一、基本情况
北京京纯养蜂专业合作社成立于2004年，位于首都重要饮用水源基地密云水库东南岸---白龙潭风景区，是集蜜蜂养殖、蜂产品加工销售、蜂产品研发、蜂产品出口、蜂文化旅游于一体的国家级农民专业合作社。已形成合作社+公司+基地+农户的运作模式，合作社拥有加工车间和养殖基地253460平方米，拥有固定资产3150万元，目前合作社蜜蜂存栏6.3万群，成员达到800余户，成员涉及密云区14个镇102个自然村，并辐射带动河北承德、秦皇岛、张家口、天津等地农户200余户。
注册产品商标有“京密（北京市著名商标）”、“京纯”、 “太师屯”，旅游品牌“蜜蜂大世界”，产品目前有荆花蜜、巢蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂王浆、蜂蛹、蜂皂、面膜8类50余种产品，主打产品以绿色成熟荆花蜜为主，包装形式多样化，适合不同需求的人群。
二、主要做法
1.建设标准化车间，实现科学生产
建设标准化生产车间面积2100平方米，建蜂蜜、王浆、封盖成熟蜜三条流水线，在全国率先建成成熟蜜生产线，有外贸生产线2条；有10吨原料储存罐两个，20吨成品罐一个，以及瓶装、袋装生产设备，日包装蜂蜜8吨；实验室配备了液相色谱仪、显微镜、等实验器材，可对蜂蜜、蜂王浆药物残留、微生物等20多项指标进行检测；年产成熟蜂蜜600吨、普通蜂蜜1200吨、巢蜜4万张、蜂王浆20吨、蜂胶800公斤、蜂蜡20吨。
2.统一管理、质量标准，提高运营水平
为树立品牌形象，打造密云特色蜂产品，合作社始终坚持生产自然成熟蜂蜜，不添加、不浓缩，还独创了对农户八个统一的管理模式，即统一培训、统一引进优良品种、统一供应生产资料、统一产品标准、统一回收、统一检测、统一品牌、统一销售，并执行国际标准、国家标准、行业标准、地方标准多项，并制定8项企业标准，执行操作规程、养蜂基地管理制度、生产操作规程等80多项。
3.硬件建设，完善基础设施建设
蜜蜂大世界科普馆展示面积650平方米；办公楼500平方米；培训室150平方米；亚蜂联会议室100平方米；活动室200平方米；蜜蜂医院500平方米，包括实验室、诊断室、检测室、培训室；蜂产品冷藏库200平方米，地下常温储藏库570平方米；园区配套设施建设-园区地面硬化6000平方米；停车场1800平方米；污水管道2000米及污水池一座；变压器80千瓦2台；园区围栏建设1000米；生态公厕150平方米。
4.塑造品牌，提高知名度
合作社于2006年注册了“京密”品牌，经过十多年的打造，已成为北京市著名商标，合作社还注册了“京纯”产品品牌、“太师屯”集体商标、“蜜蜂大世界”旅游品牌。合作社每年参加世界养蜂大会或亚洲养蜂大会、蜂业博览会、蜂产业发展大会、农产品交易会、农产品加工业投资贸易洽谈会、有机食品展览会、旅游商品博览会等，产品在展会上宣传，受到众多客户和消费者的认可，品牌影响力和市场逐步扩大。合作社的产品和经营模式多次被CCTV7《每日农经》、《致富经》、《农广天地》、CCTV2《中国财经报道》、BTV《生活2013》、《生活2014》、《是真的吗？》、《生活调查》、密云新闻等节目报道；还被中国食品报、劳动日报、北京日报报道；产品由我区《星光大道》优秀选手李姿谕代言，并在2016年5月14日播出的《星光大道》节目中宣传产品和蜜蜂大世界。
5.产品、管理体系认证，提升产品信任度
