2023年11月30日，走进徐绍凤的鸵鸟养殖基地看到，一只只体型健壮、脖子细长的身着黑色“礼服”的雄鸵鸟帅气逼人，灰色雌鸵鸟优雅沉稳，雄鸵鸟正在围栏里悠闲觅食，不时迈开大长腿肆意奔跑，村民正在把营养大餐投送到这些鸵鸟的“餐盘”里。

据了解，鸵鸟生长快、繁殖能力强、易饲养、抗病能力强，且肉蛋可食用，皮、蛋壳、羽毛可做工艺品，市场上一公斤鸵鸟肉100元，一枚鸵鸟蛋150元至200元，一只雏鸟的价格在500元至800元，1只鸵鸟一年仅需1500元左右的养殖成本，成年母鸵鸟每年可下60枚至80枚蛋。

我经营一家建材店专门销售地板砖，收入单一。听说鸵鸟很好养殖，抗病能力强，效益高，我便萌生了发展特色养殖的念头；鸵鸟基地负责人徐绍凤说。

为了尽快掌握养殖方法，提高经济效益，他刻苦钻研养殖知识，逐渐摸索出一套独有的养殖模式。别看鸵鸟个头不小，一天就喂养两次，吃的是农村常见的野草和玉米等绿色食品，严冬酷暑也无须特殊护理，省时又省力。因为咱们本地没有鸵鸟，我就想着把鸵鸟从外地引进回来。

徐绍凤说，我现在养了30只鸵鸟，1只鸵鸟一年仅需1500元左右的养殖成本，成年母鸵鸟每年可下60枚至80枚蛋，再加上售卖鸵鸟肉和羽毛，仅养殖一项每只鸵鸟就可以有近5000元的纯收入。现在外省的客户也非常多，今年预计出售鸵鸟20只左右，纯收益将达到10余万元。

争取用3到5年的时间，把罗集社区村打造成鸵鸟养殖基地、鸵鸟孵化基地，让罗集社区的鸵鸟养殖形成规模，打造鸵鸟养殖产业品牌，产生更大经济效益，助力乡村振兴。罗集社区党总支部书记徐作文说。

冬日里虽然天气寒冷，养殖基地却一派火热，园内两米多高的鸵鸟正舒舒服服享受着冬日的暖阳，不少听闻立仓镇罗集社区有鸵鸟的游客带着好奇纷至沓来。

游客王鑫汝：“今天是周末，我爸爸妈妈知道立仓镇罗集社区有鸵鸟后，就特意带我来这里。这是我第一次看见，我觉得很新奇。”

徐绍凤告诉笔者，下一步他将打算继续扩大鸵鸟的养殖规模，新建鸵鸟圈舍，同时发展鸵鸟幼苗的出售。我希望通过发展特色养殖来拓宽增收渠道，并带动周边的人一起发展特色养殖业，携手增收致富。”徐绍凤说。

近年来，蒙城县立仓镇罗集社区通过大力扶持发展特色养殖、种植的创业新手和致富能手，通过培育发展一个个特色养殖、种植项目，示范引领，促进产业兴旺，引导农民大力发展特色种植养殖，促进了农业增产，农民增收，助力乡村振兴。