不知道大家是否还记得网上特别火的“皮皮虾我们走”的GIF图？不知道大家是否知道皮皮虾是怎么成为网红虾的？也不知到大家对皮皮虾知道多少？和象拔蚌一样，皮皮虾是近两年，最火的海鲜产品。什么鲍鱼龙虾，什么海参牡蛎，在皮皮虾的面前，也要低头，也要让路。
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在网络里，“皮皮虾大军”无处不在，和游戏里面的“红衣军”、“皇军”一样，无孔不钻，无处不在。皮皮虾甚至成为了一种新兴的网络文化。从网络蔓延到现实，皮皮虾在海鲜市场，成为新宠。
说了那么久对的皮皮虾，那大家都知道皮皮虾是什么吗？
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皮皮虾，也就是生物学上所说的虾蛄，螳螂虾。皮皮虾是属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目的一种虾蛄。在中国各地，对皮皮虾的叫法不一，如：虾蛄子、水蝎子、富贵虾、虾狗蛋、虾虎等各种叫法。
皮皮虾能够得以走红网络，全靠袁隆平院士让大家都吃饱了饭闲着没事干，大家都有多余的时间去寻找娱乐。皮皮虾最初出现于英雄联盟主播骚猪的直播间，骚猪的口头禅就是“翻水成皮皮虾”，之后经过网络大V和网友们的不懈努力，皮皮虾一度攻占网络各大领域，成为海鲜界的一哥。而“皮皮虾我们走”也成为人们要“跑路”时候常说的一句话。
说完了皮皮虾是什么，咱再来说一说皮皮虾的市场和皮皮虾的养殖。
皮皮虾在中国有广阔的市场，皮皮虾是一种营养丰富，汁鲜肉嫩的海鲜食品。皮皮虾富含多种营养物质。皮皮虾的蛋白质、脂肪、维生素和各种人体生长发育所需要的氨基酸都是虾类里数一数二的存在。根据研究，皮皮虾有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。
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皮皮虾的市场寄托于海鲜市场，人们对优质生活越来越向往，对海鲜的需求也越来越高，皮皮虾作为一种耳熟能详的虾类，在虾类市场的占比一只都很高。皮皮虾的市场反应和市场好感度都还不错。因此养殖皮皮虾还是有出路的。
想要养好皮皮虾，我们就得知道皮皮虾的生活习性和人工养殖的技巧。皮皮虾是一种海虾，目前还没有驯化出淡水虾类，很多在内陆想要养殖海产品的同志不妨到沿海去，开始自己的水产大亨之旅。
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养殖皮皮虾对水质有很高的要求。皮皮虾的生长和发育要求在富含氧气的水域里。皮皮虾最适合生长的温度水温在20度到30度之间，是一种温带虾。皮皮虾从卵里孵化的时间需要一周到两周。
皮皮虾的人工培育需要选择体长在11厘米以上，体重在30克以上的皮皮虾进行人工培育。亲虾蛄从收购到运送到种苗厂的时间尽量要短。皮皮虾的种苗选择原则是：性腺发育良好，身体健康、四肢健全、没有伤痕、活力强、对外来刺激反应激烈、颜色鲜艳。经过一个月左右的时间，种虾就会产下卵粒清晰的成熟受精卵。将受精卵孵化之后，就能得到虾苗。
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虾苗在经过饲养之后，投放入养殖池或者养殖箱里，进行饲养就能得到生长发育成熟的皮皮虾。皮皮虾的养殖周期比别的虾类要长一点。皮皮虾的生长周期一般为一年。养殖方法多采取网箱养殖和养殖池养殖。
皮皮虾的网箱养殖。
网箱养殖是皮皮虾的主要养殖方式之一，平静的海面上，布满着饲养皮皮虾的网箱，每一个网箱里面都养着很多的皮皮虾。相对于虾池养殖来说，皮皮虾的网箱养殖成本更低。但是，皮皮虾其实是一种穴居虾类，网箱养殖并不适合皮皮虾的生长。
皮皮虾的虾池养殖。
虾池养殖皮皮虾，和养殖对虾、小龙虾一样，需要进行田间管理，预防患病。
皮皮虾的虾池养殖第一步，选择虾池建造地。
