收获与加工】白芍过去多系4~5年收获,现在由于多施肥,一般2~3年采收。同时白芍种植时间若五六年以上则有脱壳(栓层皮脱落)现象,切片不光滑,品质变次。故现多为2~3年收获。采收时以大暑前4~5天采挖为适宜(北方地区可推迟)。

众协药材

这时采挖100kg鲜白芍可晒干货50kg。逾期挖的晒干货40kg,提早采挖的也影响产量。据药农经验,白芍过了大暑后开始在土内发芽,只有大暑前后个把月是白芍休眠期,其他月月都长,因此收获必须及时,挖时,选择雨后天晴土壤湿润时进行,先齐地割去苗子,然后用耙头一行行翻挖,挖时注意不要伤断肉根。加工时,将采挖的白芍,去掉毛须,选出种蔸,按大小分开堆放,用冷水洗干净(不能洗脱皮,否则变红色)。如果白芍晒蔫了,需放入冷水中浸10~20分钟,

众协药材种苗

使其恢复原状,才不会起皱皮。洗好后,用大锅把水烧开,将白芍倒人锅内,水以盖到4~7cm为度,然后盖好锅盖,不断地加火,水开后,翻动2~3次,待水里出小气泡时,再抽一根白芍验看,若有0.2cm厚的变了色,即捞起浸在冷水中。一锅水煮3次即要换水。浸后用竹片刨去粗皮,刨时不可太重,如刨去白肉,不但出货率少,而且皱皮,影响质量。刨后,放入清水中洗干净,然后用煤火烘烤(火不宜太大和有烟,否则起泡黑皮),然后在太阳下晒2天,又摊放几天再晒,中午太阳猛烈时,用簟子盖l小时,以免晒起皱皮。晒或炕至九成干时,用刀切去头尾,再分等晒至全干即成。

众协药材

【药材形状】本品呈圆柱形,平直或稍弯曲,两端平截,长15~18cm,直径1~2.5cm。表面类白色或淡红棕色,光洁或有纵皱纹及细根痕,偶有残存的棕褐色外皮。质坚实,不易折断,断面较平坦,类白色或微带棕红色,形成明显层环,呈射线状。气微,味微苦、酸。


本文由转载于互联网,如有侵权请联系删除!