额，仅凭个人所知道的和找的一点点知识，不代表就是正确的。

一.骑鸵鸟有一定的天气要求，天气炎热30度以上，或者雨天、地面潮湿时，不能骑。同时，游客体重大于70公斤也不行，摆明是歧视胖子的。

假设你现在已经符合骑鸵鸟的条件了，在工作人员的帮助下爬上了鸵鸟背。骑鸵鸟的标准动作要领：抓住鸵鸟的翅膀，双脚夹住他。（这时候鸵鸟还带着眼罩）

二.鸵鸟经训练后可供乘骑及驾单座两轮车。鸵鸟对豢养条件不容易适应，可活50年。

三.鸵鸟是走禽类，适应于沙漠荒原中生活，善奔跑，奔跑速度约每小时60公里，可维持约30分钟而不感到累；一步可达7米，且可瞬间改变方向，在迅速奔跑时两翼张开，用以平衡。

四.为了采集那些在沙漠中稀少而分散的食物，鸵鸟是相当有效率的采食者，这都要归功于它们开阔的步阀、长而灵活的颈子以及准确的啄食；鸵鸟的营养来源很广，食植物之叶、花、果实及种子等，也吃小动物，属于杂食性。鸵鸟啄食时，先将食物聚集于食道上方，形成一个食球后，再缓慢地经过颈部食道将其吞下。由于鸵鸟啄食时必须将头部低下，很容易遭受掠食者的攻击，故觅食时不时得抬起头来四处张望。

从上边我找的这些零散资料来看：

1.骑鸵鸟可以，但是鸵鸟负重量不大。除了人，带不了大数量的大重量武器（长矛长枪，长短标枪之类的带的有限），且对人的体重有限制。马匹由于体积大，马背装上马鞍可以带不少东西，古代还有人马全部带甲的全具装重骑兵出现。

2.耐力可以，跑的和马匹不分上下，甚至比大部分品种马匹跑的还快些。

3.鸵鸟背部太小，除了人，带不了/挂不上其他零散的武器（弓，弩，箭矢，近战的刀，剑，钉头锤乱七八糟的武器），马匹由于体积大，马背装上马鞍可以带不少东西。

4.吃的东西比马匹杂些，这点不错。

5.马匹穿具装可以，因为板板整整的，线条平缓些，你鸵鸟那翅膀，那长脖子怎么保护？