成本平民化
我们团队研发的这套系统投入小,基本可以摆脱大家对工厂化养虾高成本重投资的标签了。这种养殖模式为何投资少呢?首先,移动式养殖支架的投入是很少的,这种材料如果是方形带支架,每平方米(按投影面积)大概100多元,而圆形更便宜,每平方米大概60多元。在我们的试验中,1平方米大概产出10斤虾。其次,这套系统需要配套的设备比较少,不用微滤机、蛋白粉分离机等设备,从而用电量也相应减少、设备维护费用同步降低。从投入和产出比来看,系统的产值很不错,因此已经得到不少养殖户青睐。目前,这套系统已经在广东、福建、浙江,主要分布于广东珠三角地区,针对南美白对虾养殖。
技术平民化
生物絮团操作并不是想象中那么复杂,关键是要严格按照程序、工艺坚决执行下去。我们在生物絮团技术时发现,养殖户养得不好,主要问题是技术走形特别严重。一个很简单的例子,加红糖,要么加多了,要么就不够;另一个问题是乱用、滥用微生态制剂,其实这个系统在养殖过程中微生态制剂用量非常少;还有一个问题,生物絮团的水是比较混的,看起来有点不舒服,老百姓觉得虾可能会受不了,赶紧换新水,一换水整个系统崩溃造成养殖失败,而我们坚持前期不换水,养殖户就很难接受。主要是控制有机碳、增氧强度、pH值3个指标。但是增氧方式要形成系统,让池中的残饵、粪便要悬浮在水中,不能出现死角。简而言之,就是既要增氧又要推水。生物絮团操作并不是想象中那么复杂,关键是要严格按照程序、工艺坚决执行下去。
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