近年来，“蘑菇种植”作为一种新业态，因其成本低、可小规模起步、收入稳定而备受关注。因此，这次我们将介绍一下当作为一项新业务开始蘑菇种植时需要考虑的要点。

蘑菇栽培基础知识

蘑菇的人工栽培包括原木栽培和菇床栽培。原木栽培是一种在原木上打孔并向其中注入种子以在森林等自然环境中种植蘑菇的方法，这种方法已经实行了很长时间。由于收获期长、劳动强度大，目前菌床栽培为主流。

床栽培是将与营养物混合的锯末放入栽培袋或栽培容器中，接种菌剂，在配有空调设备的设施中栽培蘑菇的方法，从而可以在短时间内收获。

选择蘑菇种植作为新业务的三个原因

当个人和公司新进入农业领域时，会面临初始投资和获取技术等各种挑战。这就是蘑菇种植备受关注的原因。

1. 启动容易，初期投资低

蘑菇床栽培可利用现有温室、仓库、预制容器等进行。建议将其作为创业或副业，因为您可以以较低的初始投资从小规模开始。

2、盈利能力强、盈利能力强

蘑菇床栽培已经建立了栽培技术，因此即使是初学者也可以在短时间内开始培养蘑菇床。此外，香菇可在约一周内收获（培养约120天后），从而实现早期盈利。由于它可以全年收获，即使是小型设施也可以有效地产生利润。

3.方便老年人和残疾人工作

蘑菇种植涉及采摘和运输等轻型工作，并且工作在带有空调控制的自动化设施中完成，因此妇女、老年人和残疾人也可以在那里工作。所以你可以毫无困难地继续修炼。

开展蘑菇种植新业务时的要点

在开始蘑菇种植作为一项新业务时，请记住以下几点。

适合种植的蘑菇类型

香菇、木耳、平菇、刺针菇等蘑菇都可以通过设施内的菌床栽培来栽培，但关键是要选择易于销售的蘑菇并确保销售渠道。