现在，很多朋友喜欢自己在阳台上种菜，在家里阳台露台门口种点蔬菜，更加环保更加清新养眼，美好的生活环境带来美好的心情，吃到自己种的菜，非常有成就感，平时可以利用家里的花盆，泡沫箱，空油壶等容器来种菜。如果自己用泡沫箱，花盆种香菜，方法并不难。如何用花盆，箱子等在家里种出茂盛养眼好吃的香菜呢？

阳台种“一箱子”香菜，用这方法，一周就发芽，冬天也能长得旺！

香菜在高温的时候反而长势不好，并不容易发芽，所以香菜在秋冬季种更好。不管是用花盆种，还是泡沫箱，还是其他的木箱，油桶种香菜的话，底部一定要有排水孔，否则一下雨就积水，或者浇水后就积水，土壤不透气，香菜也长不好。

香菜播种之前，有一个小技巧才能让香菜发芽快，出苗快，一定要把种子简单的处理一下，因为它是一颗颗的圆圆的种子，最好是用脚踩一下，踩破了之后再播种。

或者在清水里泡一天，再搓开，放到冰箱里冷藏一天后再播种到土里面，覆土不要太厚了，发芽会更快。小雅种香菜时就是这么做的，比直接播种的香菜发芽快了不止十天。

香菜喜欢晒太阳，所以要保持充足的光照。刚发芽的时候不用施肥，等小苗长出了真叶就可以浇灌有机肥水了。不要用化肥，一般的有机肥，蛋壳粉，饼肥，鸡粪肥，草木灰之类的都可以用。叶子蹭蹭的长得真快！

冬季时，可以在保温箱上面覆盖一层薄膜，天晴温暖的时候，揭开薄膜晒晒太阳，透透气，这样冬季香菜也可以继续生长。叶子绿油油的，看起来特别养眼茂盛，等香菜长到十几厘米高的时候，就可以掐叶子吃了。把最大的叶子掐的吃，中间留着继续生长。

每次摘点叶子下来当做作料，煮面条做菜，非常方便，随时采摘，能吃好长时间呢！

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