俗话说“小康不小康,关键看老乡”。在长江镇,有这样一位养鸽人,他将全部时间和精力投入在养鸽事业上,用近30年的时间,建成了目前南通地区最大的鸽子养殖基地,年产值达两百万元,他就是金诚肉鸽专业合作社负责人——时一成。

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市场调研发现“致富经”

走进养鸽基地,记者看到,工人正在忙着给鸽子进行喂食,每个笼子养殖着一对鸽子,笼子前面的槽内则是一个个鸽子蛋。

这片养鸽基地占地面积200多亩,有12万只鸽子,已经颇具规模。时一成告诉记者,当年养鸽子也是出于对美好生活的向往。“当年,我从学校毕业回到生产队的时候,比较贫困,自己必须找个门道,改善家庭环境。”时一成说道。

在养鸽子之前,时一成从事过很多行业,后期通过市场调研,他发现了养殖鸽子的巨大经济价值。“在上海调研的时候,我发现,市场上的鸽子很少,而且价钱比较高,发现了这点后,花了一年多的时间走访调查。”在走访了一些养殖户后,时一成积累了一些理论上的经验。

“我发现鸽子是人们未来生活中非常重要的农产品,它的市场潜力非常大,我觉得是一个比较好的落脚点。”同时,时一成也希望通过养殖鸽子为乡邻做一些有意义的事情。“那时候,大家的经济基础都比较薄弱,能够带动一部分人致富,也是我们农村青年的理想。”

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汲取教训养鸽走上正规

在先期走访一些失败的养殖户时,时一成发现他们失败的主要原因是缺乏养殖技术,还有市场经营理念的落后。经过调研,他将目光瞄准了华东、华南一些大市场。之后,时一成从上海一个养殖场,以200元一对的价格,引进了600对鸽子。时一成说:“我之前积累了一些资金,加上从银行借了一些钱,都投进去了,当时风险还是比较大的,但是我感觉正是因为风险大,以后利润就大,我还是走上了这个行业。”

别看现在时一成养鸽子养得顺风顺水,当年,在刚接触这行时,他也经历了一番挫折。“当时在思想上还是比较松懈的,认为鸽子是飞禽类,毛病少,在各种防疫程序上疏忽了,没有能控制鸽瘟,当时养了几年后,有一次鸽场发现了鸽新城疫。”由于没有重视鸽瘟疫苗的注射,本来有起色的鸽场一下子陷入了困境,一下子80%左右的鸽子都死了,经过那次挫折后,时一成意识到养鸽子也要不断学习,提高鸽子免疫力,科学养鸽。

这次教训让时一成意识到技术的重要性,之后,他和扬州大学、江苏嘉兴鸽瘟研究所,还有南京农业大学合作,从基础理论、营养配置到疾病防疫等,都进行了系统学习。从那以后,时一成在养鸽子过程中顺风顺水,事业也越做越大。

“市面上,一枚鸽子蛋的价格在3至4元左右,今年鸽子蛋的价格有所回落,一枚鸽子蛋能卖到2.5元,相比其他养殖业,养殖鸽子所产生的经济价值非常可观。”时一成告诉记者,和一些高校专家对接以后,他在鸽子养殖上的经验越来越成熟,平时还会帮助其他养殖户进行技术讲座。

“养殖过程中,晚上不睡觉是常态,因为有一份责任在身上,一心想把鸽子养好。所以大部分时间,我的神经都是紧绷的,担心鸽子会出现问题。”时一成说,有时候,大冬天晚上,他都会在鸽舍查看,感知鸽子各方面的行为,判断鸽子各方面的情况。

如今,时一成已经不仅仅满足于鸽子的养殖,而是长期致力于肉鸽良种优化选育、杂交复壮、配套设施研发及肉鸽产业化综合开发研究,先后与江苏省肉鸽协会、扬州大学、江苏省畜牧兽医职业技术学院、金陵科技学院、南京农业大学等单位建立了紧密合作关系。并定期为其他养鸽人提供专业指导培训。

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勤劳付出换来可观收益

俗话说“台上一分钟台下十年功”,时一成获得成功也并非偶然,一般人走进养殖场,炎热的天气,加上鸽子的粪便味和满地的羽毛,让人感觉喘不上气,但是这样的环境,时一成往往一呆就是一整天。

在时一成的努力下,金诚肉鸽专业合作社形成了集孵化、产蛋、乳鸽售卖为一体的完整产业链。时一成说:“蛋鸽产量最高的周期是6年,我们鸽场的生产计划就是每年淘汰1万对老种鸽,再发展新种鸽1万对。”这样循环养殖,淘汰种鸽时,所有鸽舍要净化处理、消毒。6年一个周期,6年以后,鸽子生产性能就会慢慢下降,“那时我们把老鸽子投放市场,老鸽子肉很香,价位也挺高的,往年我们批发价都在30—35元一只。”

现在除了一些老顾客固定批发鸽子蛋和肉鸽外,时一成还做起了线上的散户生意。“之前的固定客户占销量的60%左右,线上的一些散户占40%,线上销售的价格相比批发要高很多,一枚鸽子蛋可以卖到4.5元。”

时一成告诉记者,现在养殖场聘请了15名员工,其中不乏大学生。“一个月工资基础工资3000元,再加上劳动补助,一个工人一年有4—5万元,三分之一的工人是本地失地农民,还有三分之二是外省的员工。”

多年发展,金诚肉鸽养殖基地被授予“中国畜牧业协会鸽业分会”“江苏省肉鸽行业协会”“苏中肉鸽养殖培训基地”等荣誉称号,而时一成也凭借在鸽子养殖中的杰出贡献获得“中国肉鸽产业区域领军人物”称号。

来源|如皋日报(佘俐 沈群山)


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