5月6日上午,记者来到位于林埭镇徐东村的平湖市一代特种养殖基地,7个标准养殖塘依次排开,塘面波光粼粼。“塘里饲养着的就是去年引进的台湾泥鳅,它比本地泥鳅好养殖。”养殖基地负责人徐忠良说,泥鳅作为一种高蛋白、低脂肪的水产佳品近年来深受市民的喜爱,这让他看到了商机。
据徐忠良介绍,他的平湖市一代特种养殖基地成立于2013年年底,是我市较早从事泥鳅养殖的专业技术养殖场,该养殖基地投资2000万元,配备技术人员40名,在我市林埭镇、江苏连云港市两地拥有泥鳅养殖基地共计670亩,是集泥鳅孵化育苗、苗种出售、泥鳅养殖、泥鳅销售和出口为一体的现代化综合养殖场。
徐忠良说,今年他又扩大了养殖规模,从去年的300亩增加到了今年的600多亩,为了有效降低养殖的成本,去年徐忠良就特地从广东引进了台湾泥鳅,还建设了一个面积400平方米的泥鳅孵化基地,专门聘请广东专业育苗技术人员11名,到目前月生产能力达3亿至5亿尾,能有效供给约5000亩的台湾泥鳅养殖塘。
“我们已经办理了相关出口手续,并专门在韩国设立了从事泥鳅养殖和贸易的公司,我们养成的泥鳅将出口供应到韩国市场。有了市场的保证,台湾泥鳅就不愁卖了。”徐忠良说,由于特殊的市场定位,他们的泥鳅养殖方式也有别于普通泥鳅养殖,台湾泥鳅具有生长速度快、成活率高、病害少、不钻泥的优点。台湾泥鳅养殖周期短,只需4个月左右,两年养三茬,这种养殖模式不仅节约成本,而且还降低养殖风险,养殖规格在一斤40尾左右,太大反而会影响销售。据了解,在这种养殖模式下,单茬台湾泥鳅亩产量可达3000斤,亩产值达4.8万元,预期亩利润可达2万元。本地养殖周期为两年三茬,折算年利润可达每亩3万元。
徐忠良还向记者描绘了“泥鳅王国”的蓝图,并致力将它打造成为林埭镇乃至我市一张响亮的名片,他希望他成功的养殖方式可以带动周围更多的农民一起走上致富的道路。
记 者 何金妹
通讯员 纪亚千 沈雅华