石菖蒲喜欢生长在山谷溪流的石头上或林中湿地，在沼泽地中十分常见。生长适宜的温度为18～25℃，低于15℃时，植株生长缓慢；10℃以下时植株停止生长。冬季南方可在室外越冬，北方需要进行越冬处理。

繁殖栽培

有性繁殖即种子繁殖。大都以无性繁殖为主，即分株繁殖。4月初将池、盆的石菖蒲地下茎连根挖起，去掉泥土及老根、茎后，用快刀切割成块状，即可进行分栽；也可在生长期内进行分栽，将植株连根挖起，去除部分老根、茎，分成若干小株，在切的过程中必须保护好嫩叶及新生根，否则会影响成活率。露地栽培，选择湿地或浅水处，按15cm×15cm的株行距进行丛植，栽培的形状、图案，要与周围的植物搭配协调好，否则影响植物的生长发育与观赏效果。盆栽时，选择各自需要的大小盆，装入培养土，中间挖穴植入，但生长点(芽)要露出泥土表面，栽植后保持土壤湿润(1～3cm的深水)。生长期应保持湿润，定植到孕穗前需及时除草，并结合除草进行追肥，一般2-3次。初期追施氮肥，抽穗开花前追施磷、钾肥，施肥要施入泥中(泥表面以下5cm左右)。越冬时，地上部分枯枝残叶要清除，并集中烧掉。盆栽每2年要换分栽一次，池栽3年左右分栽一次。

采收

秋季采挖，除去茎叶及须根，洗净。或切成10厘米左右的小段，晒干。