1、橘子

橘子富含维生素B1，这种营养素对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，橘子中的胡萝卜素含量也远远高于其他水果，其在人体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。橘子中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。

2、橙子

橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外，适量吃橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。

3、柚子

柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。此外，研究发现，柚子中独特的苦味成分———柚皮素，与目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效，它能提高人体对胰岛素的敏感性，有助控制血糖。

4、山楂

山楂中维生素和矿物质含量丰富，特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、降血压的作用。

5、猕猴桃

猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。此外，猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但与凝血功能有关，还有益骨骼健康。研究显示，猕猴桃富含的多种抗氧化剂和血清素，有助改善睡眠质量。

吃水果有哪些禁忌

1、不要空腹吃水果

对于想要减肥的人来说，常把水果当作代餐品，在饿着肚子的时候习惯拿水果充饥，不过空腹状态下是千万不能吃水果的，否则危害是很大的。

通常水果都含有丰富的膳食纤维，如果空腹状态下食用水果，那么就会刺激消化液的分泌，导致胃酸分泌过多，由于胃中没有可消化的食物，那么胃酸就会直接刺激胃黏膜，从而会损伤胃部，引发胃病。

另外，像苹果、橘子、梨这些经常吃的水果中，由于含有大量的果胶成分，会与胃酸发生反应，形成难以溶解的块状物，导致胃压升高，出现胃痛的症状。而像香蕉中含有大量的镁元素，一旦空腹食用香蕉的话，会使人体血液中的镁元素骤然升高，对心血管产生抑制作用，危害身体健康。

2、饭后不要立即吃水果

水果的一大特点就是有着丰富的维生素和膳食纤维，这是其它食物所无法比拟的，水果的膳食纤维可以提高肠胃的蠕动力，增强肠胃的消化能力，可以将肠胃的食物消化掉，避免胃胀、消化不良的症状出现。

很多人根据水果的这一特点，选择在吃完饭的时候吃水果，认为这样就可以有效帮助消化，避免食物不消化而转换为脂肪，致人发胖。

但是在饭后就吃水果绝对是大错特错，当我们开始吃饭的时候，我们的肠胃就开始消化工作，但是在吃完饭后，胃里的食物并不能立即被消化掉，在吃完饭后立即吃水果的话，无疑是在给肠胃的消化增加负担，导致饱腹感更强，水果不仅无法发挥出它的助消化特性，反而会造成不消化的症状出现，从而损伤肠胃。

3、不要吃刚才冰箱里取出的水果

水果虽然好吃，营养也很丰富，但是水果都有一定的保质期限，如果不能在保质期限内吃完水果，那么水果就会腐烂、变质、生长出霉斑，这样的水果不仅口感差，还会危害身体健康，所以为了延长水果的保质期，锁住水果的新鲜，不少人会将水果放在冰箱里储存，甚至在一买回水果后，就选择放在冰箱里冷藏。

但是将水果放在冰箱里，那么水果的温度将会降低，吃这样的水果，肠胃就会受到冰镇刺激，导致胃部血管受冷收缩，引起胃部不适，容易出现胃痛、腹泻的症状。