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什么是香螺?

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香螺即东风螺,是近年来比较受青睐、市场价格比较高的海鲜品种之一。由于其投资成本较大、养殖要求高等原因,让我市大部分海鲜养殖农户望而却步。

3月9日,记者来到了合浦县党江镇渔江村委塘鹅素村的广西华众水产养殖有限公司了解香螺的养殖情况。

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当天,在合浦县党江镇渔江村委塘鹅素村,广西华众水产养殖有限公司负责人潘承斌告诉记者。由于今年受到疫情影响越南的香螺进不到国内,加上养殖户少,“现在的香螺收购价格很好,平均价格在60元左右一斤,利润非常可观。

记者看到这些香螺已经长到五个月左右,现在大概有4到50头,目前的市场价格是在50块钱左右。

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据了解,几年前潘承斌还是一名在广东搞服装生意的老板,一次偶然的机会他到海南去帮朋友做事,就发现了养殖香螺,他当时觉得是一个很有前途的产业。于是他就回到了家乡,利用家乡有利的养殖资源,在党江镇政府的帮助下,拿到了80亩地,开启了第一期20亩地的养殖,当年就收获5000多公斤香螺。

潘承斌告诉记者,目前,共建养殖香螺池72个(每个18平米),每个池投入成本约7000元,每年可出产香螺250公斤,按正常收购价格来算,每个池利润在 15000元左右,利润也相当可观,尝到甜头后他又加大了养殖场的规模,并成立合作社,带领村民养殖。

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潘承斌

“现在合作社就是五六户,但是带动了村民,现在两三户跟着养了,也是今年开始新建的。下一步我们这里养好了,明年还会再扩建。”

据潘承斌介绍,香螺的主要食物是鱼、虾、螺等,北海地区海洋生物丰富,鱼、虾、螺等下脚料比较便宜,是养殖香螺的先天优势。其管理成本也比较低,只需隔一天投料一次,一个工人则可管理上百个养殖池,十分适合沿海农村群众在自家庭院内养殖。

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党江镇乡村振兴办负责人蒋扬青告诉记者,改革开放以来,党江镇沿海群众通过发展对虾养殖实现致富。但近年来,因天气、水质、苗种等原因,不少养虾的群众连年失收,大家对养虾失去了信心。香螺养殖项目是该镇农业招商引资进来的亮点项目之一,由于其市场前景好、方便管理,目前该镇已和华众公司签订了合作协议,争取产业发展资金注入该项目获得村集体经济收入,同时在公司内成立了党支部,通过党建引领,将该产业向广大农户推广,打造新型“庭院经济”,替代经济效益不大的对虾养殖,争取让该产业成为党江镇继稻、蛋之后的又一张亮丽明片。

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党江镇乡村振兴办负责人

蒋扬青

“我们希望通过规模化往专业化、现代化的养殖方向来发展,这样养殖的成效,还有产值、产量就会有很大的提高,也希望能够作为一个乡村振兴的产业,来带动村民的致富。”


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