍,集团旗下的天津秋水鱼悦文化传播有限公司,已经搭建了水族门户网站,并创新“视频+论坛+商城”三站融合模式,举办了首届中国微藻与水族高峰论坛,以科普方式传播健康时尚的水族文化。