近两年连州菜心种植面积为4万至5万亩，是当地群众的致富菜。黄津 摄

7月29日，连州市委书记潘正焕主持召开连州菜心百亿产业高质量发展“12221”市场体系建设工作会议，要求各级各部门要积极响应、快速行动，全力推动连州菜心“12221”市场体系建设各项工作，提高连州菜心种植效益，实现连州菜心“量价齐升”，助力乡村振兴、富民兴农。

笔者获悉，连州菜心“12221”市场体系，是指搭建“1”个连州菜心数据平台，打造销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍，拓展销区和产区“2”大市场，策划采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动，实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。由此，加强与销售地市场的联系对接，畅通连州菜心销售渠道，形成连州菜心可复制可推广的市场经验和创新模式。

建设中国菜心产业的“阳澄湖”

连州地处广东西北部，具有发展冬种生产得天独厚的条件，昼夜温差大，是冬种菜心的理想之地。以香甜细嫩、爽口汁多、品质上乘而著称的连州菜心，是“国家农产品地理标志保护产品”，曾被广东省气象学会授予“岭南生态气候优品”称号。近两年，连州种植菜心面积约为4万至5万亩。

当前，清远市委、市政府将连州菜心定位为“十四五”时期首批打造的五大百亿级产业之一，规划在“三连一阳”地区打造清远市“连州菜心”产业集群，加快推进农业产业高质量发展和乡村振兴。

今年3月，清远在连州市保安镇保安村举办了“连州菜心”产业集群首批6个示范基地启动仪式，与广州江楠农业集团共建标准化连州菜心基地，推动连州菜心产业集群发展，首期种植目标达15万亩以上，后期将发展至约30万亩。

连州菜心百亿产业高质量发展“12221”市场体系建设启动，意味着这一产业再迎发展新契机。

日前，清远连州百亿菜心“12221”工程建设研讨会在广州举行，广东省农业农村厅相关负责人表示，农业农村厅将成立清远连州百亿菜心“12221”工作指导小组，支持连州探索打造百亿菜心产业可复制可推广模式；要求连州强化领导、建立专班、制定方案、整合保障资源、明确分工、落实责任，系统推进，努力把连州建设成为中国菜心产业的“阳澄湖”。

目前，连州已制定《2022年连州菜心营销“12221”行动工作方案》，并成立了工作领导小组与执行专班。根据方案，连州将全力推进2022年连州菜心“12221”营销行动工作，搭建“1”个连州菜心数据平台，打造销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍，拓展销区和产区“2”大市场，策划采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动，实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。

连州将通过对连州菜心的生产和销售进行监测，充分利用信息渠道和销售渠道，采取有力措施，加强与销售地市场的联系对接，畅通连州菜心销售渠道，着力将连州菜心打造成为广东农产品“头牌”，成为中国走出去的优质农产品“国际品牌”，形成连州菜心可复制可推广的市场经验和创新模式。

拓宽销路让农户有钱赚

“作为连州市的优势特色农业产业，连州菜心产业是老百姓增加收入的重要渠道。”潘正焕表示，当前连州菜心正迎品牌发展的关键时期，各级各部门要稳抓机遇，全力推动连州菜心百亿产业高质量发展“12221”市场体系建设工作，确保做出实效。

潘正焕要求，各级各部门要高度重视，组织领导到位，积极履职，联动全市上下，协同各方资源下好连州菜心产业发展“一盘棋”。要以系统思维推进连州菜心百亿产业高质量发展工作，充分考虑生产销售、品牌打造、市场营销、选种育种等因素，形成系统性的营销模式，把连州菜心产业做大做强。

潘正焕强调，要明确目标，实现连州菜心“量价齐升”，提高连州菜心种植效益。要开展全方位协调推广，对接大宗市场、一级批发市场等市场，积极与B2C网络销售平台达成合作意向，拓宽连州菜心销路，拓展消费新空间，提高种植户的积极性和信心，让连州菜心卖得好、效益好，让农户有钱赚。

他提出，要全面摸排适合种植菜心的耕地，扩大连州菜心种植面积，指导种植户紧抓农时种植菜心；要用好“公司+农户”的种植模式，各镇（乡）农业部门要主动对接好种植大户；要抓好菜心品质，提升优质农产品供给能力；要充分发挥连州菜心行业协会力量，调动各方资源高位推动连州菜心产业高质量发展。

潘正焕提出，要广泛宣传，继续在文化赋能上下功夫，打造连州菜心文化品牌，赋予连州菜心丰富文化元素，让品牌更加生动形象。要抓紧梳理各类资源，主动联系对接上级部门与销售市场；工作专班要着力做好阶段性推进工作，确保连州菜心“12221”市场体系建设有动作、有实效。

潘正焕要求，全市上下要积极、快速响应，提高菜心种植面积、加强宣传、畅通销售渠道、把控好种源与产品质量等，统筹高端销售与大宗销售，以更大的力度、更实的举措，抓好连州菜心“12221”市场体系建设各项工作，做优“连州菜心”产业品牌，更好助力乡村振兴、富民兴农。

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