自2019年以来，桐城市与安徽省农科院蚕桑所展开合作，共建果桑新品种、新技术试验示范基地，培育培优果桑富锌、富硒新品种，研发果桑精加工产品，做大做强果桑产业。目前，该市果桑标准化试验示范基地设在吕亭镇国生家庭农场，基地面积近百亩。

为把小果桑做成大产业，该市将现代果桑产业作为推动农业供给侧结构性改革的优先项目，以发展绿色循环经济为主导，按照“龙头企业+基地+合作社+农户”的模式整合资源，扩大种植规模，已取得初步成效。金龟苑生态农业开发有限公司种植果桑面积约200亩，果桑园今年进入盛果期，每亩可采摘鲜果1000公斤左右，游客入园采摘每公斤售价10元。“当初发展果桑产业，我主要考虑桑叶可以养蚕、林下可以养鸡。下一步，我计划再流转200亩地，采取公司+基地+农户的模式，在销售鲜果的同时，开发桑果干、桑果酒、桑果汁等产品，实现一二三产融合发展。”该公司负责人王古明说。

近年来，该市利用丘岗地因地制宜发展果桑产业，目前桑园面积8200亩，拥有果桑种植专业合作社11家、家庭农场7家、省级龙头企业2家。果桑产业已成为农民增收的新亮点，年增收达3360万元。该市农业农村局有关负责人告诉笔者：“今后，我市将大力发展果桑特色产业，做好果桑产品深加工，更好地增收富民。”