本视频由CCTV提供 [每日农经]躲在山洞竹鼠赚钱有门道(20151216)

本期节目内容：竹鼠养殖赚钱多，一年可以赚7－8万。走进山洞去探秘，发现竹鼠令人疑，安排为啥那么巧？其中藏着啥奥妙？山洞养殖竹鼠温度适宜，空间大，成本低，但需要注意两个养殖风险，一是通风和潮湿引发的病情，二是加强圈舍和山洞设施防护，严防竹鼠逃跑和天敌。不过，广西壮族自治区采用山洞养殖竹鼠这种方式占比还很小，更多还是采取房舍圈养，那房舍圈养有什么好处呢？敬请收看竹鼠养殖赚钱多，一年可以赚7－8万。

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据了解，竹鼠浑身都是宝，竹鼠须可以做成毛笔，竹鼠的前齿可以入药，竹鼠的皮毛是高档的制衣材料，竹鼠肉也可以食用、《本草纲目》记载：（竹鼠）“肉味甘、微温、无毒。广西当地自古就有烤竹鼠的做法。竹鼠可以做成红烧竹鼠，黄焖竹鼠、竹鼠扣等10几种菜品，已经成为当地农家乐的一大特色。

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