作为典型的岭南水果，龙眼与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，还拥有“南桂圆北人参”的极高赞誉，李时珍在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”，肯定了龙眼的营养价值之高。但是为什么明明荔枝和龙眼一样，在夏季上市、所需种植条件类似（一般能种龙眼就能种荔枝，反之亦然），但为什么龙眼产业没有荔枝产业那么火呢？

地道农旅•地道君整理和总结了一份龙眼产业的发展报告，供大家借鉴和讨论，下面，咱们一起来为龙眼产业出谋划策吧！

一、产业概况

产地 龙眼是典型的岭南水果，我国是栽培和产量最多的国家。种植主要分布在广东、广西、福建、台湾、海南、四川、贵州以及东南亚等地。数据显示，2018年我国龙眼种植面积约470万亩、产量203万吨，广东、福建两地产量最高。近年来，泰国生产的龙眼有80%出口到中国。

种植历史 最早始于秦，汉朝已成贡品，距今至少有2000多年的种植历史，但是比起荔枝，缺乏农业文化内涵的挖掘。

种植技术 目前普遍现代种植技术有待普及，老果园也有待升级。

产品品牌 市面上售卖的龙眼无论是鲜果或是加工产品，皆无影响力较大的品牌；其中，广东、广西、福建各地都争先有各地的龙眼产品上市以及举办龙眼节。

二、产品概况

产品食用方式多 可鲜食，可加工，可入药，目前已有龙眼干、龙眼肉干、饮料等初加工产品，还有精深加工成片剂、口服液、胶囊、龙眼茶等第三代保健品，极具经济价值。

低劣品种的驱逐 当前龙眼生产存在不少低劣品种，售价也相对较低，从而拉低整体市场水平，形成消费者对整个龙眼产业不好的印象。

进口龙眼的挤压 在国内鲜龙眼上市前，市场主要由进口龙眼占据，加上国内本地龙眼普遍品质不如进口龙眼，所以鲜果进口量大且逐年攀升，所以国内龙眼在大幅增产的同时必然出现价格下降，出现物贱伤农的现象。

总的来说，目前我国的龙眼产业面临三大困境：产业大而不强、产品多而不优、品牌杂而不亮。

产业大而不强 在南方地区的种植面积广，但普遍种植技术、果品质量、果园设施等水平较低。

产品多而不优 在岭南多地种植有多个品种，其中以广东高州、四川泸州、广西平南等地的龙眼产业发展靠前，但对比类似的荔枝产业来说，发展阶段较为初步，并不成熟。

品牌杂而不亮 除了储良龙眼、平南石硖龙眼较为出名，品质稍好，但其产量也不足国内10%，品牌名气也不大。

三、发展策略

基于龙眼产业的产业现状和发展困境，地道农旅•地道君认为，咱们想把龙眼产业创出一番天地，目前可以从以下四个角度发力：

优化品种结构 发展特早熟和特晚熟优质品种，延长果品上市期，并不断开发新品种，以满足市场的消费喜好和要求。

建设品牌体系 梳理现有品牌，打造区域优势品牌，构建“公用品牌、企业品牌和产品品牌”各有侧重又相得益彰的品牌体系。

建设优质果园 一方面改造、升级老果园，建设高标准种植基地；另一方面继续深化精深加工，打造系列产品。

丰富农业文脉 一方面专注龙眼药用价值，强化“药食同源”饮食文化营造；另一方面，加强珍稀种质资源保护，并且挖掘其农业文脉内涵，拓宽农业文脉的功能，从而赋予龙眼像“大唐荔乡”于荔枝那样的丰富内涵。

总而言之，尽管龙眼产业面临着三大困境，但是我们还是可以通过找短板、强品质、提精神等方法来走出重围，重点在于事在人为，只要你想，地道君定会助你一臂之力。

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