初春时节，万物萌发。在潍坊郭牌农业科技有限公司的西瓜种植基地内，挂在蔓间的西瓜，在阳光映照下青翠欲滴。

杨珊是潍坊郭牌西甜瓜研究院院长，他介绍，固堤西瓜是当地的地理标志产品，经济价值高，而郭牌西瓜是其中的佼佼者。“普通西瓜论斤卖，郭牌西瓜论个卖。现在郭牌西瓜已经上市，100元一个，而且供不应求。”

固堤西瓜、潍县萝卜，两个极具地理标志的土特产品，既是寒亭区的优质农产品资源，也是一张地方活名片。然而长期以来，特产资源小、散、弱现象突出，难以将资源优势转化成产业优势，如何巩固和提升他们的产品优势，并把产品优势转化成产业优势，寒亭区的做法是科技赋能。

“我们组建了自己的专业育种研发团队，成立了西甜瓜研究院、智能育苗重点实验室、植物基因组分子育种重点实验室等科研部门，进行品种研发。”在杨珊带路下，记者来到一处育种试验棚。棚内， 研究人员正忙着进行西瓜的人工杂交育种。一个植株一生要记录150多个性状，并开展大量实验。现在最受欢迎的“早春蜜第三代”就是这样“百里挑一”选出来的，瓜型好看，皮薄，“瓜中心糖度13度以上”。

据介绍，郭牌农业现已拥有各类西甜瓜种质资源近2000份，高价值种质资源1500份。在2021年的“百瓜汇”秋季西甜瓜新品种推荐会上，一次性展示西甜瓜新品538个。

“光靠卖西瓜肯定不行”，郭牌农业意识到产业想要做大，必须通过延长产业链，比如发展种苗产业。他们成立了潍坊郭牌西甜瓜育苗中心，建成了10万平方米的智能化育苗中心，年推广种苗4000万株以上。

对于西瓜的种植，固堤西瓜也有一套自己的秘诀。“我们创新栽培模式，在越冬茬西瓜上将平畦种植改为起垄种植，土壤透气性好，垄面提温快，非常有利于根系生长和养分吸收。”瓜农侯金萍说。

潍县萝卜也在不断创新。“烟台的苹果莱阳梨，不如潍县的萝卜皮。”一见面，寒亭区青泉果蔬种植专业合作社的理事长于斌就对记者说道。这些年，为了保住潍县萝卜的“特”，他没少下功夫。

“潍县萝卜的特点就是脆、甜，之外还有一丝丝的辣味。”于斌反复强调，“光甜就不是地道的潍县萝卜。”

为了保留潍县萝卜的独特味道，合作社与潍坊市农科院合作，找到了晚种晚收的办法。常规潍县萝卜的种植时间是每年的8月20日左右，我们将播种期推迟20天，生长后期再覆膜保温，让其在零下5—6℃时仍能生长，种出来的萝卜香味更浓、更脆，也更甜，生食口感如水果。

在寒亭，瓜茬萝卜正大行其道。“西瓜收获后种植萝卜，土壤中保留的营养成分和西瓜种植带来的特有的有益菌，都是萝卜喜欢的，萝卜的品质得到了极大提升，这都是种植户在长期种植过程中摸索出来的。”于斌说。

正是有了这些科技利器，寒亭区的特色产业日益壮大。在郭牌西瓜的带动下，寒亭区西瓜产业发展已培育出专业大户5083户、农民专业合作社190家，种植面积5万余亩，实现了365天无间断供应。潍县萝卜也不遑多让，第一批“好品山东”品牌名单中，就有潍县萝卜。如今，它的品牌价值已达20亿元，种植面积超5万亩。

西瓜、萝卜产业在寒亭区已快速成长为规模化、产业化、品牌化的区域产业。