合作社生产基地和车间执行国际、国家、企业、地方标准40余项，取得了HACCP体系、ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证、国际公平贸易认证、“密云京密蜂蜜”获得国家生态原产地产品保护。产品销往全国各地，巢蜜产品更是供不应求，获得多项荣誉，已在巢蜜行业内享有一定知名度。
6.引进新工具，提高生产效率
合作社始终坚持“走出去、请进来”，先后到俄罗斯、阿根廷、马拉西亚、新西兰、巴西等多个国家参加世界养蜂大会和亚洲养蜂大会，与国际交流养蜂技术，引进国际先进设备，从土耳其引进环保型蜂箱200套，在基地内示范使用，新型蜂箱具有寿命上、冬季保温好、夏季隔热、蜂群产量高等优势。从荷兰引进封盖成熟蜜生产线，建成我国手套进口封盖成熟蜜生产线，使成熟蜜生产过程自动化，达到国际领先水平。
7.新产品开发，增强企业竞争力
合作社多年来经营成熟蜂蜜，为了进一步提高农户收入，研发生产原生态巢蜜产品，经多年实验、总结经验，制定了巢蜜生产技术标准、成熟蜜生产技术标准、蜂王浆生产技术标准，特别是盒装巢蜜产品，以外观好、质量优、产品稳定等特点受到全国各地同行的认可，签定大量订单，产品供不应求。还开发了瓶装圆筑巢蜜产品，2017年7月22日CCTV2“中国财经-甜蜜的商机”对合作社标准化生产的瓶装圆筑巢蜜进行报道。
合作社理事长王东生多年研究蜂蜜生物学知识，指导研发了“文字巢蜜”产品，可根据消费者需求定制，此项发明获得了国家发明专利，让文化元素融入产品，提升了产品的附加值。
为提升产品附加值，合作社先后开发了蜂胶液、荆花蜜面膜、蜂蜜香皂、蜂蜡唇膏、蜂蜡口红、蜂蜡香薰、蜂蜡雕塑等衍生产品，还将蜜蜂尸体做成蜜蜂琥珀工艺品，将蜜蜂文化产品进行深度挖掘，大大提高了原料的附加值。
8.开展蜜蜂文化旅游活动，完善产业链条
蜜蜂大世界产业园分为科普馆、生产区、标准化养蜂体验区、登山游览采摘区、游客接待区、餐饮区、住宿接待区等共7大功能区。开设活动有：蜂场参观、生产车间参观、科普馆、蜜蜂电影、蜂产品DIY、蜂人表演、互动游戏、爬山、蜜源植物识别等活动。“蜜蜂大世界”科普馆展示面积650平方米，是北京最大的蜜蜂主题的科普展馆，由科普知识区、互动体验区和产品展示区三个区域组成，展馆以实物、文字、动画、标本模型、互动投影、互动体验，并结合声、光、电灯等特效展示蜜蜂科普文化知识，让人们在轻松愉快的环境中学习蜜蜂的精神、普及蜜蜂知识。2017年已经接待了40余所学校，共接待3.6万人次，还有亲子团、学习班等等团体，共接待5万余人次，对社会进行蜜蜂科普教育、引导消费者正确利用蜂产品、树立蜜蜂京纯蜂产品品牌。
9.蜜蜂医院建设，保证蜜蜂健康发展
2018年1月建立全国首家蜜蜂医院，包括实验室、诊断室、检测室、培训室等500平方米。实验室配备了液相色谱、显微镜、灭菌锅、培养箱、试剂条等检测设备，配备了专门化验人员，能对蜜蜂幼虫病（囊幼病、白垩病、美幼病、欧幼病）、蜜蜂成蜂病（微孢子虫、大小蜂螨、武氏蜂盾螨）进行识别检测，蜂药40余种，能满足各种蜜蜂疾病的用药需求。
蜜蜂医院能为全市蜜蜂疾病的早期预防、诊断和治疗，并聘请专家和技术人员常驻蜜蜂医院，为全市蜜蜂疾病防治把脉支招。降低全市蜂病发生率，最大限度防范疫情大面积扩散和聚集性暴发，保持我区养蜂规模的稳步增长，为社会提供优质安全的蜂产品，树立蜜蜂之乡品牌形象。
10.精准扶贫，为农民增收做好保障
