樟树镇：小辣椒抱团发展 凝聚富农大产业

“抢到5000苗，希望龙年有更多收入！”1月30日，樟树镇辣椒种植户周勇与300多名椒农受邀参加2024年樟树港辣椒农户签约仪式暨技术培训，并与湖南省阳雀湖辣椒农业开发有限公司现场签订购买辣椒种苗合同。

培训会上，农技人员为椒农们讲述了辣椒种植从护苗培肥、土壤消毒、水分管理、田间管理到增产提质的全过程，旨在通过更加科学合理的现代农业模式，帮助椒农增产增收。据了解，湖南省阳雀湖辣椒农业开发有限公司从2020年开始，向椒农提供大批量优质辣椒种苗，并为签订合同的椒农提供市场策划、广告宣传、种植技术和按照市场价收购椒农所产合格辣椒等服务。“我们樟树港辣椒一直以来卖的价格是比较高的，所有的高价值后面一定是高品质，所以我们在品质方面一定是要不断地尽我们最大努力，不断做得最好。”湖南省阳雀湖辣椒农业开发有限公司董事长曾立宇说。

“去年种植了5亩辣椒地，通过科学种植，效益有10多万呢。”周勇在签订购买辣椒种苗合同时，笑容满面，难掩喜意。今年40岁的周勇2023年与父亲一起种植樟树港辣椒，效益可观，他计划今年还要开荒2亩地，全部种植樟树港辣椒，家庭年收入突破20万元。如今，越来越多的樟树村民加入到种植樟树港辣椒的大军，椒农从“60后”大军逐步减龄到“90后”“00后”，小小辣椒成为樟树镇聚合起乡村振兴的金色果实。

近年来，樟树镇按照“市场+龙头企业+专业合作社+基地+农户”整体发展模式，积极探索农业产业化发展之路，形成了从种苗引进、种植管理到产品收购、初加工销售的产业链。目前全镇发展樟树港辣椒种植标准化面积1.18万亩，国家级专业合作社2家，省级龙头企业1家，省级绿色食品示范基地1个，市级以上特色经营主体4个，2023年全产业链产值超5亿元。