记者:怎么样?会咬是吗?

渔民:会咬。

徐舟波警告记者,别小看鱿鱼,在它柔软的外表下暗藏杀机。

徐舟波:这就是它的牙,这一个。

记者:这是鱿鱼的牙齿?

徐舟波:对。

记者:我刚才如果拿的话它就会咬到我是吗?

徐舟波:对。你看它吸盘还是有点,现在还是不能拿,还是没有完全死掉的。

记者:我能感觉得到它的吸盘还是会吸到我的手。

徐舟波:我鱿鱼、带鱼、青椒鱼都可以用。

记者:都要啊?

徐舟波:对。

捕捞上来的渔获中,除了螃蟹之外,基本都是徐舟波需要的品种。

亲眼看着这些给他带来财富的小杂鱼,让他难掩兴奋,直接吃起了这次的战利品——鱿鱼。

徐舟波:哇,还有籽的这个鱼。

记者:哇,这是籽啊!

徐舟波:ok,可以吃了。

记者:这个就可以直接吃了吗?

徐舟波:对。咬不断。

记者:比较韧,韧劲比较强,有点甜甜的。

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在海上漂泊了一夜,第二天,我们回到了舟山本岛。紧接着,徐舟波又带着我们在码头上逛起来。

海上捕捞的渔获一靠岸,马上会被徐舟波收走,不过,他只收购其中低于5元一斤的小杂鱼。能把价格很低的东西加工后价值能提高近十倍,一直是徐舟波引以为傲的一点。

徐舟波:中央电视台给你拍鱼啊,你站好一点。这个小鳗鱼,是我们公司的主打产品之一。

记者:这个多少钱现在收的话。

徐舟波:现在收的话应该在两三元钱,以前量大的时候都拿去做鱼粉了。

记者:这鱼好大,哇,鲨鱼

徐舟波:哇,鲨鱼鲨鱼,这鲨鱼长不大的。它混在别的鱼里边你没办法。

记者:这就是所谓的杂鱼是吧?就是各种各样的鱼混在里面。

徐舟波:杂七杂八的鱼,它不是专门捕一种鱼的。

没有特定的捕捞品种,鱼都不大,捕上什么鱼算什么鱼,上船或者到岸再分拣。这就是捕捞小杂鱼的特点。

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徐舟波:这个虾我也在收,这个虾属于很新鲜的,不好的虾头都是发黑的。

记者:收来做什么呢?

徐舟波:烤虾。可以生吃的,这个虾。

记者:可以生吃?我吃一个尝尝。这真的可以生吃?

徐舟波:真的可以生吃。他们都生吃的,没事的。

记者:我自己扒一个。尝一下。

徐舟波:很鲜的吧?

记者:嗯,软软的那种感觉。

徐舟波:对,软软的,吃下去也不腥。

记者:对,不腥。


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