合作社于2016年扶贫太师屯镇、大城子镇低收入户93户，每户30群-50群蜜蜂，为其供应蜜蜂，并提供技术指导、供应生产资料、高附加值产品（成熟蜜、巢蜜）生产、产品回收等服务，使这些贫困户改善经济条件，当年合作社共收购蜂蜜94699斤，收购金额716873元，户均收入8024元。2018年扶贫太师屯镇、大城子镇、穆家峪镇、石城镇、西田各庄镇、东邵渠镇、溪翁庄镇低收入农户共82户，发展蜜蜂3270群。
三、合作社获得荣誉
“京密”牌荆花蜜，连续七年通过绿色食品认证；2008年获得了生产许可证，并获中国国际农产品交易会北京团产品畅销奖；2009年通过了美国及欧盟认证、北京市优秀蜂产品生产基地、第七届中国国际农产品交易会“金奖”；2010年被中国养蜂学会授予“中国养蜂学会蜂产品安全与标准化生产基地”；2011年基地被农业部和财政部评为现代农业产业技术示范基；2012年8月被选举为“首都食品安全科技服务联盟理事单位”、第十届中国国际农产品交易会金奖；2013年获中国蜂产品协会“全国蜂农专业合作社示范社”；2014年中国科协、财政部“全国科普惠农兴村先进单位”；2015年中国养蜂学会“成熟蜜基地示范试点”；2015-2017年通过HACCP体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证；2015年被农业部办公厅评为全国农民合作社加工示范单位；2016年获北京市农业产业化重点龙头企业、全国蜂业科技与蜂产业发展大会巢蜜一等奖、巨型巢蜜获蜜蜂文化创新一等奖、北京市科普基地；2017年通过国际公平贸易认证；2018年“密云京密蜂蜜”正式获得生态原产地产品保护认证、21世纪第三届蜂业大赛京纯荆花巢获优质巢蜜金奖、蜂房获蜜蜂文化类工艺品银奖、第十九届中国绿色食品博览会金奖、2018年北京农业好品牌、北京市社会资源大课堂资源单位、北京园林绿化科普教育基地、全国百强农民专业合作社、北京市农业信息化龙头企业。
四、存在问题
“蜜蜂大世界”文化产业园内基础设施建设还不完善，缺少餐饮、住宿设施，来园区的游客资源流失；专业性人才的缺少，如网络销售人才、产品研发型人才、管理型人才；农户老龄化程度严重，如何引导、促进年轻人加入养蜂队伍；蜜源植物受到自然条件的闲置，需要丰富林下蜜源植物的品种，为蜜蜂提供饲料，增加植物多样性利于水土保持。
五、发展规划
餐厅建设-在园区内建“蜂味餐厅”1000平方米，开发与蜂元素结合制作特色菜肴如；“炸蜂蛹、蜂蛹柴鸡蛋、蜂蜜水果沙拉”等特色美味佳肴，让消费者可一站式享受吃、喝、玩、乐、购的服务；蜂疗馆建设-“蜜蜂大世界”综合楼内已预留400平方米用于蜂疗馆建设，蜂疗馆内将开设蜂疗、蜡疗、面膜体验“等项目，进一步完善产业链条；“时光隧道”建设1公里，展示从古代养殖至现在的养蜂历史，并搭配不同的体验活动，让人们穿越养蜂历史，体验养蜂快乐；园区内建住宿木屋1个，让游客夜晚观星、呼吸密云的新鲜空气、体验农村夜晚的安静与祥和。
截至目前，我们合作社蜂产业“十年打基础”的目标已基本实现，但对于“强产业”的奋斗目标，我们还有差距，还需要全体社员齐心协力，共同进步。尽管我们也还存在诸多困难，比如社员机械化程度低、品牌建设和产业园区建设资金缺乏、销售市场不稳定、蜜蜂旅游市场局面还未打开等等，但是我们相信，有各级领导的大力支持，有我们社员的不懈努力，我们一定能够实现“养蜂致富”的目标。
