[农广天地]波尔山羊养殖技术(20130716):
波尔山羊是世界有名的大型肉用山羊品种之一,现如今,波尔山羊已经被许多国 家引进养殖,60年代初期,我国首次引进波尔山羊进行养殖,1998年开始便大面 积引进波尔山羊。波尔山羊具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高 、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。在本期的节目当中 ,就将为观众朋友们介绍一下波尔山羊的生产性能和饲养管理技术,希望能在养 殖的过程中给广大的养殖户朋友们带来一些帮助。
相关知识:
波尔山羊被称为世界"肉用山羊之王",是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。它具有体格高大、后躯发达、生长发育快、肉质好、屠宰率高,繁殖无季节性、适应性强、杂交改良地方品种山羊效果显著等特点。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。我国自1995年开始引进,目前已成为杂交改良地方品种山羊的重要品种资源。
波尔山羊引种初期饲养管理要点: 波尔山羊是世界著名的肉用山羊品种,原产于南非,具有适应性强、生长速度快、繁殖率高、肉用特征明显等优点。通过引种实践发现,加强引种初期种羊的管理很重要,对增强适应性、抗病力,提高繁殖率都有积极作用。
1.引种前的准备
羊爱清洁、干燥、怕热,因此,引种前要对圈舍、运动场彻底清扫,用2%烧碱水或来苏尔对圈舍、饲槽、周围环境进行消毒,饲槽再用清洁水清洗干净。要求圈舍夏季通风良好,防潮、遮荫,冬季能防寒避风。
2.饲喂和饮水
种羊经过长途运输都很疲乏[/],应先让羊充分休息,勿惊吓,待其稳定后再饮水。第一次不可给予与体温相差悬殊的饮水,水一定要干净、新鲜。由于羊长时间空腹,第一次饲喂量不要太多,可给予优质干青草喂至6~7成饱,使胃肠功能得到充分调理,然后逐渐给予和增加精饲料及自由采食草料。
3.清羊分群
喂后稍事休息,对所有引进羊只进行清点、检查,按性别、年龄、个体大小及体质状况分群。对较瘦弱羊只,适当增加精饲料量和特殊护理,尽快恢复体况。
4.梳刮
每天对羊梳刮两次,有利于体表血液循环和体质恢复,增加被毛光泽,同时增强人与羊的感情,易于人的接近,缩短应激适应期。
5.驱虫和预防注射
驱虫根据具体情况分批进行,即羊群结构、妊娠配种情况及羊的体况灵活掌握。预防注射重点是接种三联苗、羊链球菌苗和羔羊痢疾苗等。
6.观察治疗
波尔山羊抗病力很强,发病初期症状不明显,要经常仔细观察羊的精神状态、采食、运动和饮水情况,稍微出现不正常即说明羊已病,要及时找原因给予治疗。刚引进羊常发现咳嗽、流鼻涕、轻微拉稀或大块粪便,属正常现象,一般只持续1~2天,时间长和较严重应及时隔离治疗。
7.饲养过渡
由于引种地与饲养地的环境条件、饲养方式、饲养水平存在差异,不可一下改变饲喂方式,应慢慢逐渐过渡,使羊尽可能地减少应激刺激,在较短时间内适应当地环境和饲养方式,尽快发挥其优良的品种特性。
一、波尔山羊的饲养方式
1、放牧饲养
⑴羊群的组织。合理地组织羊群,既能节省劳力,又便于养群的管理。一般要根据不同地区的不同放牧条件,按羊性别、年龄来组织羊群。
羊群放牧多利用地边、路边林地、河堤,放牧会受到一定限制,羊群不宜过大。繁殖母羊和育成母羊30-50只为一群,去势育肥公羊20-40只为一群,种公羊10只左右为一群。农牧区和丘陵山区可视放牧条件而定。
⑵不同季节放牧管理要点春季因羊经过了漫长的冬春枯草季节,羊只膘差,嘴馋,易贪青而造成下痢,或误食毒草中毒,或是青草胀(瘤胃鼓气)。因此,春季放牧一要防止羊"跑青";二要防止羊"膨胀"。春季放牧要手紧,开始时可先放老草坡或喂一些干草,然后再放牧于青草坡。春季草嫩,含水量高,早上天冷,不能让羊吃露水草,否则易引起拉稀。另外在春季,当羊放牧食青草以后,要每隔5-6天喂一次盐,喂时把盐炒至微黄时为好,加一些磨碎的清热、开胃的饲料和必需的添加剂。这样可帮助消化,增加食欲,补充营养。同时,每天至少要让羊群饮水一次。
