国内发展现状
1988年,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所在吸收消化国外技术的基础上,设计了国内第一个生产性的工厂化循环水养殖车间。随着养殖业和物流的迅速发展,北方冬季的吃鱼问题得到很大改善。随着北方鱼价的大幅下跌,工厂化循环水养殖的经济性受到了严重的质疑,加上技术上的不成熟,工厂化循环水养殖的发展进入了低谷。
20世纪90年代,在淡水养殖方面,随着经济的快速发展,全国各地兴建了很多水产养殖示范区,建立了一批淡水鱼类工厂化循环水养殖系统,但是其经济性矛盾依然突出。而工厂化循环水苗种繁殖生产系统具有水环境可控、苗种质量高等优点,适应了苗种生产的反季节性、水质条件要求高的特点,并且苗种的单位产值高,使之得到了一定程度的应用。以大菱鲆工厂化流水养殖为代表的海水工厂化养殖的大力推广,随之而来的是优质水资源大量耗用,尤其是地下水资源,造成地下水位下降、地陷等诸多问题。
工厂化循环水养殖的发展趋势
1、工厂化循环水养殖的工程经济性分析
运用工程学和经济学的方法,通过经济性分析,以寻找最佳的生产负荷和养殖规模,建立系统的数学模型。
2、建立经济型工厂化循环水养殖模式
根据我国工厂化养殖的发展状况、水产品的需求、水产品养殖的发展趋势和政策的现实情况,将循环水养殖水处理技术与工程化生态净化技术相结合,建立经济型工厂化循环水养殖模式,实现养殖过程的节水、零排放。
3、突破海水工厂化循环水养殖的技术难点
集成国内外先进水处理技术,创新海水养殖水处理新模式、新技术,开发“经济(造价低)、实用(满足生产功能要求)、好用(生产管理方便)”,能够满足不同用户、不同养殖对象生产需求的设施设备。
4、研究工厂化循环水养殖的关键生产技术
高密度养殖条件下,密度胁迫作用会引起动物机体产生一系列生理变化,研究养殖对象在高密度环境下的适应机制,掌握养殖和育苗生产中的适当放养密度。
5、提高工厂化循环水养殖的自动化水平
目前养殖生产管理过程缺乏生产预警机制与控制策略,研究集成最新的自控技术,提高生产的自动化水平,实现养殖精准生产的数据信息采集处理、诊断决策、过程设计和控制。