初秋时节,走进饶河县饶河镇三义村的鲜食玉米地,放眼望去郁郁葱葱,绿油油的玉米秆上挂满了玉米果穗,撕开翠绿苞叶,玉米颗粒颗颗饱满,用手指轻轻一按,便喷出金色米浆,鲜食玉米进入乳熟期,甜嫩多汁,适合收获。
三义村地处第三积温带,丰沛的降水、充足的日照、悬殊的昼夜温差,让口感“香”“甜”“糯”的三义鲜食玉米备受青睐。一穗穗汁水丰盈香甜软糯的鲜食玉米采摘后,经过扒皮、清洗、漂烫、真空包装、高温蒸煮等工序,从地里收获的玉米棒在60分钟内便可迎来“华丽转身”。
“玉米以前按斤收,现在按穗卖”。种了十几年地的三义村村民孙刚介绍,“以前种笨苞米,也就是大田玉米,种大田玉米每年我们都得随时关注粮食价格,天天担心卖不上好价钱白辛苦一年,赚钱还少。去年村里鼓励我们种鲜食玉米,最开始我也是抱着试试的心态少种了一些,结果玉米还没成熟订单就来了,根本不愁销路。相较于每斤几毛钱的大田玉米,鲜食玉米收购价最高能到1元一穗,我们这玉米变成了金玉米。”
饶河镇农艺师李守军说,“我们推广农民使用有机肥、生物菌肥,大大提高新平整土地的地力水平。在播种时采用起垄栽培、精量点播、封闭除草、行间覆膜等一次性播种技术,确保鲜食玉米的安全生长”。
农业插上科技翅膀,鲜食玉米领飞新农业,金色的硕果不仅带动了村集体经济发展,还为村民创造家门口务工增收的机会。村民王秀花忙完自家农活,一直闲在家里,得知鲜食玉米丰收上市,她便前来务工。“在这里工作不但能照顾到家,还有额外收入,我十分满意”,王秀花高兴地说。
农产品要想有发展前景,不光要种得好,还要销得好。饶河镇以优质产品为基础,积极协调帮助三义村鲜食玉米注册品牌商标“义玉溢得”,助推鲜食玉米“种得好”也“卖得火”,三义鲜食玉米今年预计生产加工20万棒,目前已销售2万棒,上市以来供不应求。
饶河镇党委副书记、镇长于张春语介绍,“鲜食玉米产业是一个有着巨大发展潜力的优势产业和富民产业,我们将继续拓宽鲜食玉米种植、生产加工、销售的致富之路,让鲜食玉米的金色产业引领三义百姓增收致富。“
谷琳 记者 杨启坤 文/摄
编辑 关 英 审核 张 敏 监制 王春颖