你见过睡觉的鱼吗?来自广东佛山的老何,是鱼的造梦人,他凭借给鱼营造一场美梦之旅,创造了上亿元的交易额。2014年,老何将广东的活鱼运送到全国50多个城市,销售额近20个亿,他的方法真的有这么神吗?

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众所周知,鱼离不开水,老何要在保证存活率的情况下,将活鱼运往全国各地,他是如何做到的呢?水,是关键。许多年前,养殖户们习惯用可以漏掉水的筐来抬鱼,这样负重更轻,方便运输,但这种方式并不能保证鱼的存活率,鱼离开水的时间一长,自然就不新鲜了,所以这样的鱼只能在养殖场周边销售。直到今天,国内很多水产区,仍在使用这种方式。

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然而,要想将活鱼售往全国各地,就必须得保证充足的水量。于是老何坚持“带水操作”,也就是直接用水桶装鱼,抛弃过去那种用筐抬鱼的方式,保证鱼有足够的存活空间。但是这样做问题又来了,“带水作业”不就增加了运输的压力吗?光有鱼的重量不说,还得连着水一起运输。

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在这种情况下,养殖户一般会选择火车运输,因为承载重量大,火车运输成本更低。老何却与众不同,他坚持选择汽车运输,这也是他为鱼造梦的关键所在。在运输过程中,老何发现,经过一两个小时的车程后,原本活蹦乱跳的鱼变得老老实实,并且它们在行车过程中逐渐进入了梦境。这样一来,运输的路途并不会影响鱼的存活,一到目的地,鱼儿们又活灵活现了。而且,汽车运输还比火车更省时,效率更高。

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带水作业和汽车运输,可是老何保证产品新鲜度的秘诀,除此之外,他还有一个小妙招,全靠长时间的研究所得。为了延长鱼在运输过程中的存活时间,老何开始了一场带着鱼跟时间赛跑的试验,他发现在不同温度下,鱼的状态也会不同。这次试验让老何明白了一个道理,水温控制的越完美,鱼的成活率就越高。所以老何能把活鱼售往全国各地,也在于他对鱼适应温度的把控。

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会睡觉的鱼不稀奇,为鱼造梦的人才最厉害,这些运输中的保鲜诀窍你都学到了吗?看来,想要给鱼营造一场美梦之旅,最好的最便捷的方法就是找一台合适的交通工具了。行驶过程要平稳、动力需强劲,这样才能又快又稳地把鱼送到目的地,省时省力。另一方面,运输水产品需要巨大的货斗空间,这样能减少来回的趟数,也节约了运输成本。要集这些优点于一身,非皮卡车莫属了。

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澎湃动力&全地形底盘系统&超大货箱&十年防腐,这样的皮卡运输水产品怎么样?高效率一次搞定,大通T60皮卡了解一下?


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