当然有了,韩国也有。那有一种狗叫阿拉斯加巨型犬。专门杂交出来当肉狗的。
韩国被外国人戏称为“狗肉天国”的韩国每年要吃掉200万只狗,狗肉年销售额达到1.5万亿韩元。显然,“狗肉生意”在韩国已经成为一项不可小视的产业。
韩国人吃狗肉可谓由来已久。据韩国学者的研究,韩国人开始吃狗肉几乎是与家畜的饲养同步进行的。与其他家畜相比,饲养一条狗相对容易些,喂它个残羹剩饭就能养出来。由于狗天性好动,它的肉质好,容易吸收,而且含有人类所需要的饱和蛋白质。这些“先天优点”再加上随处可见的“易找性”,狗肉自然成了盘中美食了。古代的朝鲜人喜欢杀了狗,邻里乡亲聚在一起“大快朵颐”,据说这能表现出一种“共同体意识”。
韩国人管狗肉汤叫“补身汤”、“四季汤”、“营养汤”,而朝鲜人管狗肉叫“甜肉”,意思就是“香肉”。他们对狗肉推崇备至,由此可见一斑。韩国和朝鲜人喜欢三伏天吃狗肉,这是有讲究的。因为狗是不出汗的,伏天吃狗肉就象征着平安度过酷暑,再加上“狗肉大补”的观念根深蒂固,每到三伏天,狗肉馆就迎来了“黄金季节”。
我曾经看过一个帖子,说一个中国人在韩国工作,她想养一只狗,就问她同事,哪里可以买一只狗。
同事想了半天,结果带她去菜场。。。买了一只待宰杀的土狗。