养殖皮皮虾，需要在热带或者温带的海域的沙滩上建造虾池，海水处理池，虾苗培育基地。当然，想要在北方的寒冷地方养殖皮皮虾的话，就得建造养虾棚。这样下来，养殖皮皮虾的成本就会增加。回收效应就会很慢。所以，笔者建议，淮河以北的地方最好选择养殖见效快，成本回收快的水产。而不是皮皮虾。
皮皮虾事宜生活在沙滩滩涂含沙量高，小生物生长繁殖昌盛的海域附近。我国的北海渔场附近，及其适合皮皮虾的养殖。
人工养殖的皮皮虾要想长的快，还是需要投放饵料的。皮皮虾是肉食性的虾类。一般会选择捕食水中富含的小的鱼、虾、贝类。人工养殖的时候，投放的饵料要求尽量的小块，投撒均匀，便于皮皮虾食用饵料。由于皮皮虾是食肉性的虾类，饵料不足的时候，皮皮虾会对自己的同类自相残杀，很残忍吧，自然界里很多生物在食物匮乏的时候，都会捕杀自己的同类。这是生物的本能。
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皮皮虾的虾池养殖技术和别的虾的养殖技术相同。养殖皮皮虾也需要做清塘、放水、投苗、日常管理、捕捞几个步奏。
清塘，皮皮虾是盐水虾，盐水虾所遇到的疾病与淡水虾还是有区别的。但是，其实养虾是殊途同归的，无论是养殖什么虾，该做的清塘工作还是需要做的。皮皮虾的清塘工作主要是将虾池里面多余的没有吃完的残渣、粪便和死去皮皮虾的尸体清理干净。将多余的淤泥清理干净之后，进行虾池消毒。消毒一般选择使用生石灰。消毒完成之后，静置虾池两到三天时间。然后再为虾池铺上一层细沙。
放水，皮皮虾是海虾，养殖皮皮虾所需要的水源一般是海水。虽然对虾也是海虾，但是对虾经过长期的人工驯化养殖之后，对虾已经可以淡水养殖了。但是皮皮虾的驯化养殖才刚开始，人工养殖的皮皮虾和野生的皮皮虾在市场上的分量其实相差无几。所以，养殖皮皮虾很重要的一件事情就是海水的选择。
很多人都认为，将海水直接放入皮皮虾的虾池里面不就可以了吗？这种想法是及其错误的。海水中所含有的营养物质和小生物的确能够为皮皮虾的生长提供养分。可是我的亲啊，你是在人工养虾啊，还会在乎那海水里面能够带来的一两斤的饵料吗?海水里面不仅能为您带来饵料，也可能为您带来灾害。
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虾池养殖皮皮虾，养殖的密度大，患病率比自然生长的皮皮虾高了几千倍。直接使用海水养虾，一旦造成海水污染超标，水中含有有毒物质，对虾池的打击都是致命的。因此，人工养殖皮皮虾，需要建设一个蓄水池处理海水，海水经过3天的人工处理，提出海水里的有毒残留，才能放入虾池之中。
虾池蓄水之后，就开始了虾苗的投放和虾池的日间管理了。
虾苗选择我们自己培育的虾苗。虾苗在投放入虾池之前，需要先进行为期一周时间左右的虾池环境适应。使用虾池的水，饲养虾苗一周左右，才能大规模的投放虾苗。
皮皮虾的养殖过程中，孵化虾苗是最为重要的一件事情。据研究，每一只种虾一次的产卵量超过3万尾。所以，选择健康，性腺发育成熟的种虾，培育虾苗是皮皮虾养殖过程中最最重要的一件事情。
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种苗投放之后，就是皮皮虾的日常管理了。皮皮虾不易生病，一旦生病很难治愈，因此在养殖皮皮虾的时候，主要是以预防为主。常使用低倍量的消毒剂对虾池内进行消毒和杀菌能够有效的防治虾池内的病害发生。
皮皮虾是属于夜间活动旺盛的虾种，因此，皮皮虾的饵料投放以傍晚投饵料最佳，清晨次之。每次投放饵料的数量为虾重的百分之四。也就是皮皮虾一个小时内能够吃完为宜。当皮皮虾生长到体长8厘米左右的时候，就该准备上市的事情了。
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捕捞皮皮虾一般选择清塘捕捉。将虾池内的水排开，直接捕捞皮皮虾就可以了。
现在，你知道皮皮虾是什么了吗？知道皮皮虾该怎么养了吗？有养殖皮皮虾的欲望吗？