夏季气候特点是炎热、暴雨、蚊虫多,应做好防暑降温工作。放牧时应注意早出晚归,中午炎热时,要防羊"扎窝子",应让羊群到通风、阴凉处休息。必要时,在放牧中途给予适当休息。同时,要做好防蚊、驱虫工作。要多给羊群饮水,并适当喂些食盐。
秋季天高气爽,牧草丰富,而且草籽逐渐成熟,应该是"满山遍野好放羊"的季节。秋季是羊群抓膘配种季节,放牧时,注意将羊放饱、放好, 这不仅对冬季育肥出栏,对安全过冬的羊的繁殖也都很重要。
冬季天逐转寒,植物开始枯萎,并有雨雪霜冻。放牧中,应注意防寒、保暖、保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草,晴天多让羊运动和晒太阳,怀孕母羊切忌翻沟越岭。同时,要修好羊舍,素有"暖圈三分膘"之说。
⑶放牧时应注意的事项。放牧人员应随身配带一些应急的药物器械,如十滴水治中暑,套管针可放气等;放牧时严禁用石块掷打羊,防止惊群。同时注意防止野兽侵袭;不要让羊群吃冰冻草、露水草、发霉草,不要饮污水,防止暴食暴饮。
2、舍饲饲养
波尔羊和杂交羊较适宜于舍饲,农区养羊也以舍饲为主,有时也可配合季节性放牧。羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场,并设有饲槽和水槽。饲养时要注意以下几点。
⑴定时、定量、定质、定人。要按时喂羊,使羊形成条件反射,利于消化吸收。要根据不同羊只,确定喂草量、料量:要既能吃饱,又不浪费;要保证饲料质量和花色品种;有条件的要按饲养标准制定配合日粮;饲养人员也要相对固定。
⑵饲草、饲料、饮水要清洁,不喂霉变草料,饲料不能带水,冬天最好饮用温水。
⑶保持羊舍清洁、干燥、做到冬暖夏凉,粪便要经常打扫。
⑷要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。
⑸搞好羊场平时的卫生、消毒工作,羊粪要堆积发酵处理后使用。
⑹增加羊只运动,保持羊体卫生。
二、一般管理中的操作要点
1、标号
标号是羊育种工作中不可缺少的环节,标号后便于识别,可以记载血统、生长发育、生长性能等。现在标号大多采用带耳标的方法。耳标用铝或塑料制成,用特制的钢字把号数采在耳标上,或用特制的笔写上。另外,标号也可用剪耳法,即在羊的左右耳上剪一定的缺口代表号数,如上缘一个缺为3,下缘一个缺为1,左耳为个位数,右耳为十位数,耳尖、耳中计百位。
2、去角
山羊去角可以防止争斗时致伤,对波尔山羊来说,剪角是一个很重要的管理措施。方法是将羊羔侧卧稳定,用手摸到角基部,剪去基部羊毛,在角基部周围抹上凡士林,以保护周围皮肤。然后将苛性钠(或钾)棒,一端用纸包好,作为手柄,另一端在角蕾部分旋转磨擦,直到见有微量出血为止。
3、去势
对于出生3-5天的羔羊可用结扎法,即用擦皮筋扎紧睾丸的颈部。一周后,睾丸因血管阻塞而坏死脱落,此法去势比较安全。
对于稍大一些的小公羊或成年公羊则要采用手术去势。方法是先用3%石碳酸或碘酊消毒阴囊,然后用一手握住阴囊上方,另一手用消过毒的刀在阴囊下方切开一口,约为阴囊长度的1/3,以能挤出睾丸为度,切开后把睾丸连同精索一起挤出撕断。较大的公羊必要时结扎精索以防止过度出血造成死亡。摘除睾丸后,伤口涂上碘酊,并撒上磺胺粉。
4、修蹄及蹄病防治
波尔羊由于个大、体重,放牧运动量大,又加上蹄壳生长较快,如不整修,易成畸形,不易下坐,步履很难,从而影响其生产性能。对于种公羊修蹄更为重要,因为蹄不好会影响运动,从而减少精液量和降低精液品质。修蹄最好是用果园整枝用的剪刀,先把较长的蹄角质剪掉,然后再用利刀把蹄子周围的角质修整成与蹄底接近平齐。修蹄时间应选在雨后进行为好,因蹄质被雨水浸软,容易修整。