立冬季节已过，这里还有一片水稻，在微风中飘来阵阵稻花香。原来这里是稻蛙生态种养示范基地，有30多亩。主人是80后沈丹萍，是位大姐姐，她正在组织人员收割晚水稻。

这里是江苏泰州，位于江苏里下河地区的姜堰区溱潼镇湖滨村，沈丹萍是姜堰淤溪人，对生态农业比较感兴趣。前年2月份，她主动创业，成立泰州市东萍生态农业有限公司，采用‘公司+基地+农户’的发展模式，探索“稻田养蛙”技术。

“由于蛙田周围有排水沟，加之上面布设了防鸟网，不利于机械收割，我们全部是人工收割。”沈丹萍说，一亩田的水稻产量只有300公斤，大约是传统水稻田产量的一半。但是，由于是生态大米，价格卖到30元一公斤，目前供不应求。

记者现场在收割的田块里寻找青蛙，找了三四分钟时间，才抓到了一只。原来随着天气转凉，青蛙已开始打洞钻到土里，开始冬眠生活。

这只青蛙是种蛙，背部颜色为黄绿色，具有不规则的黑斑，重1两左右。原来品种为黑斑蛙，是蛙科、侧褶蛙属的两栖动物，为常见的养蛙品种之一。

沈丹萍说，在传统稻田种植体系中，由于滥捕青蛙，导致稻田蛙数量急剧减少，造成稻田害虫数量增加，农民为了防止病虫害滥用滥施农药，进一步削减了自然生长的稻田蛙数量，对稻田系统生态平衡造成破坏。

沈丹萍先后到湖南、湖北等地参观考察，认定了稻田养蛙的发展前景，因为人工养殖满足了市场需求，又增加自然资源，促进生态平衡。

“稻蛙生态高效种养模式，实现‘一地多用，一地多收’，是种植业与水产养殖业有机结合的一种生产模式。”谈起这种高效种养模式， 文静的沈丹萍立马变了一个人，滔滔不绝。

沈丹萍说，在水稻种植中，黑斑蛙是捕虫能手，且黑斑蛙的排泄物还是水稻很好的肥料，这样稻田里不施用化肥和农药，避免农田土壤板结，通过黑斑蛙的生命活动，达到为稻田除草、除虫、疏土和增肥的目的。

“稻蛙生态种养模式，形成一种小的生态链，稻田蛙也是绿色环保的，蛙田米是无公害的，销售都不用愁。”溱潼镇农业农村局高级农艺师黄国华说，这种模式不仅能提高土地利用率，也打破了粮食生产的单一方式，创新利用了稻田生态空间，效益成倍增长。

沈丹萍说，采用稻蛙生态种养模式，一亩田产蛙1500斤，每公斤30多元，可以卖4.5万多元；一亩田产生态大米200多公斤，每公斤30元，可以卖6000多元。这样一亩田毛收入5万多元，纯收入2万多元。

目前，沈丹萍与南京林业大学等单位加强合作，开展“稻田养蛙”技术推广工作，已在盐城、南通、泰州、丹阳等地建立种蛙推广和协作基地1200亩，年产黑斑蛙2000多吨。

沈丹萍说，下一步，她计划依托种蛙推广基地，发展乡村游，带领乡亲们共同致富，以此推动乡村振兴。

稻田里养青蛙，“80后”姐姐来创业，亩收益2万多元 。生态农业是发展方向，利国利民。最后，这位大姐姐的事业越办越红火！

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