2009年7月24日江苏省盱眙

江苏省盱眙县,是中国的小龙虾之乡,而王龙友能被盱眙人称为龙虾大王,是因为他的龙虾养殖基地在全国也是数一数二的。开车到山顶上去,才能看到他养殖基地全貌的三分之一。

王龙友:“这一块一眼望不到边的,都是我们的养殖基地。这个基地是三面环山,一面环水,总共是3300亩。”

记者:“现在看到的这个整个能看到的面积就是三千亩是吗?”

王龙友:“对。能看到的面积就是3000亩,像这样的基地我们有三座。整个三个基地都走完,估计一天都走不完。”

人们纷纷猜测,这几年小龙虾市场价格年年蹿升,就按普通农户每亩1800元的利润计算,王龙友的万亩园区,六千亩的养殖面积,起码每年能有一千多万的利润。可只有王龙友一个人知道,养龙虾这两年来他就像是经历了一场财富的过山车。

2007年,万亩规模亩产比普通农户多一倍,可每亩净利润400元,不到普通龙虾养殖户收益四分之一,甚至不如普通农民种稻子,短短半年之后,让他陷入绝望的万亩规模,总收入却能翻三倍,这小小的龙虾里到底隐藏着什么玄机呢?

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其实,王龙友曾经是在南京商界的一个知名人物,他和朋友创办的会计师事务所在全省排名第一。

王龙友的朋友:“当时全国的事务总共是有4000多家了,我们在全国排名排在二十三位,全省我们当时已经排到了第一名。”

2005年,因为在业内的业绩十分出色,王龙友被猎头公司相中,在一家知名的电器总公司担任副总裁,每年的年薪一百多万。可2007年的4月,王龙友递交了一份辞职报告书。人人纷纷猜测,他是不是又要跳槽到更大的公司,升更高的职位了?而让人没想到的是,王龙友辞职只是为了去养殖小龙虾。

江苏省盱眙县,距离南京100公里的一个小县城。十三香小龙虾让很多人认识了盱眙这两个有些生僻的汉字。

江苏省盱眙县人民政府县长李森:“在没有举办盱眙龙虾节之前,好多人会把盱眙念成盱眙,但是随着龙虾的名气越来越大,喜欢龙虾的消费者越来越多,再也不会有人把盱眙念成于台了。”

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盱眙龙虾因为生长在洪泽湖、淮河等活水里,肉质干净,再加上独特的十三香调料,让盱眙小龙虾美名在外。从2000年就开始举办的盱眙龙虾节,每年在10万平方米的山地广场举办的万人龙虾宴,都为盱眙小龙虾积攒不少人气。王龙友随一个朋友组织的澳洲考察团到乡下去散心,看到盱眙的龙虾产业发展的红红火火,他也是非常羡慕。可就在考察的最后一天,王龙友却惊喜的发现龙虾产业居然还存在着一块短板,而这里蕴藏的就是无限的商机。

按行程安排,考察团去参观一个小龙虾养殖示范户。王龙友没有在池塘边听介绍,而是直接走到了里面的池塘,想看看这个示范大户的规模到底有多大。

王龙友:“我听到一半介绍以后,看他里面很深,我就一直走进到最里面。然后这个最好看完了以后,我感觉也就说大概几十亩吧,回来问他一下,他说大概就四十几亩。”

40亩的池塘面积,还是在盱眙这个小龙虾之乡,就能算得上是养殖大户吗?王龙友又去找了几个养殖户,发现最大的养殖面积也只就是两百亩。他又到盱眙和南京的小龙虾交易市场去调查,发现龙虾供应量是严重不足。仅南京一个城市,小龙虾的日消费量就能达到60吨。王龙友来到消费最火的江苏、安徽、湖北等地考察,看到小龙虾主要依靠天然捕捞,还有些农户把野生小龙虾和鱼蟹、水稻一起混合养殖,并没有大型企业进行大规模专业化的养殖。多方求证,王龙友惊喜的发现,小龙虾的养殖是一个竞争很小的产业。


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